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成功案例丨解密金井茶叶如何从“代工厂”发展成为湘茶领军企业

发布时间：2024-10-26 09:42:19 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1108个字，大约阅读时间3分钟

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走进“茶乡”金井镇，如同进入“百里茶廊”，8.5万亩的金井茶园便映入眼帘，被评审为“湖南老字号”的金井茶叶，其绿茶加工工艺被列为湖南省非物质文化遗产名录，而湖南金井茶业有限公司便坐落于此。

长沙县金井茶厂创建于1958年，位于金井镇，品种主要以槠叶齐、白毫早、湘波绿2号为主。金井牌茶叶是精选鲜嫩茶芽，再经精心加工制作而成，工艺独特，条索紧细。泡之香气清高，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，回味甘爽。2013年金井茶厂所生产的绿茶被评为中国国际农博会金奖。

成功秘笈1、品牌定位：做湖南代表性绿茶品牌

创建于1958年的湖南金井茶业有限公司(以下简称“金井茶业”)，是长沙县最老的一批集体所有制乡镇企业之一。2000年实现民营企业的改革改制，目前已发展成为具有一定规模和实力的省级农业产业化重点龙头企业、湖南省小巨人企业、中国茶叶行业百强企业、农业部茶叶标准园、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省现代农业特色产业园。

成功秘笈2、发展定位：发展为“航母式”品牌企业

金井茶业舞活自己这个龙头，采取“龙头+公司+合作社+基地+农户”的方式，相继成立了长沙金茶农业科技有限公司、长沙供销茶业有限公司、东江湖茶厂、邵阳隆回茶厂等公司，以领办、协办、参办的方式带动了湖南首善红种植专业合作社、长沙县王梓园茶叶种植专业合作社等多家合作社，逐步发展壮大为一个集生态化、科技化、产业化、文旅化、现代化、集约化于一体的“航母式”品牌企业。

成功秘笈3、传播定位：挖掘传播推广茶文化

为做好长沙县第一家“老字号”的“非物质文化遗产”传承，让“非遗”更好地扎根金井茶园并向外辐射延伸，金井茶业以“金井六十年”展示为契机，投资1500万元打造一个集“生态、生产、加工、茶观光、茶文化”于一体的多功能茶叶园区。依托优美的自然环境，把握生态旅游的需求，以茶文化博览、生态农业观光、休闲旅游等多功能为特色，实现茶文化收藏、研究、展示等。通过“茶史”、“茶萃”、“茶事”、“茶具”、“茶俗”、“茶缘”等多个展厅，以实物和图版为主要展览形式，并配以多媒体视听等科技手段来阐述源远流长的茶文化。

成功秘笈4、产品标准定位：视产品质量和品牌为生命统一实现欧盟标准

据悉，六十年间，金井茶业从年产值800万元跃升到4.5亿元，从一家“代工厂”发展成为湘茶领军企业。

金井茶园也是国家级茶叶标准化示范基地，全部实现了欧盟标准、绿色食品标准和有机茶标准种植。所有基地实行统一开发，统一标准，统一投入品管理，统一鲜叶收购。同时更新设备，改造厂房，引进先进生产设备400余台套，改扩建厂房22000平方米，建立了茶叶审评检测室、有机茶生产车间、名优茶自动化生产线、出口茶生产车间、茶叶三级保鲜库。还与湖南农业大学等科研机构建立了长期合作关系，技术标准不断完善，产品质量不断提升。

董事长周宇表示2000年到2008年是积累，2008年到2024年是发展。从2024年开始，金井茶业要加速腾飞，要做湖南最有代表性的绿茶品牌，要让消费者想到湖南绿茶就想到金井茶业。用行话来说就是：浙江有龙井，湖南有金井。

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