村民养殖小乳鸽子创大业

兔毛贮存有窍门

兔毛贮存应做到“三避免”：①避免贮存在塑料袋内。兔毛易发热受潮，时间一长，就会发黄变质。②避免高温和长时间曝晒。因高温易使兔毛纤维发生裂解变质。③避免长时间重压。因长时间重压会结块，降低毛的质量。其科学的贮存方法如下。 1、箱贮 选干燥的木箱或纸箱，箱底铺一层白色油光团...

养鸽子：放飞致富的希望

年创产值100万对曾亚生来讲不算多，他说要有200万元才行。位于国道324线280公里处的侨乡集美区灌口镇东辉村叉道口，一个占地3000多平方米的厦门市灌口镇肉鸽子良种场，每天有350多只肉鸽子从这里出售，每月产值近10万元。场长曾亚生欣喜地告诉笔者：眼下鸽子市看好，今年产值180万元有团...

兔肉松的加工制作方法

兔肉松是将肉煮烂，再经过炒制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。其加工过程如下： 原料：选用去骨、去脂肪、去筋腱的兔肉，然后顺肉纤维的纹路将肉切成肉条，再切成0.33厘米长的短条。 配料：100千克原料须备酱油8千克，食糖6千克，黄酒6千克团...

养殖野黑猪效益高 预防水肿很重要

野黑猪水肿病是由致病性大肠杆菌引起的一种肠毒血症，此病一年四季均可发生，尤以冬春季节多发，在黑猪群中发病率约为10%～35%，致死率为10%～30%，且以生长快、体质健康、个体稍大、营养极佳的仔黑猪最为常见。 症状 暴发初期，患病仔黑猪常见不到症状就突然死亡。团...

保存兔毛要“四防”

兔毛的理化特性，决定了兔毛易缠结、易受潮、易受虫蛀，太阳曝晒后又易变脆，保存得好坏直接影响到商品兔毛的质量。因此，在兔毛保存过程中，必须做好“四防”，即防压、防潮、防晒和防虫蛀。 1.防压。兔毛在潮湿、温热和压力的影响下，容易相互缠结。因此，剪下的兔毛，应装入专用的木柜或纸箱中团...

农民工返乡养鸽子月赚万元

在海南帮人喂了4年鸽子子后，随州市府河镇严家畈村的閣光爱鼓起勇气回家创业，成了远近闻名的“鸽子子王”，每月净赚万元。 近日，记者来到山坳里的养鸽子场时，閣光爱正和妻子在鸽子棚里为鸽子子检查身体。“春天是鸽子子最容易发病的时候，一定得提前防范。” 閣光爱17年前就辗转于团...

每头病死黑猪无害化处理可获80元的补助

今年，黑龙江省将加大力度解决病死畜禽无害化处理问题，严格病死畜禽无害化处理监管制度，规范无害化处理补助经费，力争在生黑猪养殖密集县建成覆盖从养殖到屠宰各环节的病死畜禽无害化收集处理体系。 据该省畜牧兽医局相关负责人介绍，建立病死畜禽无害化处理机制，是推进生态文明建设的迫切需要。团...

豆豉香菇烧兔肉

原料：净兔肉200克，水发香菇100克，红甜椒、青胡椒各25克，豆豉15克，葱末、蒜末各5克，料酒15克，精盐0.5克，湿淀粉10克，干淀粉5克，鸡蛋清1个，清汤50克，花生油800克。 制作：(1)红甜椒、青甜椒均切成菱形片，香菇切成块，豆豉剁碎，兔肉抹刀切成片，用料酒5克、团...

肉鸽子饲养成为三界镇沈塘村农民致富亮点

近日，三界镇沈塘村养鸽子大户沈东开在荒山坡地上，又搭建了面积500多平方米的鸽子棚，新增的600多对肉鸽子有了一个安逸的“家”。通过4年来的精心饲养，目前他饲养的肉鸽子数量已达到1000多对，远近都有了小名气。 沈塘村养鸽子的历史要从上世纪九十年代说起，那时村民沈连祥在上海包田团...

核桃炖兔

材料：兔肉300克，瘦肉50克，核桃50克，去核红枣10克，姜5克。 调料：盐、鸡粉适量。 制法： (1)将兔肉斩件，瘦肉切成大粒，放入滚水煮2分钟，捞起待用。 (2)把所有材料放入炖盅内，加入适量滚水，用中火隔水炖3小时，加入调料拌匀便成。 团...

北京房山区替代产业肉鸽子养殖前景看好

2009年，房山区动物卫生监督管理局不断创新理念，调整养殖结构，积极探索山区替代产业的发展。推进传统畜牧业向现代都市型畜牧业转型，按照养殖规划在大安山乡发展肉鸽子养殖，着力建设肉鸽子养殖专业乡镇。 房山区动物卫生监督管理局依据房山区经济社会发展规划和大安山乡地处房山北部山区生态团...

