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甜瓜提升含糖量的方法有哪些？

发布时间：2024-10-26 09:41:57 来源：农资网编辑：郑钦文本文有758个字，大约阅读时间2分钟

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夏季是吃瓜的季节，除了爽口的西瓜之外，清甜可口的甜瓜也是很受欢迎。甜瓜算是我国最早利用果品的瓜类，尤其以新疆的甜瓜最为出名，很多人都爱吃。但为了在市场上占据良好的竞争力，提升甜瓜的品质及甜度十分关键。那么甜瓜提升含糖量的方法有哪些？一起来了解下吧。

1、品种选择

种植甜瓜时，农民朋友可以优先选择含糖量高的甜瓜品种，比如金帝、玉奶香和斯威特1号、秋甜1号等薄皮甜瓜品种。这些甜瓜品种的折光糖含量均能达到16%以上。

2、底肥以粗肥为主

在种植甜瓜使用有机肥不建议使用成品有机肥，它的有机质达不到田瓜甜度要求，最好种植甜瓜农户要自己进行配制粗肥。每亩一般粗肥施用量以12000-15000公斤为宜。

3、控制氮肥的使用

如果种植甜瓜的农户施用过多的氮肥的话，甜瓜植株由于吸收了过量的氮素，甜瓜果实中就会合成过多的蛋白质，不仅降低了甜瓜含糖量，甜瓜果实口感还会很差。因此，种植甜瓜的农户在生产上要增加有机肥的用量，特别在甜瓜果实膨大的后期应避免追施氮肥。

4、合理整枝留瓜

比如伊丽莎白这一常见的甜瓜品种，一般在甜瓜具25片叶时打顶，甜瓜打顶后留2个子蔓，子蔓坐瓜后，选留1个长圆形的乳瓜就可以了。总结的经验是在甜瓜留1个瓜与留2个以上的瓜相比，不仅甜瓜含糖量要髙出1%-2%，而且甜瓜商品性能好。

5、膨大期增磷肥、补钾肥

进入甜瓜果实膨大期以后，种植甜瓜的农户追施化肥要保持氮、磷、钾平衡。当大部分甜瓜果实长到半大瓜以后，要及时追施三元复合肥，叶面施肥可用0.6%磷酸二氢钾，每周喷1次，连喷3-4次。

6、控制温差

新疆的甜瓜之所以甜，就是当地独特的气候条件，昼夜温差大有利于糖分的积累。当甜瓜果实选留以后，特别是进入甜瓜果实膨大期后，甜瓜温室的温差要尽可能拉大，白天保持30C-32℃达到1-2小时，前半夜18℃-15℃，后半夜14℃-12℃。

总的来说，提升甜瓜甜度的方法有很多，但重点还是要做好日常管理工作，尤其是果实膨大期的管理是糖分积累的关键。当然，大家若还有更好的方法，也欢迎留言分享。

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