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山东德玉香梨无公害丰产栽培技术要点

发布时间:2024-10-26 09:42:49 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有2635个字,大约阅读时间7分钟

德玉香梨怎么种植?德玉香梨是山东德州特产,是水晶梨芽变的品种,果实脆、甜、润、清、香,在0~5℃条件下可贮放至次年6月。可以说德玉香梨的发展条件还不错,下面一起学习一下山东德州德玉香梨无公害丰产栽培措施。

1 建园

1.1 园地条件

无公害梨园一定要建在周围生态环境好、水源清洁、土壤未受污染、土质肥沃、土层深厚、背风向阳的地块。梨园与交通干线、工厂保持100米以上的距离,而且园地附近或河流上游无污染源。选好园址后,科学地规划生产区、道路等基础设施。梨园建好后要保持清洁,园内不能有工矿废渣、垃圾等,以防重金属等有害物质对果园土壤和灌溉水造成污染。

1.2 苗木选择

选择2年生无病毒、无检疫病虫的优质壮苗。苗高90~120厘米,接口以上10厘米处直径大于1厘米,嫁接口愈合良好,根系完整,具有4~6个分布均匀、舒展的侧根,侧根长度15~20厘米,并有较多的小侧根。

1.3 栽植建园

秋季先施足底肥,每亩施 有机肥 5~7米3、微量元素肥10~15千克,然后深翻土壤、细致整地。苗木秋栽或春栽均可,以每年10—11月栽植最佳,也可来年3月春栽,栽植行株距4.0米×0.5米,每亩栽333株。按行株距挖80厘米见方的大坑,栽植时将苗木根系理顺、分布均匀,然后分层压入细土、踩实、浇透水,水渗透后再盖上一层细土,并用地膜覆盖树盘。

2 果园管理

2.1 整形修剪

德玉香梨具有当年生枝极易形成花芽和鸡爪状结果枝群、连续结果能力强的特性,我们经过几年的栽培试验,总结出了德玉香梨树形采用“V”字形或“倒V”字形,高密度丰产栽植方式。先在果园埋好“V”字形的水泥柱,再在柱子之间拉起数根钢绳,梨树的枝条也随修剪整成“V”字形,使得枝条能够依附着钢绳生长,保证树冠和果实通风透光良好,从而提高梨产量和品质,且方便采摘。

苗木栽后第1年春天萌芽前定干,定干高度50厘米左右,冬剪骨干枝留50厘米左右短截,促生侧枝。第2年以后的冬剪,所有骨干枝、侧枝一律留背上芽短截,短截修剪一般要剪掉当年枝长的20%左右,树势旺的可轻剪,弱树稍重剪;侧背上枝如果角度好、位置适当,可适当短截培养结果枝组;疏去背上枝、背下弱枝、过密的侧枝;尽量疏去背上果台枝、中短果枝,多保留枝条背下和侧背下的短果枝。另外,夏季修剪时对过旺的营养枝可采取摘心、拿枝、拉枝、扭梢等措施,以增加树冠内通风透光度,有效减少落果,促进花芽分化,提高梨果品质。

当梨园每亩产量不足1000千克时,要对梨树更新复壮。利用梨树内膛的徒长枝,形成新树冠,继续结果。缺乏适当的徒长枝时,可选骨干枝的适当部位进行短截,即在短截剪锯口下留角度适宜的领头枝,其下枝条也相应地进行短截,以促进老树的更新复壮能力。每年更新1~2个大枝,3年即可更新完毕。

2.2 花果管理

为了提高果实品质最好配栽10%授粉树,花期还可以释放壁蜂帮助授粉。德玉香梨坐果率高,谢花后要严格疏花疏果,合理负载,保证品质。按照留优去劣的疏果原则,每隔20厘米左右留1个花序,每个花序留1个发育良好的边花果,树冠中下部多留果,枝梢先端少留果,多留侧生枝背下果,少留背上果。谢花10天后喷2次符合无公害栽培条件的杀菌、杀虫剂,间隔期10天左右,然后套袋,选择果袋外纸最好是牛皮纸,抗雨水冲刷,内纸不掉色、不污染果面,另外,德玉香梨果个大,单果重一般300~1000克,选择纸袋规格长宽应大于20厘米×15厘米,套袋时袋口一定要扎紧,以免进水及病虫危害,套袋时一手拿袋,另一只手伸进袋内,并用手指将袋底撑开,以防纸袋贴近果皮损伤果面。果实在采收时连同果袋一并摘下。

2.3 加强肥水管理,严控肥水污染

栽培无公害德玉香梨,加强土肥水管理是提高梨树抗病虫害能力、减少农药投入、保证果实品质的基本条件。

基肥以施腐熟优质有机肥为主,加硫酸钾镁肥。秋季梨果成熟期是施基肥的最佳时间,在德州市是10月。初结果期树每株施有机肥60~100千克、硫酸钾镁肥0.5~1.5千克。结果盛期树一般每株施有机肥80~160千克、硫酸钾镁肥2~3千克,施肥完毕后迅速浇1遍水。施肥方法以环状沟施或放射状沟施为佳,沟深30~40厘米,肥与挖出的土混匀后施入。注意2种施肥方式交替使用,使肥料尽量与更多的树根接触,充分发挥基肥的作用。