酸辣兔肉的加工方法

1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐2.5克，大葱10克，生姜10克，花椒粒10颗，味精1克，胡椒面1.5克，芝麻15克(焙好)，青椒25克，鸡汤300毫升。 2、制作过程： (1)将兔团...

兔毛科学储质量好销路

兔毛储存应做到“三避免”：①避免储存在塑料袋内。兔毛储存在塑料袋内易发热受潮，时间一长，就会发黄变质。②避免高温和长时间曝晒，因为高温易使兔毛纤维发生裂解变质。③避免长时间重压。长时间重压兔毛会结块，降低质量。 科学储存兔毛的方法如下： 1.箱储 选干燥的木箱或纸箱，团...

孕妇可以吃熏马肠吗

孕妇的特殊性使得我们对于孕妇的饮食格外的注意，孕妇的饮食一定要具有丰富的营养，能够给孕妇和胎儿提供足够的能量。但是很多的孕妇在怀孕之后特别想吃一些特色的产品，很多孕妇对于熏马肠特别的情有独钟，但是很多的人担心对孕妇不好。下面我们来看一下孕妇可以吃熏马肠吗? 熏马肠是一种腌制的熏团...

生黑猪养殖场进行消毒的范围和方法

高温高湿天气容易滋生病菌，导致生黑猪传染病频发，因此提前做好消毒灭菌，预防传染病尤为重要。不过，很多养殖户在进行消毒处理时，只注重黑猪舍和器具消毒，忽视其他方面，导致消毒效果不佳。以下介绍养殖场消毒范围和方法。 黑猪舍消毒 黑猪舍消毒可用消毒液喷洒地面，再彻底团...

五香兔肉

1.主料。选用1.5～2千克的家兔，宰杀后将整只兔肉除去瘀血、杂污和毛，用清水洗净，分为头、颈2块，前后腿四块，中部1块。然后入锅加水，用旺火煮沸5分钟，除去腥气，然后用凉水漂洗，冷却备用。 2.配料。兔肉100千克配丁香100克、乳香100克、桂皮100克、八角100克、陈皮团...

熏马肠怎么做好吃

在中国的好多地方，都有这样的习俗，就是每当果冻的时候家家户户都会蒸点馒头、腌制点鱼肉、灌制香肠等等，做这些为的就是迎接不就之后的春节，因为春节在我们中国人的心中是很传统的也是非常重要的一个节日。人们之钱做好这些准备工作，为的就是在春节的时候能够一家团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭。 团...

怎样加工兔食品

一、缠丝兔 1.原料预制。选用3～4个月龄的健康肥兔，屠宰剥皮后去除内脏，洗净瘀血，沥干入缸腌制。在经干炒的精盐中加入0.025%的硝粉和0.1%的五香粉，混匀后，按每只兔体用25克的比例，均匀撒在兔肉表面，然后装叠入缸，腌制4～5天，第3天要翻缸1次。 2.配制香料团...

家兔能量饲料的加工调制

能量饲料的营养价值和消化率一般都比较高，但由于子实类饲料的种皮、硬壳及内部淀粉粒的结构均影响着营养成分的消化吸收和利用。所以，这类饲料在饲喂前必须经过加工调制，以便能够充分发挥其作用。 1.粉碎。这是最简单、最常用的一种加工方法。经粉碎后的子实便于家兔咀嚼。增加了饲料与消化液的团...

下岗职工养鸽子致富

提起“养鸽子状元”陈泽河，几年前还是河南省正阳县大林乡供销社的一位下岗职工，如今靠养鸽子子实现了再就业。他从2000年养鸽子150对，至今已发展到1500对。年效益达5万元，带动周围20名下岗职工和贫困农民走上科学养鸽子致富路。 今年42岁的陈泽河，1998年下岗后回到本乡大陈团...

兔毛贮存有窍门

兔毛贮存应做到“三避免”：①避免贮存在塑料袋内。兔毛易发热受潮，时间一长，就会发黄变质。②避免高温和长时间曝晒。因高温易使兔毛纤维发生裂解变质。③避免长时间重压。因长时间重压会结块，降低毛的质量。其科学的贮存方法如下。 1、箱贮 选干燥的木箱或纸箱，箱底铺一层白色油光团...

养鸽子：放飞致富的希望

年创产值100万对曾亚生来讲不算多，他说要有200万元才行。位于国道324线280公里处的侨乡集美区灌口镇东辉村叉道口，一个占地3000多平方米的厦门市灌口镇肉鸽子良种场，每天有350多只肉鸽子从这里出售，每月产值近10万元。场长曾亚生欣喜地告诉笔者：眼下鸽子市看好，今年产值180万元有团...

兔肉松的加工制作方法

兔肉松是将肉煮烂，再经过炒制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。其加工过程如下： 原料：选用去骨、去脂肪、去筋腱的兔肉，然后顺肉纤维的纹路将肉切成肉条，再切成0.33厘米长的短条。 配料：100千克原料须备酱油8千克，食糖6千克，黄酒6千克团...

