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开心果产地及其种植技术

发布时间：2024-10-26 09:42:07 来源：农资网编辑：郑钦文本文有841个字，大约阅读时间3分钟

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开心果是一种比较常见的坚果，买过的朋友估计也知道它的价格还是算高的，主要还是它味道好及营养价值高的原因，具有保护视力、心脏“保镖”、让身体苗条等功效，以至于买它吃的人有很多。那么今天小编就来给大家分享下开心果的产地及其种植技术吧！

一、开心果产地

1、世界主要分布在地中海沿岸各国，原产于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、*耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州、俄罗斯亦有一定种植面积。

2、开心果中国产地分布：中国大陆的新疆等地。我国种植的品种是唐代从中亚引入栽培，至今已有1300多年，属中亚类群，表现抗旱，耐热，喜光。生长季节要求平均气温为24～26摄氏度，夏季能抗40摄氏度高温，冬季能耐短暂的-30摄氏度严寒。我国栽培开心果虽然历史悠久，但多为零星种植，主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区，以疏附县和疏勒县种植的较多。

二、开心果的种植技术

1、果园选址

开心果虽适应性极强，但最好选择土层深厚、通气良好的壤土和沙壤土地块，要注意选择山坡中部、开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园，不要在主风向的迎风面建园。

2、苗木定植

开心果定植株行距以3×4米或4×5米为宜，亩栽植33～55株，密植园每亩可栽植83～111株，栽植时根与地面持平，边栽边踏实土壤，然后灌透水。

3、科学施肥

开心果一年中施肥一般分3次，第一次在早春或秋冬以速效氮肥为主，第二次在果实膨大期以氮、钾肥为主，第三次在果实采收后以堆肥、厩肥等有机肥为主。

4、整形修剪

开心果喜光、干性强，在高密度栽培果园常以自由纺锤形为主，低密度栽培果园以自然开心形为主。

（1）自由纺锤形：特点是有一中央干，在中心干不同部位，错落着生10～15个主枝，主枝与主干保持80～90度，主枝上直接着生中小型结果枝组。

（2）自然开心形：特点是通风透光良好，干高40～50厘米左右，在主干上选留3～4个主枝，基角45～75度，2～4个侧枝，在侧枝上配备枝组。

（3）花果管理：开心果种植要加强果园综合管理以增强树势，促进花芽分化，多施有机肥，因自花不结实，每隔2行主栽品种配置1行授粉品种有利于提高坐果率。