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胡萝卜畸形的原因及预防措施

发布时间：2024-10-26 09:42:05 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1255个字，大约阅读时间4分钟

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胡萝卜是我们常见的蔬菜之一，主要食用部位是肉质根，营养丰富，俗称“小人参”，在市场上受到消费者们的喜爱。现在种植胡萝卜的农户比较多，但是有农户也反映，在萝卜收获的时候，常常会有畸形的现象。胡萝卜畸形是常见的一大问题，那么都是由哪些原因引起的?该如何预防呢?

一、胡萝卜畸形的原因

1、土壤

土壤粘重板结、耕作层太浅或土壤粗糙且有石块、瓦砾等坚硬物，导致胡萝卜主根下扎及肉质根膨大受阻而不能正常发育，形成尖尾根、弯根、凹陷根、短根、分叉根。

2、肥料

施用了未腐熟的有机肥，由于在腐熟过程中要发热，容易伤害肉质根，易导致分叉、弯曲;施用肥料时未施用均匀，造成局部浓度过高，也会损伤主根而产生畸形根。

3、地下害虫

线虫、蛴螬、蝼蛄等是胡萝卜栽培的主要害虫，它们损害胡萝卜的主根及其根尖，产生畸形。尤其番茄、茄子等易感染线虫作物的下茬以及线虫重发地块，畸形根形成的概率很高。

4、水分

水分供应不均匀，忽干忽湿，容易形成裂根，尤其在生长后期和即将收获前，若土壤干旱、突降大雨或大水漫灌，更易导致裂根的增加。

5、微量元素

缺乏时容易导致肉质根发育不良，形成畸形。种植地块缺硼时，表现为根系不发达，生长点死亡，根外部变黑，易形成短根、叉根等畸形根;缺钙时，表现为营养生长受阻，形成木质根，发育不良、品质下降。

二、胡萝卜畸形的预防措施

1、认真整地

应选择土质疏松肥沃、耕作层深度不低于25 cm、灌排水条件较好的沙壤土地，同时注意观察前茬作物的线虫发生情况，避免选择线虫重发地块。整地时注意深耕25cm以上，并认真细致地剔除土壤中的石块、瓦砾等硬杂物及地膜等不易降解的杂物。

2、平衡施肥，精细施肥

胡萝卜栽培要施足基肥，平衡施肥，可施肥前测*化验，按照每生产1吨胡萝卜，需要氮3.2 kg、磷1.3 kg、钾5 kg的比例，将NPK三元素合理搭配施肥，要重施有机肥，注意配施B、Ca、Zn等微肥，为胡萝卜的正常生长发育提供物质基础;施肥时，尤其施用有机肥时，一定要施用腐熟的有机肥，并做到均匀、精细施肥，不施用粪窝、粪球。

3、防治地下害虫

首先，对计划种植胡萝卜的地块要进行深冬耕，以降低害虫越冬基数。其次要进行药剂防治，对线虫可选用线虫必克、克线丹等高效、低毒的药剂进行防治;对蝼蛄、蛴螬等地下害虫用50 %辛硫磷乳油400～600 倍液，沿垄均匀浇灌播完种的畦面，或用4.5 % 的氯氰菊酯600～800 倍液，在齐苗后顺垄喷施进行防治。

4、加强田间管理

(1)适时间苗、定苗。齐苗后要及时间苗，间苗时一定要注意间去病苗、弱苗、并生苗，可在1～2 片真叶和3～4片真叶时分别进行;4～5片真叶时，可选择晴天的中午进行定苗，株距要求7-9 cm为宜，避免过稀。

(2)均匀供水。供水均匀是胡萝卜水分管理的重点，苗期需水量不大，以不干旱为度;肉质根膨大期是对水分需求最多的时期，应及时浇水，经常保持土壤湿润，保持田间持水量70 %左右;收获前忌大水灌溉，以免裂根。

(3)合理追肥。除施足底肥以外，在其生长期间还应追肥1～2次，第1次在定苗前后，每667m2 追施硫酸钾复合肥 10～15 kg，视情况隔20～25 d后，进行第2次追肥，可追施复合肥25～30 kg;追肥注意不要追施未腐熟的厩肥，以防烧根。

(4)及时培土。在生长中后期，结合中耕松*，要将细*培在根头上，防止根头外露形成青肩。

以上就是胡萝卜畸形的原因及预防措施，胡萝卜产生畸形的样子不同，有个头特别大根茎果分叉的、有主根短生分叉的，有特别细的、有长歪了的、还有长成“矮胖子”的，有须根过多的、有开裂的。导致胡萝卜畸形的原因有很多，畸形会降低胡萝卜的产量及品质，农户们一定要引起重视。

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