农资网> 技术 >正文

花椒的种植条件和整形修剪方法

发布时间：2024-10-26 09:42:46 来源：农资网编辑：郑钦文本文有982个字，大约阅读时间3分钟

韩师傅

作者

花椒是一味很多人都爱吃的调味料，可能有很多人都不知道花椒是怎么结出来的，花椒其实是长在花椒树上的哦。花椒生长快，结果早受多很多种植户的关注，下面一起学习花椒种植要点，明年赶紧试种起来。

一、生长特点

花椒最明显的生长特点就是结果早，生长也快，一般栽种后的两年就可以开花挂果了，寿命长度为30到40年左右。

花椒属于落叶灌木，枝叶、果、干均带有香味。花椒喜温，在生长发育阶段喜欢较高的温度。花椒对土壤酸碱度的要求为中性或者酸性土壤。

二、种植条件、要求

如果是花椒林地建议选址在山坡的下部的半阳坡或者阳坡，土壤当然以肥沃疏松、排水性好的沙质壤土为宜。花椒植苗造林一般都是以冬春季为宜。冬栽的话在立冬前后，春栽在花椒苗芽苞要萌动时。

三、整形、修剪

整形是获得花椒高产、优质的主要技术之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，配合合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可增延树龄，花椒主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好，由于分枝多，养分过于分散，果枝生长细弱，结果能力相应减弱，果穗变得小而轻;分枝过多，树冠稠密，内膛光照不良，致使小枝枯死。只有通过修剪来解决生长发育与营养条件之间的矛盾，达到连年丰产的目的。

1.修剪时间

采收后至第二年开春发芽前均可，以采椒季节最好。

2.树形

一般采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处留一侧枝，4—5年完成整形，最后去掉中心枝开膛即可，丛状形培养方法是栽后截干，从根颈部抽出较多枝长或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生长而成。圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。

3.修剪方法

花椒对修剪有良好的反应，按不同生长阶段，采用相应的修剪方法。

①幼龄树：掌握整形和结果并重的原则，栽后第一年距地面要求高度剪截，第二年在发芽前除去树干基部30—50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5—7个进行短截，其余枝条不行短截，疏除密挤枝、竞争枝、细弱枝、病虫枝、长放强壮枝。

②结果树：疏除多余大枝，冠内枝条以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好条件。

③老年枝：以疏剪为主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽壮头，以恢复树势。

四、病害防治

1.蚜虫：危害嫩梢，幼芽、花等，用40%乐果乳剂1500倍液喷杀。

2.花椒天牛：危害枝干，采用剪除虫害枝梢，铁丝钩杀幼虫或将杀虫农药注入树干的虫口处。