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平菇锈斑病的发病特点和防治方法

发布时间：2024-10-26 09:41:30 来源：农资网编辑：郑钦文本文有568个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

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平菇锈斑病是平菇栽培过程中比较容易发生的一种病害，一般在平菇的菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点称为平菇锈斑病。下面一起学习平菇锈斑病的发病特点和防治方法。

一、发病特点

该病菌分布范围广，可经过土壤、水、空气、培养料、菇房害虫等进行传播，一旦发病后病菇和菇房管理工作也可扩大传播。此外，不及时采收过度成熟的子实体也易发病。

二、发病症状

锈斑病发病初期，病斑只有针尖状大小，色泽也浅，一般不影响商品价值。但是到发病加重后，病斑迅速增大，色泽也不断加深，常以椭圆形或梭形出现，或相互连接形成不规则的大型斑块，在斑块周围伴有锈黄色变色区域。菇床严重感染此病时，子实体一片焦黄，导致浅色菇变成黄色菇，深色菇转为酱色菇。

二、防治方法

(1)创造良好的发菌条件，使菌丝生长健壮，提高菌丝的抗病力。使用充分发酵好的培养料，且含适量的水分，接种后防止高温烧菌，发菌场地卫生条件良好。

(2)出菇期间科学用水，在通风条件差的菇棚，不要向菌袋菇床表面以及子实体上直接喷水，为保持湿度可向地面及四周墙壁喷水。

(3)保持菇棚适当的通风透气，防止子实体表面较长时间有水膜水滴存在。

(4)一旦发病及时清除病原.

(5)待子实体成熟后及时采收。

平菇锈斑病虽然不会影响平菇生长，但因为会在菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点，影响平菇的品质，严重时甚至会导致子实体死亡。如果平菇品相差，商品价值低，从而影响平菇的收益。所以大家一定要提前学习预防。

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