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苹果着色不均匀的原因及其应对措施

发布时间：2024-10-26 09:42:33 来源：农资网编辑：郑钦文本文有731个字，大约阅读时间2分钟

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苹果的卖相是影响苹果销量的最大因素之一，出色的苹果外观往往能吸引更多的人关注、购买。但是老是有果农朋友说自己的苹果上色不均匀，不好看，那么造成苹果树着色不均匀的原因有哪些呢？下面一起简单学习一下。

1.光照

苹果都是喜欢生长在阳光之下的，那么光照充足的话，则可以促进果实吸收阳光的能力，自然就有利于苹果的着色。如果果园的通风效果差，自然而然着色的效果也不佳。有些果农甚至可以发现，对着太阳的地方颜色比较的亮，但是背光的地方着色就比较的不均衡，这都是跟光照有关的。

2.温度

苹果一般都喜欢生长在低温而且干燥的环境中，所以其生长的最适宜的温度为13-25℃。只有昼夜的温差在10℃左右，那么才最有利于其糖分的积累以及色度的增加。如果说，昼夜的温差过大的话，那么则会加重其呼吸作用，从而导致上色的结果也差。除了出现着色的问题，也因为呼吸作用的增强，导致其糖分积累速度慢，口感变差。

3.水分

苹果的生长期间需要适宜的水分跟空气，其着色的均衡与否跟水分也有一定的关系。如果说水分过多的话，则有可能导致树体生长过往，那么树体树梢生长茂盛，就会影响苹果的着色，从而导致着色不均衡。如果温度过高的话，则也有可能导致着色的效果差。对于天气问题导致的着色问题，那么在高温季节，我们就需要在傍晚的时候进行洒水来降低果园温度。如果温度过低的话，我们也要做好防寒的工作，覆盖上塑料薄膜，来减少昼夜温差。除了天气以外，管理方面也存在着问题。

4.肥水管理

有些果农为了单方面的提高产量，所以多施肥含氮元素的肥料。那么我们知道如果单方面的增加氮元素的肥料，就不会利于苹果的着色，所以我们应该增加有机肥的施入比例。比如说羊粪、鸡粪或者是人粪等等，来提高土壤中有机比例。

5.修剪管理

我们知道果园的通风效果差，那么就不利于着色。所以我们需要进行修剪，剪除那些病弱枝，可以增加树体的养分，从而利于着色。

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