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黄花菜种植技术和管理要点

发布时间：2024-10-26 09:41:57 来源：农资网编辑：郑钦文本文有694个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

黄花菜是一种营养价值很高的蔬菜，在我国种植也比较广泛，因为营养价值高，成为了许多人喜爱的菜品之一，那么要种植好黄花菜，应该掌握哪些种植技术和管理要点呢？接下来一起去看看吧！

1、选地整地

黄花菜对土壤的要求很高，一般需要选肥沃的沙壤土中种植，在种植前深翻20厘米土壤，把底肥翻入*中，耙细、耙碎。

2、选种

选择生长健壮、无病害的多年生老黄花菜丛作为母根，挖去株丛1/4到1/3的分蘖作为种苗，另外，黄花菜随着种植年限的增加，产量会有所降低，所以可以对黄花菜进行挖苗，提高老株萌蘖力。

3、肥水管理

黄花菜在苗期多处于干旱少雨季节，需要进行合理浇水，保证土壤湿润，因为黄花菜抽薹期对水分非常敏感，如果缺水会造成抽薹延迟，影响黄花菜产量，另外黄花菜在抽薹期还需要进行合理追肥，主要以速效化肥为主，施肥与浇水可结合进行，以提高肥料利用率。花蕾期需要施入45%的高浓度复合肥，以提高成蕾率。

4、病虫害防治

黄花菜容易发生的病虫害有锈病、叶枯病、叶斑病，所以在种植黄花菜的时候，要注意选择抗病品种，并加强水肥管理，改善田间通风透光环境，发生锈病时使用25%敌力脱乳油3000倍液喷洒防治，发生叶枯病时，可以使用70%甲基硫菌灵800倍液进行喷雾防治，叶斑病可以使用0.5~0.6的波尔多液500~600倍液或退菌特50% 可湿性粉剂 500~1000倍液喷洒防治，用药要均匀，保证药效，并避免药害发生。

5、采收

黄花菜一般都制成干品出售，采收过早，花蕾未长足，分量轻，采收过迟，花蕾裂嘴，商品性差，干制的黄花菜一般在花蕾开裂前进行采收，这样的黄花菜品质也是最好的。采收后，还要注意对黄花菜做好水肥管理，为其创造良好的生长发育条件。

以上就是关于黄花菜种植技术的全部介绍，现在黄花菜种植渐渐成为了农民朋友赚钱的支柱产业，所以为了提高黄花菜的商品价值，可以多从种植细节出发，这样利润才能达到最大化。

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