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怎么种草莓？

发布时间：2024-10-26 09:40:13 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2121个字，大约阅读时间6分钟

韩师傅

作者

草莓是一种受欢迎的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感，深受消费者喜爱，种植前景比较良好。它适应性强，可以在多种气候条件下生长。那么怎么种草莓？

一、种植前的准备工作

在种植草莓之前，需要进行一些前期的准备工作。

地块选择：草莓对土壤有一定要求。最适宜种植草莓的土壤应该是疏松、肥沃、透水和透气性良好的土壤。理想的pH值范围是5.8~7，即中性或微酸性土壤环境。当pH值低于4或高于8时，草莓的生长发育会受到影响。

施基肥：草莓需要较大量的养分，因此在栽植前应施入足够的优质有机肥和适量的化肥作为底肥。一般来说，每亩地应施加4000千克的腐熟有机肥。除了有机肥外，每亩地再施加50千克低氮、中磷、高钾的缓释性三元复合肥。

地面整理和起垄：施肥后进行地面的整理和耕作。由于草莓的根系浅，大部分根系分布在土壤表层的20厘米以内。为了使根系更好地吸收底肥中的养分，翻耕的深度最好在15~20厘米之间。翻耕后要抚平地面，并按照南北方向建起畦垄。畦垄下部宽度为50~60厘米，上部宽度为40~50厘米。为了更好地保持地温，畦垄的高度应控制在30~35厘米之间。最后，需要将畦垄面轻轻拍实，以防止畦垄坍塌。

二、幼苗定植

为确保草莓顺利生产，选择符合标准的幼苗至关重要。符合幼苗定植标准的幼苗应具备以下特征：苗高约15厘米左右，没有病虫害，根系发达，须根多而粗，一般重量为25~30克较为合适。

幼苗处理：在植株定植之前，首先要摘除部分老叶，只留下2~3片新叶，这样可以减少水分蒸发，有利于幼苗存活。摘叶时使用指甲将老叶掐下，保留一段叶柄，切忌劈叶，以免损伤根茎。整理好的幼苗如果不能立即定植，应放置在阴凉处并覆盖遮阳物，以减少水分蒸发。

在草莓定植前，务必进行消毒杀菌工作，确保无菌苗进行定植。可以使用有效活菌数大于等于300亿/g的枯草芽孢杆菌20克+10%苯醚甲环唑水分散粒剂25克+30%甲霜·恶霉灵水剂10毫升兑水30斤的溶液，直接喷洒草莓幼苗的根茎部，能有效预防草莓根腐病和炭疽病的发生。

在定植前，将幼苗的根部浸泡于5~10毫克/千克的萘乙酸钠或萘乙酸钠药液中2~6小时，明显促进生根效果，有效提高栽植成活率。

定植时间：为了在元旦和春节期间上市，8月初至8月中旬是比较适合的栽植时间。当然，应根据当地市场情况灵活把握定植时间。此时室外温度较高，因此，在栽植前应移除温室棚膜。为防止幼苗曝晒而枯萎，可在温室顶部覆盖遮阳网，否则过高的温度对草莓的生长不利，甚至会导致幼苗死亡。此外，定植应选择晴天的早晨或傍晚进行，以避免阳光曝晒，促进幼苗适应。

定植方法：一般采用一畦两行的方式进行草莓定植，株距为15~20厘米，行距为20~25厘米较为适宜，具体可根据品种和栽培方式进行适当调整。栽植时，先确定株行距位置，然后挖掘5~7厘米的栽植坑，将幼苗的根部放入坑中，再填土并压实。栽植原则是“深不埋芯，浅不露根”，要求幼苗弓背朝向垄沿，这样果实就会挂在垄边，有利于阳光照射和通风，减少果面湿度，改善果实品质。一般每亩栽植密度为8000~10000株。

浇灌定植水：完成定植后，应进行一次灌溉以确保土壤充分湿润。此次浇水量要稍微大一些，要充分浇透，有利于幼苗尽快缓苗。同时，应该添加改土的微生物菌剂并与水一起施加，改善草莓根系生长环境，促进根系生长，改善草莓品质。4~5天后，要适当晾苗，但刚成活的幼苗不耐干旱，仍需适度浇水。这个时期，每3~4天浇一次小水即可。

经过约8天的时间，草莓幼苗就能成功成活。在这之后，可以移除遮阴物。对于有条件的地区，可以考虑使用滴灌系统进行灌溉，这样不仅能提高好果率15%~20%，还能节省30%的灌水量。

覆盖地膜：随着温度下降，在日最低温度低于15℃时，需要铺设地膜进行保温，最好选择黑色地膜，因为黑色地膜能够保持地温稳定，并且在膜下的高温和黑暗条件下可以杀灭杂草。将地膜平铺在草莓植株上，相邻两块地膜边缘重叠，并用U型铁丝固定在土壤中。在膜上轻轻触摸，找到膜下幼苗，在膜上开一个小孔，将幼苗提至膜上，注意不要损伤茎叶，按照顺序提取幼苗，避免遗漏导致幼苗死亡。地膜具有保墒和增温作用，可以使草莓生长期提前，花期提前约11天，果实成熟期提前10~15天，采收期延长约半个月，增产20%。

三、日常管理要点

扣棚保温：当气温不达到所需温度时，及时扣棚保温。白天温度保持在26℃左右，夜间温度保持在10℃~12℃。如果夜间温度不符合要求，可加盖草苫或搭建小拱棚，并及时通风降温。

湿度管控：控制棚内湿度，以满足草莓生理需要并减少病虫害发生。棚内空气相对湿度以70%以下为好，中午外界温度较高时进行通风散湿。

光照管理：草莓喜光，光照强度在15000勒克斯左右最适宜。在中午气温较高时打开温室薄膜增加光照强度。定期清洗棚膜上的尘土，保持棚膜干净，增强透光度。

水分管理：观察每天是否需要浇水，浇水以叶片上没有水珠为标准。正常管理条件下，每隔5~8天浇水一次，每次开滴灌3小时左右。

施用促叶肥：栽植后30天左右，追施平衡型三元复合肥20千克。可通过叶面喷肥方式进行根外补肥。

整叶修枝：除去老叶，每株保留2~3片新叶。每30~40天摘叶一次，直到草莓拉秧为止。

施用催花肥：定植后90天左右，进行第二次追肥，品种和数量与第一次追肥相同。

疏花疏蕾：定植后，剪除新生叶片4片前的花蕾，保留4片叶以后的花蕾。疏除小蕾、弱蕾，保留大蕾、壮蕾，并留花朵而不是花蕾。

辅助授粉：进行人工辅助授粉，提高果实品质和产量。在上午10点至下午3点之间进行，选当天或第二天花花瓣张开的花朵，用小毛笔涂抹雄蕊后点触雌蕊。

疏果：根据植株长势，每株保留5~9个周正的幼果，及时疏去畸形果、病虫果和小果。

施用促果肥：每亩追施平衡型三元复合肥25千克。结果开始到采收结束，每隔15~20天喷施一次磷酸二氢钾溶液。