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养殖黄鳝的高产技术方法

发布时间：2024-10-26 09:39:55 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1412个字，大约阅读时间4分钟

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黄鳝是变温动物，体温会随着周围环境温度的升降而变化。它们能在1至32摄氏度的水温中生存，而15至30摄氏度的水温则更适宜它们的生长。在21至28摄氏度的水温下，黄鳝的摄食和生长最为旺盛，也是它们繁殖的最佳温度。下面一起学习一篇养殖黄鳝的高产技术方法。

一、繁殖技术

黄鳝的繁殖季节通常在4月至8月，高峰期在5月至6月。两岁的黄鳝达到性成熟。成熟的亲鳝下腹部膨大且柔软，呈浅橘红色，上腹部为青灰色并带有黄色；成熟的雌鳝腹部有一条紫红色的横条纹，腹皮稍透明，产卵后会恢复正常。

亲鳝在产卵前会吐泡沫筑巢，然后在巢内产卵，利用泡沫的浮力使卵浮起。卵的粘性不强，具有沉性；卵大且圆，呈金黄色，富有光泽和透明感，卵径为3.5至4毫米，分批产卵。体长约50厘米的个体，怀卵量为500至1000粒，一次可产卵200余粒。可以将产出的卵移入孵化箱进行半流水孵化。在水温28至30℃的条件下，4至5天可以孵化出苗；在水温约20℃的条件下，需要10天才能孵化出苗。

刚孵化出的鱼苗体长约13毫米，随着卵黄囊的消失，口部形成，能够摄食水中的浮游生物。经过大约1个月的生长，鱼苗可长至4至5厘米，此时可以进行放养。

二、养殖管理技术

1.鱼池结构要求

鱼池的面积建议在2至10平方米，深度约70厘米。进、排水管口必须用筛网封堵，以防止黄鳝逃逸，池底应铺30厘米厚的泥层，便于黄鳝挖洞藏身。水深一般保持在5至10厘米，因为黄鳝习惯于穴居，水过深不利于其生长。

种鳝养殖池可以采用水泥、砖、石结构，底部铺沙泥，池壁顶部应有压顶设计，以防黄鳝逃逸。

2.鳝种放养

目前，鳝种主要依赖于捕捞自然受精卵和野生幼鱼，或从市场购买幼鳝。也可以在养殖池中放入几条体型较大的鳝鱼作为亲鳝，让它们自然产卵繁殖，从而就地获取种苗。

（1）种苗选择

选择体质健壮、无损伤、大小一致的种苗，一般每千克约40条左右。如果放养规格达到50克/尾，则成活率高，增重快，产量也高。

（2）放养密度

一般每平方米放养幼鳝1.5至3千克。如果饲养条件优越，每平方米可增加放养量至5至7.5千克（种苗规格较大的，应适当减少放养量）。

（3）饲喂管理

黄鳝是肉食性鱼类，鱼苗放养3天后可以开始投喂蚯蚓、杂鱼、虾、蚬肉等，直到它们习惯索饵后改用颗粒饲料。蚯蚓的养殖效果较好，颗粒饲料次之。投喂时间以傍晚为宜，投喂量约占鱼体重的3至5%。由于黄鳝的选食性很强，一旦习惯某种饲料后，不宜轻易更改，以免影响黄鳝的采食量。因此，在饲养初期，应做好驯饲工作。

一般黄鳝1个月可增长3.3厘米，饲养3个月可增长10厘米，9个月后，体长可达33厘米，重300克，此时可以上市销售。

在管理上，主要是做好换水、防猫、鼠捕食等工作。入冬后，将池水放干，保持泥土湿润，覆盖一层稻草，避免结冰冻死，或者可以使用浅水越冬。

（4）家庭养殖黄鳝

家庭养殖黄鳝方法简单，管理方便，见效快，效益高。农户可以利用旧粪池、低洼地、小水池、水土池等养殖黄鳝。一般池的长、宽、深为2×1.5×0.7米，池底铺30厘米厚的含有丰富腐植质的土层，再注入10至15厘米深的水。开春后放养幼鳝，每平方米1.5至3千克。平时投喂适量的动物性饲料，如蚯蚓、蝇蛆、小鱼、小虾、蚌肉、蚕蛹、多种幼虫和屠宰下脚料等。

（5）常见病预防

常见病主要有“打印病”和“小瓜虫病”。

①打印病：多发生于春末夏初，主要表现在鳝的体表背部及两侧出现圆形或卵圆形红斑，继而表皮溃烂，无法入穴。治疗方法是每立方米水体用1克漂白粉化水泼洒，间隔数天重复一次。

②小瓜虫病：表现为表皮粘液增厚，全身粘液层内有许多白点，黄鳝活动迟缓，不食，渐渐死亡。可用250ppm福尔马林浸泡进行治疗。

三、捕捞

可以使用竹篾编织的黄鳝笼进行诱捕。笼的两端有两个洞，一端为进口，呈倒漏斗形，使黄鳝容易进入但不易出来;另一端洞口有盖子。

笼内放入蚯蚓等饵料。一般在傍晚放置笼，第二天清晨3至4点收获。数量多时，还可以在午夜多收获一次，但需要同时更换饵料。捕获的黄鳝应放在容器内暂养几天。

综上就是黄鳝的养殖技术要点介绍，养殖黄鳝，前期准备工作需要做到位，只要掌握了技术，才能养好黄鳝。

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