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根用芥菜的贮藏保鲜方法

发布时间:2024-10-26 09:50:58 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有133个字,大约阅读时间1分钟

肉质根充分膨大、基部叶片枯黄时收获量最适宜。收获后用刀在根茎处将叶片削下,同时削去须根。

根用芥菜贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度为90%—95%。北方地区多采用埋藏和窖藏方法贮藏。可参见萝卜贮藏方法。运输中以散装、筐装、麻袋和编织袋包装。

削净须根以及缨子;形状端正,无分叉,外皮洁净;无病虫害,无机械伤,无空心、黑心;筐装。

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