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蒜苔的采收方法及注意事项

发布时间:2024-10-26 09:41:30 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有757个字,大约阅读时间2分钟

五六月份,正值 大蒜 的抽苔期,对于蒜农们来说,这段时间是比较忙碌、比较重要的时期。不仅要开始抽 蒜苔 了,还要着手准备蒜苔采收后的管理。另外,蒜苔也不是随便就了采的,得注意方法,这样才能避免出现植株倒伏,造成减产等情况出现。现将蒜苔的采收方法及注意事项简要分享给大家。

蒜苔的采收方法

1、直接抽苔法

这种方法适合小面积种植的大蒜田,采苔法时不需要 工具 ,具体操作时,只需一手掐假茎基部,手轻轻上提,即可将蒜苔顺利抽出。

2、夹苔法

夹苔法是一种比较传统方法。可用长30厘米、直径1-2厘米的新鲜柳条,剥皮后在中间折下, 使之弯折,注意不能折断。采收蒜苔时, 用正手持蒜夹,反手提蒜苔,在假茎离地面7-10厘米的地方轻轻夹一下,同时反手顺势往上提蒜苔,这样就能把蒜苔顺利抽出。

3、划苔法

划苔法一般用在蒜苔产量高、蒜苔长、难抽的大蒜品种。具体操作时,准备一个有一小有钉的弧形竹片,正手拿一端,从离地面10-30厘米处刺破假茎叶鞘,向上滑动,再用反手将蒜苔基部指断,抽出蒜苔。

蒜苔的采收注意事项

1、采苔时间

蒜苔采收要及时,不能过早也不能过晚。一般要求抽苔,在蒜台外露1.5―2寸时立即采摘。而大蒜则在抽苔30天上下,便可采摘。

2、采苔标准

蒜苔可以采收的标准是当蒜苔长出叶鞘,苔包的下部逐渐变白,在植株上方打弯呈钩状,且准备抬头时,正是采收的最佳适宜时期,蒜农要及时采收。

3、水肥管理

大蒜抽苔期是大蒜生育期内的需水、需肥高峰期。建议每隔15天追肥一次,以氮肥、钾肥为主,氮肥主要是为了延长叶片寿命和提高光合作用,钾肥主要为了促进蒜头的膨大;建议每隔5-7天浇一次小水,确保整个抽薹期土壤始终湿润即可。

4、蒜苔储存

蒜薹有很强的耐储存性,在0℃低温下,蒜薹可以成功储存7-10个月。常用的储存蒜薹的方法有塑料薄膜聚氯乙烯塑料袋的气调冷藏、塑料薄膜硅窗袋的气调冷藏、塑料薄膜帐中的气调冷藏。

总的来说,大蒜抽苔期间,一定要做好相应的抽苔及采收管理等工作,这样才能保证蒜薹的品质和产量。

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