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土豆怎么种？土豆种植技术要点一览

发布时间：2024-10-26 09:41:48 来源：农资网编辑：郑钦文本文有878个字，大约阅读时间3分钟

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土豆也叫马铃薯，是我们日常生活中常见的一种蔬菜，同样它也是我国重要的粮食作物之一。土豆可以做成各种美食，而且营养价值丰富，由于市场需求性高，土豆的种植分布可谓十分广泛。而且土豆产业链相对较长，一年四季都可供应，种植效益高，成为了不少地区脱贫致富的重要经济产业。因此，掌握其种植管理技术是非常重要的。

1、选用良种

选用结薯早、块茎膨大快、高产、抗病的品种，如荷兰15、鲁引1号、荷兰7等，前提是得适合当地种植。同时注意选用无病、无伤、无裂纹的种薯，建议使用小一点的整块做种，如果没有小点的整块，在选择大块后，要进行切块处理。

2、种薯处理

播前20-25天将种薯置于温暖有阳光的地方晒种2-3天，同时剔除病薯、烂薯，然后进行切块。晾干刀口后放在温度为18-20℃的室内采用层积法催芽，待芽长到2厘米左右时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后播种。

3、适时播种

一般在10cm深度的土壤温度达到5℃-7℃并能稳定持续的时候，就是土豆的最佳播种时间。开沟深度控制在3-4cm，种植时幼芽向上，深度控制在*垄的中上部，以防浇水过多被淹，种植行距为保持在55-60cm，株距则应维持在25-30cm，种植密度为3800-4300株/亩，完成摆放后，可喷施乙草铵乳油溶液防止后期杂草，在起垄前可撒施除虫精粉防止地下害虫。同时盖好薄膜，边角处压实即可。

4、田间管理

（1）查苗补苗：土豆出苗后，要及时进行查苗补苗，如果有缺苗的，要及时进行补苗。

（2）除草：有条件的可选择人工除草，如果使用除草剂，要注意药害影响，常用的除草剂有砜嘧磺隆、高效氟吡甲禾灵、灭草松、嗪草酮。

（3）水肥：土豆一般要在花期追肥，在花蕾期主要施加氮肥；在盛花期，应进行二次追肥，主要施加钾肥。在块茎长度达到 2cm 时，应根据土壤情况与当地气候，进行相应的灌溉。在土豆接茎后期，应停止灌溉处理，以避免水分过多而导致马铃薯烂根。

5、病虫害防治

在土豆的生长过程中，晚疫病、环腐病和病毒病等是最为常见的病害，其中晚疫病和病毒病可以用代森锰锌、戊唑醇、百菌清、氟啶胺等药剂来防治，而环腐病可使用甲基硫菌灵来防治。虫害方面，主要是蚜虫和地下害虫。可喷施氟氯氰菊酯控制蚜虫，可混合苏云金杆菌和50%敌敌畏防治地下害虫。

总的来说，土豆的种植效益很高，而且现在也衍生许多土豆加工商品，在市场上很受欢迎。但是对于种植户而言，最重要的还是要提高种植技术，保证产量，这才是提高收益的基础保障。

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