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菠萝栽培技术与方法

发布时间：2024-10-26 09:40:18 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1257个字，大约阅读时间4分钟

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菠萝是一种热带水果，具有较强的耐阴性，喜欢漫射光，对土壤有较广泛的适宜性。它不仅可以新鲜食用，还可以被加工成罐头或果干等形式，以达到在各种季节都可以食用的效果。菠萝的口感鲜美，营养丰富，成为了人们喜爱的水果之一。下面一起学习一篇菠萝栽培技术与方法。

一、建园

1.园地选择

选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路。坡度小于15°的地块可直接种植，坡度大于20°的应修筑等高梯田。

2.种苗选择

选择生长健壮的冠芽或裔芽作为种苗，这是提早结果、实现高优栽培的关键。

3.定植

最好在4～5月定植，成活率较高。选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩施腐熟鸡粪1500千克、钙镁磷肥50千克，然后做畦，畦宽140厘米，畦距100厘米，株、行距各35厘米，每亩种植2500株。种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶，并用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植。栽植深度冠芽为3～4厘米，裔芽以6～7厘米为宜，栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。

二、土壤管理

1.施肥

根据不同生长阶段需求进行施肥。苗期可用0.3%尿素加1%氯化钾浸出液进行根外追肥。结果期可以施腐熟鸡粪、尿素、氯化钾、硫酸镁、硫酸锌等肥料，以增大花序、增加小花数量、增大果实并提高产量。

2.中耕除草

春、秋季各中耕除草1次，促进土壤疏松通气，为翌年高产打下基础。

3.培土

在采果后结合施肥进行培土，促进根系生长，使所留吸芽生长健壮。

4.覆盖

夏秋季使用稻草或野草进行覆盖，保持土壤水分结构，增加土壤有机质，抑制杂草生长，降低土温。

三、植株管理

1.芽体处理

及时选芽和留芽，集中营养，促进果实生长以及所留芽苗生长健壮，提高产量和品质。包括摘除冠芽、裔芽、吸芽和块茎芽等。

2.树体保护

夏季可采取束叶或覆盖稻草防晒，防止果实日灼。冬季可用稻草覆盖或进行熏烟防寒。

四、植物生长调节剂的应用

1.催花

适时使用植物生长调节剂来促进植物开花和结果，可以延长果实供应期，满足市场需求，提高经济效益。一种常用的催花方法是使用乙烯利或萘乙酸钠，根据植株叶片数来确定使用的剂量和浓度，在适当的时间灌注到植株中，通常在25-28天后就能看到花蕾的发育。

2.促进果实生长

结合根外追肥的方式，使用含有磷酸二氢钾和尿素的肥料，再加上赤霉素或萘乙酸钠的植物生长调节剂，可以增加植物的营养供应，促进果实的生长，提高果实的品质。这种方法通常在植物开花50%以及谢花后各喷施一次。

五、病虫害防治

菠萝一般较少受到病虫害的侵袭，其中主要的病害是菠萝心腐病。为了预防和控制这种病害的发生，可以在菠萝苗基部浸泡使用多菌灵溶液进行消毒处理，并在发病初期使用硫菌灵溶液进行喷洒防治。虫害主要是菠萝粉蚧，当虫害严重时，可以使用松脂合剂进行喷雾防治，冬季使用10倍液，夏季使用20倍液。

六、采收

菠萝的采收时间应根据果实的成熟度确定。一般来说，当果肉变黄、果皮变黄，且具有浓郁的果香味时，即可进行采收。采摘时应将果实剪断，并保留一段茎梗，以免影响果实的贮藏和运输。采收后应及时清洗，去除果皮上的泥土和杂质，然后放置在适宜通风和温度条件下进行贮存和销售。

需要注意的是，采摘过早会影响果实的品质和口感，应避免果实受到损伤，在储存过程中要控制好环境条件，防止病菌感染和虫害侵袭，以确保菠萝的品质和供应期，并提高经济效益。

综上就是菠萝的栽培技术和方法介绍，菠萝是韧带水果，生长条件有限制，我国并不是所有地区都可以种植的，大家不要轻易跟风。

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