农资网> 技术 >正文

麻辣豆腐的家常做法

发布时间:2024-10-26 09:51:26 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有303个字,大约阅读时间1分钟

很多人对麻辣豆腐的家常做法并不是很清楚,而且在对它制作的时候,都是不知道该怎么做,想要能够很好的制作出美味的麻辣豆腐,对它的制作方法,也是要进行了解。

麻辣豆腐的家常做法:

材料:豆腐一斤,豆瓣酱1大匙,生姜一块,小香葱三四根,花椒粒适量,盐,红辣椒油,胡椒粉,鸡精各适量,湿淀粉1大匙

做法

1.生姜切碎,油烧热放入花椒和生姜碎,出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量(能漫过豆腐就行)

2.豆腐块放入锅中大火烧开放盐,胡椒粉,红油(主要是为了增色的)少许,转小火煮至水变得很少(要记得搅拌或者晃晃锅,尽量轻点,以免豆腐都给搅碎了)

3.加入湿淀粉开大火收汁,最后撒上切好的小香葱即可。

以上就是麻辣豆腐的家常做法的简单介绍了,希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多,可以到农业之友--豆腐频道,查看更多豆腐的信息。

分享
1
上一篇:羊油怎么吃 下一篇:豆干加工技术
目录

推荐阅读

90%的农民还看了

忘记密码?

图形验证码