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中国黄豆在日本市场的优势

发布时间:2024-10-26 09:52:16 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有571个字,大约阅读时间2分钟

1、质量优势。我国大豆具有高蛋白和低含油优势,蛋白质含量一般比国外大豆高2%,籽粒中蛋白质含量高达48%~50%,而含油率则低2%,氨基酸平衡优于其他植物蛋白,是一种重要的优质植物蛋白资源,而美国大豆是高脂肪品种。目前,我国东北地区有相当一部分地区种植高蛋白大豆,为高蛋白大豆的供应提供了有力保障。绿色、有机、非转基因是我国大豆突出的质量优势,发达国家对食用非转基因大豆的需求较大,欧盟、日本和韩国正努力寻求非转基因大豆的进口。仅日本每年用于食品加工的非转基因大豆就达94万吨,而且几乎都靠进口。在日本,日本酱和纳豆比较多使用中国大豆。近年来,我国已培育成功一批高油、高蛋白、高产的“三高”优质大豆品种,只要实现优质品种的推广和成片种植,我国大豆的国际竞争力也将随之提高。

2、地理位置优势。我国与日本隔海相望,两个进行贸易的话,货物运输距离和时间都比北美和南美国家明显短,运输较方便,而且运输成本相对较低。因此,中国大豆对日本等亚洲市场出口具有显著的区位优势。

3、非转基因优势。现在日本食品大豆市场是不使用转基因大豆的。如果日本从北美进口非转基因大豆,不敢保证其是否含有转基因大豆,而中国没有生产转基因大豆。在调查中显示,转基因字样会影响消费者的购买意愿,使他们不愿意购买。因此,中国大豆在日本市场销售处于十分有利的地位。

4、种质资源优势。我国是世界上大豆种质资源最为丰富的国家,据统计,我国的大豆类植物种类约占全世界比例的93 %。多种类的大豆能满足日本市场的多元需要,这使我国大豆更具竞争优势。

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