养殖野黑猪效益高 预防水肿很重要

野黑猪水肿病是由致病性大肠杆菌引起的一种肠毒血症，此病一年四季均可发生，尤以冬春季节多发，在黑猪群中发病率约为10%～35%，致死率为10%～30%，且以生长快、体质健康、个体稍大、营养极佳的仔黑猪最为常见。 症状 暴发初期，患病仔黑猪常见不到症状就突然死亡。团...

保存兔毛要“四防”

兔毛的理化特性，决定了兔毛易缠结、易受潮、易受虫蛀，太阳曝晒后又易变脆，保存得好坏直接影响到商品兔毛的质量。因此，在兔毛保存过程中，必须做好“四防”，即防压、防潮、防晒和防虫蛀。 1.防压。兔毛在潮湿、温热和压力的影响下，容易相互缠结。因此，剪下的兔毛，应装入专用的木柜或纸箱中团...

农民工返乡养鸽子月赚万元

在海南帮人喂了4年鸽子子后，随州市府河镇严家畈村的閣光爱鼓起勇气回家创业，成了远近闻名的“鸽子子王”，每月净赚万元。 近日，记者来到山坳里的养鸽子场时，閣光爱正和妻子在鸽子棚里为鸽子子检查身体。“春天是鸽子子最容易发病的时候，一定得提前防范。” 閣光爱17年前就辗转于团...

每头病死黑猪无害化处理可获80元的补助

今年，黑龙江省将加大力度解决病死畜禽无害化处理问题，严格病死畜禽无害化处理监管制度，规范无害化处理补助经费，力争在生黑猪养殖密集县建成覆盖从养殖到屠宰各环节的病死畜禽无害化收集处理体系。 据该省畜牧兽医局相关负责人介绍，建立病死畜禽无害化处理机制，是推进生态文明建设的迫切需要。团...

豆豉香菇烧兔肉

原料：净兔肉200克，水发香菇100克，红甜椒、青胡椒各25克，豆豉15克，葱末、蒜末各5克，料酒15克，精盐0.5克，湿淀粉10克，干淀粉5克，鸡蛋清1个，清汤50克，花生油800克。 制作：(1)红甜椒、青甜椒均切成菱形片，香菇切成块，豆豉剁碎，兔肉抹刀切成片，用料酒5克、团...

肉鸽子饲养成为三界镇沈塘村农民致富亮点

近日，三界镇沈塘村养鸽子大户沈东开在荒山坡地上，又搭建了面积500多平方米的鸽子棚，新增的600多对肉鸽子有了一个安逸的“家”。通过4年来的精心饲养，目前他饲养的肉鸽子数量已达到1000多对，远近都有了小名气。 沈塘村养鸽子的历史要从上世纪九十年代说起，那时村民沈连祥在上海包田团...

核桃炖兔

材料：兔肉300克，瘦肉50克，核桃50克，去核红枣10克，姜5克。 调料：盐、鸡粉适量。 制法： (1)将兔肉斩件，瘦肉切成大粒，放入滚水煮2分钟，捞起待用。 (2)把所有材料放入炖盅内，加入适量滚水，用中火隔水炖3小时，加入调料拌匀便成。 团...

北京房山区替代产业肉鸽子养殖前景看好

2009年，房山区动物卫生监督管理局不断创新理念，调整养殖结构，积极探索山区替代产业的发展。推进传统畜牧业向现代都市型畜牧业转型，按照养殖规划在大安山乡发展肉鸽子养殖，着力建设肉鸽子养殖专业乡镇。 房山区动物卫生监督管理局依据房山区经济社会发展规划和大安山乡地处房山北部山区生态团...

酸辣兔肉的加工方法

1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐2.5克，大葱10克，生姜10克，花椒粒10颗，味精1克，胡椒面1.5克，芝麻15克(焙好)，青椒25克，鸡汤300毫升。 2、制作过程： (1)将兔团...

兔毛科学储质量好销路

兔毛储存应做到“三避免”：①避免储存在塑料袋内。兔毛储存在塑料袋内易发热受潮，时间一长，就会发黄变质。②避免高温和长时间曝晒，因为高温易使兔毛纤维发生裂解变质。③避免长时间重压。长时间重压兔毛会结块，降低质量。 科学储存兔毛的方法如下： 1.箱储 选干燥的木箱或纸箱，团...

孕妇可以吃熏马肠吗

孕妇的特殊性使得我们对于孕妇的饮食格外的注意，孕妇的饮食一定要具有丰富的营养，能够给孕妇和胎儿提供足够的能量。但是很多的孕妇在怀孕之后特别想吃一些特色的产品，很多孕妇对于熏马肠特别的情有独钟，但是很多的人担心对孕妇不好。下面我们来看一下孕妇可以吃熏马肠吗? 熏马肠是一种腌制的熏团...