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中药材知母高效种植技术

发布时间：2024-10-26 09:41:13 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2023个字，大约阅读时间6分钟

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知母俗称水参、兔子油草、羊胡子草等，是一种百合科知母属多年生草本植物。知母作为一种草本中药，药用部位主要为地下的根状茎，可以通过林下间作种植，科学合理的利用土地、光热等资源，在我国主要分布在河北、内蒙古、山西、甘肃等地区。

一、知母的生物学特性

知母是一种喜温湿的百合科多年生草本植物，主要与杂草混生在海拔400-1200米的山地、丘陵及固定沙丘的向阳坡面上，有较强的环境适应能力，具有较强的耐寒、耐旱能力。知母的种子发芽能力较强，一般在18-20℃的环境中7-10天即可发芽，但平均温度低于12℃时，需要长达30-35天的发芽周期，而且知母种子不易保存，保存超过10-12个月整体发芽率会由80%降至 30%-40%。

知母的地下根茎多为横向生长，带有部分褐色纤维状枯叶，叶片为硬性的广线形状，叶长为25-60cm，叶宽为4-6cm;叶中生有圆柱状的花茎，花茎无分枝，不生叶，一般为紫绿色或浅绿色，长约60-90cm，顶端会生出30-40对紫红色散生尖尾状的小花，为长穗状花序，花药淡黄绿色, 半下位子房，背着药。花谢后生成长圆柱形的褐色角果，内有4-7粒椭圆形的三棱翅黑色种子。一般知母的花期在7月底-8月中期，花谢后，在8月中期-9月底为果期。

二、高效种植技术

1、选地整地

知母具有较强的环境适应能力，但是选择地势向阳、便于排灌、土壤疏松肥厚、富含腐殖质的中性沙质壤土更有利于知母的生长，可选用林下空地进行种植。

选好种植地后，进行深耕整地，深度在20-25cm即可;然后每亩按照腐熟的农家有机肥 (鸡粪、猪粪等)2000-2500kg均匀施撒，有条件情况下，可以追施过磷酸钙或氮磷钾复合肥 40-50kg，再次耕翻土壤，使肥料均匀分散，耙平耙细;根据地势情况，顺地势按照畦宽70-80cm整平畦，畦梗宽8-10cm，畦高约10-15cm，畦长依地形而定。

2、繁殖育苗

知母作为一种多年生草本植物，可采用种子繁殖、分株繁殖两种方式进行育苗，目前，生产上主要采用种子繁殖，但为缩短生长周期，分株繁殖效率更高。

(1)种子繁殖

①采种：贮藏1年以上的知母种子一般发芽率不高于50%，故种子繁殖宜选用当年采收的果实种子。因此，一般选用生长2-3年以上无病虫害的健壮母株进行采种，在当年8月中期-9月底的果实成熟期，根据果实成熟程度，及时进行采收，避免果实脱落;果实采收后，用力将种子从果实中挤出，去除果皮等杂质，晾晒后备用。

②催芽：一般3月中旬进行浸种催芽处理，将种子浸入水温55-65℃的温水中10-12小时，不断搅拌，去除干瘪、腐坏的种子，捞出放在通风处晾干;然后，用湿纱布包裹种子，放湿润的细沙中，用塑料薄膜覆盖，保持光照，使温度平均控制在18℃以上，一般10-14天即可泛白发芽。

③播种：知母一般在4月中上旬进行春播，按照行距20-25cm在整好的畦面上开沟，一般沟深控制在2-4cm;然后将催过芽的种子均匀地撒入沟内，覆*压实后，进行适量淋水，以保持土壤中的水分含量，预计10-15天知母种子基本上出苗齐全。

(2)分株繁殖

知母一般在早春植株发芽前进行分株繁殖，选取2年生以上的根状茎作为种茎，将根状茎切成5-8cm长的块段，每段保留2-3个茎芽;然后，在事先整好的土地上按照行距20-25cm开沟，深度一般为3-6cm，按照株距5-7cm进行定植，然后浇水、覆*压实，使温度平均控制在18℃以上，一般15-18天即可发芽出苗。

3、田间管理

①间苗：一般当知母幼苗长到5-7cm高时，应及时进行间苗。间苗时，株距控制在5-7cm，主要去除弱苗、矮苗、病苗。可以根据土质肥沃程度，适量缩小知母株距，保持合理种植空间是高效增产的重要措施之一。

②摘薹：知母播一般在夏季进行抽60-90cm的花薹，花薹过长，会过分消耗大量的养料及水分。因此，为保证知母根茎的快速生长，在知母长出花薹时应及时剪掉。

4、施肥灌水

知母间苗定植后，应根据植株长势及时进行施肥灌水，一般在知母播种或分株栽植下一年，当知母植株长到20-25cm时，每亩按照过磷酸钙或三元复合肥30-40kg、尿素20-30kg在知母行间开沟进行追肥;若遇长时间干旱天气，应及时进行灌水，以保证知母植株的生长。

另外，一般在春季3月下旬左右，平均气温达到7-8℃时，知母地下根茎开始发芽，7-8月份进入生育旺盛期，推荐采用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷洒，每隔10-15天喷洒一次，每次0.3%磷酸二氢钾溶液用量控制在80-100kg/亩，进而增强知母植株的抗病能力，加快地下根茎的膨大速度，能增加产量10%左右。

三、病虫害防治

1、知母常见病害

①叶斑病

知母出现叶斑病后，叶片会呈现圆形病斑，渐渐的表面凹陷，并逐步变为深褐色或黑色，使叶片枯萎，影响知母茎秆发育，导致腐茎倒苗而死。

为避免知母出现叶斑病，应及时进行疏沟排水，降低空气湿度，保持合理的种植密度，增强田间通风透光性，提高植株抗病能力。植株发病后，推荐采用1:2波尔多液，或50%代森锰锌400-700倍液进行连续喷施，每隔7-10天一次。

②立枯病

知母出现立枯病后，植株叶片逐渐泛黄黄，植株生长矮小，病害不断蔓延，导致整株发黄干枯，出现根状茎腐烂。

为避免知母出现立枯病危害，应选择便于排灌、土壤疏松肥沃的地块种植，及时增施磷肥、钾肥，使植株健壮生长，增强植株的抗病害能力。植株患病后，推荐采用40%的甲醛400-700倍液，或50%多菌灵900-1100倍液，或1:500福美双溶液进行2-3次喷施，并及时去除病株，用40%石灰水进行消毒。

2、知母常见害虫

①蛴螬

蛴螬是一种常见的地下根茎类害虫，主要咬食知母的根茎，进而导致根茎腐烂，使植株枯死。一般采用 80%***300-400倍液，或60%西维因可湿性粉剂800-1000倍液，或20%二嗪磷颗粒剂进行灌根1-2次进行防治。

②蚜虫

蚜虫主要发生在春、夏季节，通过吸食知母的嫩茎、叶的汁液维生，导致植株渐渐枯死。发现蚜虫后，一般采用80%***300-400倍液，或50%辛硫磷乳油800-1000倍液进行喷雾防治。

知母的根茎采挖后经过晾晒可作为药材进行销售，市场需求量较大，具有较为客观的经济效益，因此，知母由初期的*生采挖逐步向大面积人工种植发展。知母在人工种植时，可充分利用当地的林下空地进行间作，并不断对选地整地、繁殖育苗、田间管理以及病虫害防治等重要种植环节进行优化，使知母获得更加显著的产量和经济效益。

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