鲜美弹牙海鲈鱼
发布时间:2024-10-26 09:53:44 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有158个字,大约阅读时间1分钟
西餐主菜里常见的海鱼,除了鳕鱼、鲷鱼、三文鱼,还有一样就是海鲈鱼。海鲈鱼在海洋中的分布比较广,太平洋水域大西洋水域都有分布,其中亚洲的日本海、黄海、渤海是主要产地,美国的西海岸和南美的秘鲁渔场也出产海鲈鱼,还有英国的北海渔场和地中海等地。
海鲈鱼肉为蒜瓣形,肉质白嫩、清香弹牙,没有腥味。个头肥大、口感鲜美的海鲈鱼,无论清蒸、红烧或是炖汤,都是难得的营养美味。
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