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高血压能吃鲮鱼吗

发布时间：2024-10-26 09:52:22 来源：农资网编辑：郑钦文本文有578个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

过年回家的时候，我们去舅舅家走亲戚，这时候我舅妈就会做我爱吃的鲮鱼，当我们吃饭的时候，我忽然听到哥哥对舅舅说你能吃鲮鱼吗?我问妈怎么了，我妈说你舅舅得了高血压了，不知道能不能吃呢?所以你哥才那样说的，那么高血压能吃鲮鱼吗 ?

高血压能吃鲮鱼吗

我们在日常生活中，到处都能看到鱼的身影，比如鲮鱼，鲮鱼的做法有很多种，而且无论那种做法，都能给人带来味觉上的享受，那么得了高血压能吃鲮鱼吗 ?

三鲜蒸鲮鱼球

所谓“三鲜”者，丝瓜、鸡腿菇、云耳也，与鲮鱼之味融合后更能衬出它的鲜甜，使这道菜清而不淡、鲜而不俗。

材料：鲮鱼一条、丝瓜、鸡腿菇、水发云耳，葱花、腊肉粒、虾米粒，生粉、胡椒粉、鸡粉等。

做法：

1.先将鲮鱼起肉，剩下整条头、骨、尾，备用。

2.鲮鱼肉直切薄片，将适量的生粉、盐、胡椒粉等适量放入鱼肉中和葱花、腊肉粒、虾米粒一起顺时针捞匀至有胶质，再猛摔至有弹性，捏成丸状备用。

3.丝瓜去皮切成排骨型，鸡腿菇、云耳切片后出水，吸干水分后稍用鸡粉、蚝油调味和丝瓜一起垫在碟底，鲮鱼球放在上面同蒸约8分钟，淋豉油、熟油便可上桌。

翡翠鲮鱼环

原料：黄瓜一条，鲮鱼滑适量，生粉、蚝油少许

做法：

1，黄瓜洗净斜刀切成若干等高小段

2，用小勺挖去部分黄瓜瓤，呈环状

3，捏起适量鲮鱼滑填入环内

4，平底锅大火热油，小火慢煎，两面略黄后起锅装盘[2]

5，生粉蚝油调冷水成芡汁，锅热后放少许油，倒入芡汁，翻炒至透明即可淋上装好盘的翡

通过以上的了解，我们知道了鲮鱼的两种做法，人们不要只顾自己享受，也要试着做给自己的家人吃呦，那么高血压能吃鲮鱼吗

希望人们能正确的了解，让我们更加放心的食用鲮鱼。

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