农资网> 技术 >正文

羊肉火锅

发布时间:2024-10-26 09:52:19 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有136个字,大约阅读时间1分钟

主料:当归30克,羊肉1500克

调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量

1、姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。

2、羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。

3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片、葱炒香。

4、掺白汤,放羊肉、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、当归,烧沸。

5、放盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上桌即可。

分享
1
上一篇: 养马在农村如何挑选 下一篇: 原料涨价川餐馆撤菜保本牛蛙菜被贴白条
目录

推荐阅读

90%的农民还看了

忘记密码?

图形验证码