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羊肚菌出菇后如何管理?这5大要点需注意!

发布时间:2024-10-26 09:41:08 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1002个字,大约阅读时间3分钟

羊肚菌 是一种名贵的食药用菌,它富含氨基酸、维生素、矿质元素,原本是一种野生菌,目前人工栽培难度大,产量也不稳定。在这些因素影响下,当前羊肚菌的需求量比较大,市场行情较好,一般每斤能卖几百上千不等。很多农户在栽培羊肚菌的时候,都不重视出菇后的管理,但其实这是不正确的,羊肚菌出菇后的管理也是非常关键的,下面小编就来介绍一下羊肚菌出菇后的管理要点。

1、温度

羊肚菌在正常的温度下,一般一个月左右即可出菇,也就是说羊肚菌对温度是非常敏感的。适合羊肚菌子实体生长的最佳温度是十二到十八度左右,当温度过高或温度过低,都会影响到羊肚菌子实体的生长和发育,从而影响到羊肚菌的出菇率。还有就是昼夜温差不能够太大,一般最好相差十度左右是最好的,如果温差大于十五度,羊肚菌的出菇情况也是非常不好的。

2、光照

羊肚菌的生长是需要有充足的光照的,只有充足的光照,才能保证羊肚菌的质量。羊肚菌在发菌期可以在无光的条件下进行,但羊肚菌子实体的生长就必须要有光照。但是对光照也是要进行调节的,不能一直都保持直射光,否则也会影响正常的出菇。在上午的时候,我们一般是保持直射光,但在下午一点之后,我们就只能依靠散射光进行照射,等到下午四点左右的时候就需要进行遮阴。

3、湿度

为了促进羊肚菌出菇,在这段时间内,我们会经常进行浇水,但每次的浇水量不宜多,最好是采用喷雾式浇水法。当然如果是为了刺激出菇的话,我们则需要适当的多浇水,采用浸水法来进行浇水。出菇房中的湿度提到百分之六十到百分之八十五左右,并加强湿度的保持,这样能加快羊肚菌的出菇速度。

4、通风

在羊肚菌的出菇期间,我们还需要加强通风管理,保持出菇房中的空气流通。出菇房的通风时长主要和天气变化和气温变化有关。像天气比较干燥、温度较高、天气较好的情况下,那么出菇房的通风时间就可以适当的延长。但如果是低温天气,或者是多雨天气,那么通风时长最好控制在两个小时左右。最后就是如果出菇房的湿度过大,我们也要及时的进行通风,降低湿度,促进出菇。

5、追肥

在羊肚菌的出菇期间,我们还需要注意追肥。但一般情况下是不需要追肥的,因为菇床上养料的养分基本上都是很充足的,可以维持羊肚菌正常的出菇需求。但如果是为了促进羊肚菌的出菇速度,提高羊肚菌的产量和质量,那么我们可以在菇床撒上一层草木灰然后进行喷水即可。或者是使用适量的钾肥进行喷洒,效果也是非常不错的。

以上就是羊肚菌出菇后的管理要点,羊肚菌对温度的需求非常高,栽培羊肚菌的农户们,为了让羊肚菌获得更高的产量及质量,掌握好以上要点,在羊肚菌出菇后农户们也要重视管理。

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