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绿豆怎么种植？

发布时间：2024-10-26 09:40:13 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2181个字，大约阅读时间6分钟

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绿豆是一种喜光、耐阴的短日照植物。在适宜的短日照条件下，才能正常开花结实。日照时间越短，绿豆的开花结实成熟就越早，同时植株的生长也相对较矮小。而如果日照时间延长，绿豆的枝叶会过度生长，生育期则会推迟，甚至有些绿豆无法在霜前开花。此外，绿豆也是喜温作物。从播种到第一批荚成熟，需要累积大于10℃以上的有效积温800℃~1300℃。最适宜的生长温度范围为18℃~30℃，但不同生育阶段对温度的反应会有所差异。下面一起学习下绿豆怎么种植？

一、整地施肥

绿豆的春季播种前需要进行早秋深耕，耕地深度应达到15~25厘米，同时结合耕地施用有机肥，每公顷使用量为22.5吨~45.0吨。在施肥时要遵循有机肥与无机肥相结合的原则，并根据土壤肥力和生产力水平确定施肥量。当土壤含氮量较低时（全氮含量低于0.05%），施用少量的氮肥有利于根瘤的形成。正如俗语所说：“豆地年年调，豆子年年好”，对于绿豆来说也是如此。连续种植绿豆会增加根系分泌的酸性物质，不利于根系的生长。多年的连作会导致土壤中噬菌体的繁殖，抑制根瘤菌的活动和发育，并使土壤中的磷转化为难以被吸收利用的不溶性物质，从而影响植株的正常生长发育，阻碍种子的形成。

二、播种

1、种子处理

在绿豆播种之前，需要对种子进行精选，去除不饱满的、畸形的、有病虫害或霉变的种子，选择健康完整的种子用于播种。选出的种子可以进行晒种，如果需要的话还可以测试种子的发芽率，以确定实际使用的种子量。在有条件的地方可以进行根瘤菌的接种。

2、播种期

选择适期播种是确保绿豆高产稳产的重要措施之一。绿豆的生育期较短，可以春季播种，也可以夏季种植，但是过早或过晚都会对产量产生较大影响。播种期应该在满足绿豆光照和温度这两个基本需求的前提下，结合当地的气候条件、耕作制度和品种特性来确定。一般应该抓住春季播种的适时机，夏季播种则要尽早。

3、播量

绿豆的种植密度因品种、土壤肥力和栽培方式的不同而有所差异。一般情况下，早熟品种密植，晚熟品种稀植。直立生长的品种密植，半蔓生品种稀植，蔓生品种更稀植。肥沃的土地稀植，贫瘠的土地密植。早播稀植，晚播密植。一般情况下，直立和从生品种适宜适当密植，每公顷约12×10~22.5×10°株。半蔓生品种应适当稀植，每公顷约10×10~18×10株。蔓生品种适宜稀播，每公顷约9×10~15×10株。

绿豆的播种方式有条播和穴播两种。条播适用于平整的田地，可通过人工开沟撒播种子或机械播种。条播速度快，每株留苗较少，植株分布均匀。穴播适用于间作套种，方便且不影响主要作物，一般每穴留2~3株苗。为了提高通风透光和利用光补肥的效果，绿豆可以与玉米、向日葵、谷子、马铃薯等作物进行套种。根据套种作物的不同，可以采取1：1或1：2的比例。

三、田间管理

1、间苗、定苗

绿豆出苗后如果发现缺苗或断垄现象，应及时补充苗移栽，以确保全部苗木的生长。间苗的时间宜早不宜迟，一般在第一片复叶展开后进行间苗操作，第二片复叶展开后进行定苗。春季播种的绿豆种植密度通常为每公顷7.5×10^4~12.0×10^4株，夏季播种绿豆的适宜种植密度为每公顷12×10^4~18×10^4株。留苗的方式也会影响产量，单株均匀留苗对个体生长发育最有利，其次是双株留苗，从留苗角度来说，最差的是多株留苗。

2、中耕锄草

中耕除草通常在开花之前进行，一般需要进行2~3次中耕。第一次浅锄一般在第一片复叶展开后结合间苗进行，第二次中耕和定苗则在第二片复叶展开后开始，第三次深中耕和培土则在分枝期进行，以增加根系并防止倒伏。在具备条件的地区，也可以尝试使用除草剂进行除草。

3、水肥管理

绿豆是一种固氮作物，对贫瘠土壤有较强的适应能力，通常在中等肥力以上的土地上无需施肥。然而，在贫瘠的土地上，为了获得高产量，必须在适当的时机进行施肥。绿豆施肥的原则是注重施磷肥和有机肥料，巧妙使用氮肥，并增加微量元素肥料的施用。施肥的方式包括基肥、追肥和叶面喷施等方法。

俗话说“旱绿豆，涝小豆”。绿豆怕水涝，苗期过多的水分会导致根部疾病恶化，引起幼苗烂根死亡或长势虚弱，最终导致倒伏。采用深沟高垄种植或在开花前进行培土是提高绿豆产量的重要措施之一。

四、防治病虫害

绿豆从播种到收获和贮藏的过程中，主要受到蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、豆荚、食心虫、蓟马和绿豆象等虫害的影响，同时也容易受到根腐病、病毒病、叶斑病和白粉病等病害的侵袭。防治绿豆病害的主要措施有两种：一是培育抗病品种，二是使用药剂进行防治，其中以培育抗病品种为主。而对于虫害的防治，目前主要依靠药物防治。

蚜虫是绿豆的重要害虫之一。蚜虫的成虫和幼虫多聚集在绿豆的嫩头、嫩茎、花序和嫩荚等部位吸取植物汁液。受害的植株生长较矮小，顶部节间缩短，叶片蜷缩，甚至可能导致落叶或幼苗死亡。蚜虫还可以传播多种病毒病。防治方法主要包括药物喷施、保护天敌如食蚜瓢虫和草岭等昆虫，以及选择抗虫品种。

豆荚是豆类作物主要的蛀荚害虫。成虫将卵产在豆荚上，幼虫孵化后会在豆荚表面结成白色小薄丝囊，并钻入豆荚内部以蛀食幼嫩的豆粒，导致初英期豆荚干瘪。在鼓粒期，豆粒常被蛀成缺口或完全食尽，被害的豆荚内充满虫粪。豆荚也容易遭受转荚害。防治措施包括选用能够减轻豆荚危害的抗虫品种，适当调整播种期，使结荚期避开成虫产卵盛期，并在开花期和结荚初期使用药剂进行防治。

绿豆象是绿豆主要的贮藏害虫。绿豆象成虫较小，胸背部为褐色，有两个细长的白点。幼虫呈乳白色，体形较大，在豆粒内越冬。次年成虫在豆荚上产卵，并在收获前幼虫已经蛀入种子内部，被害的种子表面有虫孔并附着白色虫卵。防治方法主要包括收获后用开水烫种、磷化铝熏蒸和盐水浸泡选种等措施。

五、收获与贮藏

绿豆大多数品种具有无限结荚特性，而农家品种还会出现炸荚和落粒现象。一般情况下，当植株上有60%~70%的荚子成熟时即可进行收获，之后每隔约一周进行一次采摘效果最好。收获时间通常选择在早晨或傍晚。收获的绿豆应及时晾晒、脱粒和清洗，并在熏蒸后储存在冷凉干燥的地方。

综上就是绿豆种植技术要点介绍，大家可以掌握好以上四大点，每个环节做到位，绿豆实现高产量的可能性更大。

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