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鸡蛋果栽培技术

发布时间:2024-10-26 09:50:43 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1578个字,大约阅读时间4分钟

"鸡蛋果"又名(树番茄,木本番茄、洋酸茄、洋鸡蛋)多年生,树高1.5米左右,盛果期可达20年之久,种植一年左右可挂果。可种植在房前屋后,既能美化环境,又能常吃到自己亲手种植的新鲜而无公害的鸡蛋果,食味比普通番茄味美,甜而酸味小,果实形状跟鸡蛋一样,成熟果实颜色为红色。单果重约1-2两,每亩产值达4000公斤左右, "木本番茄"系多年生常绿或落叶灌木,属茄科,其果实风味酸甜,是餐桌上的美味佳肴,也可作水果鲜食,加工成罐头、果酱等,是一种天然的绿色食品。该果成熟并非一次成熟,可延续半年以上,且易于贮藏、运输,这很有利于销售。

一、 种植区域的选择

鸡蛋果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广,冬季来临一般要加以防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死,高寒山区一般不宜种植。

二、 园地选择及开挖

园地宜选择在背风向阳的平地、缓坡地、台地,有水源、土层厚、肥力中上、交通方便,便地守护的地块。种植密度可选择株行距1.2×1.5或1.5×2米即可亩栽250株或400株左右(盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1,以增加株距),定植塘(或沟)开挖的规格要求深50×50cm×50cm,开挖后的定植塘或沟应填入有机肥和化学肥料,回填挖出的熟土后再回填生土,亩施有机肥100-200担,复合肥20-30公斤,混合施用。

三、 育苗

1、选种:选长势强健,果实均匀而大,成熟一致,抗逆性强的母树采种,以秋季成熟果为佳,当果完全成熟时采摘,要后室内放置一段时间使其充分后熟,取出果实内种子,洗净晒干,储存待播。

2、播种:鸡蛋果可以直播,但为了便于前期管理,培育壮苗和早播,一般采用育苗移栽,开春后到5月份前均可播种,每亩播种时为0.5---0.7公斤,播种前种子进行浸种处理,可用清水浸泡24---28小时,或加"九二0"、"多菌灵"浸泡,达以种子消毒,打破休眠,提高发芽率的目的。浸后进行2---3天催芽,当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块,作为宽1米,长4---6米的墒面,墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒,可用"多菌灵"、"敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5---1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物,浇透水用薄膜盖(平铺或拱架),出苗后平铺膜揭除,拱架膜应注意通风降温,以防高温烧苗。

3、出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水,拔除杂草。待苗有2---3片完全叶展开时进行间苗,结合装袋假植,假植的袋苗应注意浇水,因袋苗易干水死苗。

4、壮苗标准:苗高25cm、离土面3cm茎干直径0.6---0.8cm、叶色青秀而不浓绿,根系发达,白根多。

四、 定植

1、定植时间:视苗的高度而定,苗高达25厘米以上即可定植,有浇水条件的地块可即早定植,缺水地块最好待雨季开始的5---6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥,每隔10---15天浇一次水,常保土壤潮湿。

2、种植密度:一般株行距1.5×2米或1.2×1.5米即可:亩栽350或450株。定植后宜用地膜覆盖,以保温保湿,促使果苗迅速生根发叶,快迅生长,低热地区管理得当一般当年可少部份挂果投产,定植16个月第一批可采收。

五、 管理

1、打顶摘心:鸡蛋果长到1.5米左右自然封顶,在生产中为使树型矮化,便于管理和采收,另一方面促使其早抽侧枝,提早结果。所以,当植株长到60厘米高时应及时摘除主茎茎尖,待侧枝长到60厘米长时再进行二次找顶摘心。

2、整枝打叉:鸡蛋果有在当年的新抽枝条上开花结果的习性,如要对老枝条不加修剪,树冠将逐年扩大。树冠过大,势必影响营养物质的转运,导致植株易衰老,故自第二年起,每年冬天应进行一次修剪,使树冠保持一定大小,以提高产量和延长树龄。春季温度升高后,主茎和侧枝上将萌发许多新枝,常因数量过多,过于拥挤,应适当疏松。

3、施肥:冬季或春初,在树周挖一环沟,在沟内重施农家肥及磷钾化肥,亩施复合肥20公斤或有机肥10---20担,普钙肥15公斤,硫酸钾5公斤混合施下,施后即以挖出来的土回填环状沟,勿使肥料爆露,以保持肥效,生长期可视长势情况经常追肥。

4、冬季防冻:气温低的地区应注意防寒、防冻,可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶,将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口,以免整株冻死。

5、防治病虫:鸡蛋果抗逆性强,病虫害较少。当发现蚜虫,红蜘蛛、叶蝉、金龟子和黄蚂蚁等害虫及白粉病时,要及时防治。

(1) 白粉病:可用农用抗菌素,如农用青链毒素、"多菌灵"等200---400倍液喷雾,每隔4---5天喷一次,共喷三次。

(2) 红蜘蛛:虫体较小,肉眼难发现,为害病状为叶片变黄、雏缩,一当出现此症状应仔细查看叶背面,如为针尖大小的红蜘蛛,应及时喷药防治。可用"乐果"、"氧化乐果"、"杀虫磷"进行喷雾,喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5天喷一次,共三次。

(3) 蚜虫:可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等加以防治。

注:以上农药禁止在采果前30天使用,否则食后对人体健康有害。

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