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冷应激对畜禽生产性能和免疫功能的危害及应对措施

发布时间：2024-10-26 09:42:37 来源：农资网编辑：郑钦文本文有835个字，大约阅读时间3分钟

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冷应激简单点来说就是动物急性(短期)暴露于寒冷环境中，开始产生冷应激反应。现在畜牧业发展越来越壮大，应激因子越来越多，冬季在放养条件下，特别是北方地区，冷应激是最普遍、最强烈的应激因子。因此今天小编就来说说冷应激对畜禽生产性能和免疫功能的危害及应对措施。

一、冷应激对畜禽的危害

1、对畜禽生产性能的危害

(1)冷应激会减慢畜禽生长发育，降低畜禽生产性能和饲料转化率。

(2)在冷应激条件下，动物对能量的摄入从原来的维持生产转变为维持体温，在适应了冷应激，会增加动物饲料摄入量和基础代谢率，减少能量储备。

2、对畜禽免疫功能的危害

冷应激在一定程度上会抑制畜禽免疫功能，使得畜禽机体的免疫功能下降，从而导致畜禽染病机率增加。

二、抗冷应激措施

1、改善饲养管理条件，精准控制环境温度

(1)根据不同畜禽、品种、日龄对温度的要求精准控温，注意防贼风，注意缝隙、出粪口的遮挡。

(2)保持圈舍干燥，保证饮水系统正常运行，防止滴漏，活体消毒时避免畜禽淋湿。

(3)根据温度、有害气体、粉尘浓度精准控制风机转速，保证一定的空气流速，使通风与控温有机结合。

(4)寒冷季节兼顾鸡舍内温度不低于基本要求、温度不发生快速下降、有害气体含量不超标，风速一般以0.1～0.2米/秒为宜，重点做好进风口的设计。

2、改善营养，添加抗冷应激物质

(1)提高饲料能量水平，比如说添加油脂来满足畜禽对低温热量的需要，注意饲料中氨基酸的质量和数量，减少热增耗，减少氨气等有害气体的产生。

(2)在每日喂养的饲料中添加小肽，能增强畜禽的生产性能及免疫机能，还可以提高畜禽在逆境中的生理平衡能力，减少圈舍中有害气体的产生。

(3)在饲料中补充高于畜禽正常需要量3～6倍的维生素E，可提高雏鸡的抗病力和耐寒力。

(4)饲料中不要缺碘、锌和硒，碘、锌和硒微量元素对参与代谢、维持体温、抗冷应激方面可起到重要作用。

(5)饲料中添加丁氨丙磷有一定的抗冷应激效果，可提高提高血糖和血清甲状腺素含量，降低皮质醇含量，因而具有抗冷应激的作用。

(6)用红糖加生姜熬制成温水给畜禽服用，具有较好的抗冷应激效果。

3、培育耐寒品种(品系)

培育耐寒品种(品系)，提高放养畜禽的抗冷应激能力。比如说耐寒性较强的猪品种为杜洛克，可采用杜洛克杂交，培育猪耐寒品种(品系)。

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