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新疆种植生姜可行性高吗？如何种植？

发布时间：2024-10-26 09:41:35 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1476个字，大约阅读时间4分钟

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生姜是我们日常生活中不可或缺的作料，新鲜的生姜不仅可以用来直接炒着吃或做榨菜，对于那些冬天腿脚发凉、容易受凉的人来说，用它浸温热水泡脚，还能够起到非常好的驱寒作用。目前生姜在我国各地均有种植，但是新疆的种植规模非常小，那么新疆种植生姜可行性高吗?如何种植?下面就和小编一起来看看。

一、新疆种植生姜可行性高吗?

2005年新疆霍城农四师六十二团六连将其作为一个新物种引进，进行了大棚生姜小面积试种，单产达3.5吨/亩。2006～2010年进行扩种，平均单产达4.3吨/亩。大棚生姜的试种成功填补了新疆地区没有生姜种植的空白。

二、如何种植?

1、选种晒种

播前25～30天，选择块茎肥大、皮色光亮、肉质新鲜、顶芽饱满完整、无病虫害、无损伤的健康姜块作姜种。为减少姜块水分，防止催芽过程中姜块含水量过大发生霉烂现象，在催芽前应先晒种1～2天，中午用木锨均匀翻1～2遍，使其晾晒均匀。晒种后用1∶1∶150波尔多液浸种20分钟对姜块进行消毒，捞出后晾晒。

2、加温催芽

必须提早采用加温方法催芽，且催芽时间比播期提早25天左右。常用的有酿热温床育苗法，电热温床催芽法和电热毯催芽法等。利用电热温床及电热毯催芽时，姜种排放高度在50厘米以内为佳，上面铺一层稻草，盖上塑料薄膜保温。开始保持姜温25～30℃，待姜芽萌动时，保持温度22～25℃，姜芽达1厘米左右时播种。

3、整地施肥

生姜根系弱，既怕旱又怕涝，忌连作，大棚早熟栽培生姜应选择地势稍高，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土种植。有条件的最好冬前深翻土壤、晒白、风化。定植前30天搭棚扣膜，并深翻一次。生姜产量高，需肥大，必须施足基肥。地膜覆盖栽培施肥不便，应加大基肥施用量。一般每亩施充分腐熟鸡粪10米3，深翻后开沟起垄，在沟底施入饼肥100千克+过磷酸钙100千克+尿素50千克+硫酸钾25千克，为防治地下害虫，可一并施入2～3千克辛硫磷颗粒剂。

4、宽垄稀播

钢架大棚空间大可采用机械开沟。大棚生姜的种植沟有竖沟和横沟2种，竖沟与大棚的长边平行，沟距40～50厘米，沟深30～33厘米，沟底宽10～16厘米。横沟与大棚的长边垂直，幅宽160厘米，沟距35～40厘米，沟底宽10～14厘米，走道40～50厘米。播种前每亩在姜沟内施腐熟人畜粪便1000千克、草木灰100千克、复合肥 50千克，并用*覆盖。定植时要求每块姜种50～70克，带1～2个短壮芽。用种量350～500千克左右。将姜种平放在定植穴内，姜芽稍向下倾斜，定植后覆*4～5厘米。每亩用45%敌磺钠可湿性粉剂700克加入水中浇底水，对姜种及其土壤进行杀菌处理。

5、除草覆盖

生姜大棚栽培，尤其地膜覆盖栽培难以除草，因此，大棚栽培生姜均应在播种后盖膜前施用除草剂。一般每亩可用33%二甲戊灵乳油100～120毫升兑水30升喷雾。因大棚栽培播期早，温度低，故除草剂的用量应适当加大，喷洒除草剂时应仔细，不留死角，注意倒退操作，防止脚踏破地面破坏*表药膜。

喷洒除草剂后先盖地膜，为提高地膜效应，可选用宽幅地膜，一次覆盖2～4沟，无需割开，两边压实，中间隔一定距离压一小堆*。最好在生姜整地后播种前，提早5～7天盖好大棚膜。如不能提早盖棚，则应在盖地膜后及时盖棚。

6、温光调节

播种后尽量保持大棚的密闭状态，发现破损漏风应及时补救，以保证姜苗在适宜温度条件下正常生长。出苗前棚内温度达25℃以上时，应及时揭开大棚两端棚膜通风降温，防止高温烧伤姜种，影响发芽。姜芽顶*后，及时撤除地膜。生姜茎叶生长的适宜温度为20～28℃。开春后棚内最高温度可以达到35℃以上，高温容易造成姜苗徒长甚至烧伤姜苗，因此棚温达到35℃以上时应揭开部分棚膜通风降温。

生姜生长前期通风量要少，生长中后期要逐渐加大通风量。棚内气温白天保持在25～30℃，夜间保持在18～20℃。棚外气温稳定在25℃左右时，可将大棚膜全部拆除。也可在气温高时，撤膜换上透光率60%的遮阳网，或继续利用棚膜作遮阴物，但必须注意顶部与基部均进行大通风。采用了地膜覆盖的，顶*时要进行破膜处理，引出幼苗，防止灼伤幼芽，等多数苗长出后，应撤除地膜。

以上就是新疆种植生姜的技术，生姜我们都很熟悉，是我们生活中不可缺少的一种调味食材，也是众多食品的加工原料，具有很高的药用价值。目前新疆地区的大棚生姜种植技术已经逐渐成熟，给当地农户增加了不少的收入。

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