萌芽前14天左右结合灌水追肥,盛果期树每株可追施梨树专用肥1千克左右,促进新梢生长,增强树势。花后结合灌水追肥,盛果期的梨树每株追施梨树专用肥1.0~1.5千克、硫酸钾0.5~1.0千克,提高坐果率,促进幼果生长。5月下旬,如天气干旱应及时灌水,浇后松土除草,灌水时冲施有机肥鲁虹111,或每亩追施硫酸钾镁肥100千克。

在德州市,5月叶面喷碧护15000倍液和富硒肥250倍液,以促进幼果生长。7月果实第二次速生期,叶面喷施雷力海德丰5000倍液和碧护15000倍液,及时补充树体营养,促进果实生长。8月果实膨大期叶面喷肥2次,交替喷施富硒肥和雷力海德丰。9月果实最后膨大期控水防涝,停止施肥。

3 综合防治病虫害,控制农药污染

德玉香梨主要病虫害有梨褐斑病、梨黑斑病、梨轮纹病、梨树腐烂病、梨锈病、日灼病、红蜘蛛、 金龟子 、梨小食心虫、黄粉虫、 梨木虱 、梨蚜、刺蛾、介壳虫等。生产无公害德玉香梨,病虫害的防治要以人工防治和生物防治为主。

冬剪时剪除枯枝、病虫枝、干枯果、刺蛾茧,刮除树干上粗翘皮、病虫斑,并集中烧毁。树干涂白,防止日灼病。3月梨树萌芽期,全园喷1遍3~5波美度石硫合剂预防病害的发生。4月初发芽期,安装太阳能杀虫灯防梨树新梢病虫害,人工捕捉金龟子成虫。5月幼果生长期是病虫害的主要防治期,病虫害主要有梨褐斑病、梨黑斑病、梨轮纹病、梨木虱、梨蚜、介壳虫,每10~15天喷1遍药,防治虫害可用苦参碱、鱼藤酮、氧苦内酯等,防治病害可用儿茶素和大黄素水剂,交替使用。6月初病害较重的梨园单独喷1遍倍量式的波尔多液防治。7月果实第二速生期,梨园普挂糖醋罐和性诱芯,交替使用苦参碱、鱼藤酮等防治红蜘蛛、梨木虱、梨蚜、梨小食心虫、黄粉虫,用儿茶素和大黄素水剂防治梨黑斑病、梨轮纹病,病害较重的果园喷1遍倍量式的波尔多液。黄粉虫6月下旬若虫向果实上转移,此时可用1.2%烟碱乳油等防治。8月至9月上旬果实膨大期病虫害主要有梨黑斑病、梨轮纹病、梨木虱、黄粉蚜、梨小食心虫、尺蠖、刺蛾等,可用鱼藤酮、儿茶素等杀虫杀菌剂防治,10~15天打1遍药,有机药物交替使用。10月果实成熟期,及时清除病虫果并深埋。

另外,在病虫害防治过程中还要保护好天敌,充分发挥天敌的自然控制作用。梨园的天敌资源丰富,常见的有:寄生蜂、食芽蝇、瓢虫、草蛉和蜘蛛等。为了更好地发挥天敌的作用,梨园种植绿肥作物,如三叶草、圆叶决明、羽叶决明、苜蓿、绿豆等,特别是4月下旬至7月上旬,是梨树病虫发生高峰季节,也是天敌大量出现的时期,梨园种植绿肥作物保护果园生物多样性,从而保障了天敌的正常活动;选用对天敌无害的 生物农药 防治病害虫,生物农药不污染环境、不毒害人畜、不伤害天敌。

每个梨园经过1~2年的防治过程,大体摸清了其病虫害发生规律,可建立果园的病虫害发生档案,以后每年根据气温等变化情况,对梨园病虫害进行及时准确、有的放矢的预防。

4 控制贮藏和销售过程中的污染

在德州市,10月上旬德玉香梨果实完全成熟,适时采收,以提高果实的货架寿命和贮藏质量。采收时注意轻拿轻放,避免机械损伤。并要做好采后分类、分级包装、贮藏及销售工作。贮藏和销售过程中防止防腐剂、保鲜剂对梨果的污染;贮藏尽量采用气调、冷藏保存梨果。另外还要保证采收、贮藏及运输设备卫生、洁净,减少微生物及外界环境对果品的后期污染;梨果的 包装材料 、库房、运输工具要保证清洁、无异味。

以上就是德育香梨在德州的全部栽培要点,如果您想引种到你能那去栽培,一定要听专业指导,因为并不是每个地区都适合的,文章内容转载自头条号青钱柳!

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