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油桃裂果的原因分析，防裂的方法有哪些？

发布时间：2024-10-26 09:42:19 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1332个字，大约阅读时间4分钟

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油桃是普通桃的变种，作为了一种落叶小乔木，在亚洲和北美洲都有分布，果实近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，内含白色种子，因含有丰富的维生素，具有较高的食用价值，那么很多种植户就说为什么在种植油桃的过程中发现油桃会裂果？防裂的方法有哪些呢？接下来一起去看看吧！

油桃裂果的原因分析

第一，油桃品种因素造成的裂果。不同的油桃品种之间裂果差异非常大，果皮薄，果皮上果点大的品种易裂果。这是因为果皮组织经受不起果肉组织迅速生长、增大所产生的挤撑压力而导致裂果。

第二、气候原因也是导致裂果的重要因素。进入梅雨季节后，早中熟油桃正处在果实膨大期或成熟期，果实会在生理上发生一系列变化，可溶性固形物含量增高，果胶粘接相邻细胞的能力下降，果肉变软，果皮变脆，果皮细胞非纤维形色素和单宁积累增多，果皮伸长能力下降。果实水势由高变低，外界水分极易通过根、叶、果实表皮吸收、渗透进入果实，造成果肉组织水分过量挤裂果皮。

第三、土壤中营养元素的失衡容易造成裂果。钙元素是细胞壁的重要结构成分，能与果胶质合成钙盐，增强细胞壁的强度。钾能维持较高的细胞渗透压和膨压，增强细胞壁韧性。这两种元素缺失都能造成裂果发生，如果土壤中氮、钾、钙、硼、锌等元素偏少，树体吸收营养元素不均衡，影响新陈代谢的正常进行，果皮组织不能良好发育，承受不了果实组织来自内在和外在因素所产生的压力也会导致裂果。

第四、管理措施不当造成的裂果。果皮组织受到机械、日灼、病虫害、药害等多种伤害均会造成裂果。受伤部位过早停止生长，影响果皮的伸长性，不能够协同果肉组织一同生长而开裂。幼果发育初期遇到高温干旱，影响了幼果的正常发育，果皮老化，后期灌溉，细胞猛然吸水膨大，必然裂果严重。另外树势、树龄、树姿及果梗凹的形状都和裂果有关。油桃幼树、生长旺盛的树、枝条直立生长的树裂果率高，果梗凹易积水的品种裂果率高，而水平枝、中庸枝裂果率低，果梗洼浅裂果率低。

防裂的方法

果实发生裂果降与品种特性有关外，还与栽培技术和自然环境有密切关系，因此，对油桃裂果要进行综合防治。

选好适宜抗裂品种，这是防治油桃裂果的根本。选择土层深厚的田块建园，多施有机肥、堆肥等，增加土壤透水、透气、透热性，逐年改良土壤。

加强田间管理，做到旱能灌，涝能排，注意水分调节，前期不要太干，后期不要太涝，保持土壤湿度相对均匀。及时清除杂草，适时喷施针对性药剂，特别要注重预防桃树疮痂病的发生。

搞好冬夏季修剪，合理调节负载量，要把树势控制在中庸偏旺的水平。油桃果实采收后尽快疏除主、侧枝上部、背上的直立档光枝及密生枝，给内膛打开光路，消除外强内弱现象；对内膛光秃部位萌生的直立旺枝，在其基部20-30厘米处拉平，以填补空缺；疏缩结果后下垂的枝组及树冠下部不见光的枝条，以减少无效消耗。对于缺素性裂果则要根据树势合理施肥，并采取追施或叶面喷施有关化学肥料的方法，对氮、钾、钙、锌等肥料等予以补充，适量增施钾、钙肥增加果皮韧性，

果期果面套袋是防治裂果的直接有效方法，可将油桃果面保护起来，可减少雨水通过果皮向果肉组织渗透和减少机械伤，在套袋前和套袋后果面喷施新高脂膜可降解果锈，降低裂果率，优化果实呼吸质量和着色光度。注意防治桃红蜘蛛和桃小绿叶蝉，同时将园内的残枝、烂果、烂叶等清理干净，以减少越冬病虫数量等措施

综上所述，相信大家对于油桃裂果的原因都很清楚了吧，如果种植户们想要种出品质高的油桃，就需要注意油桃的防裂种植技巧，希望本文可以帮助到大家。

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