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生姜施肥技术技术需肥特性

发布时间：2024-10-26 09:48:05 来源：农资网编辑：郑钦文本文有674个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

一、主要营养元素的作用

二、氮肥供应充足时，生姜植株表现为叶片肥厚，叶色深，生长旺盛，光合产物多，产量高；若缺乏氮素营养，则表现为植株矮小，叶片薄，叶色发黄，生长势弱，分枝少，产量低。

磷肥供应充足时，前期促进姜苗根系的生长，根茎的生长；促使茎和叶中的光合产物向根茎中转运分配，提高产量。磷元素缺乏时，生姜叶色暗绿，植株矮小，根茎发育不良，产量低。

钾肥供应充足时，生姜叶片肥厚，茎杆粗壮，分枝增多，抗病性、抗逆性增强，产量高，品质好。钾元素缺乏，不仅影响植株的长势和根茎的发育，导致产量下降，而且增加姜块的粗纤维含量，降低挥发油、维生素 C 以及糖分含量，影响姜块品质。

硼、锌等微量元素对生姜的生长和产量也有很大作用。据报道，在土壤中增施硼和锌，能促进植株增高，叶面积扩大、分枝数增多，而且姜球大、圆，皮色鲜艳有光泽，品质好。

二、需肥特性

据测定：每生产 1000 公斤鲜姜约吸收氮 6.3 公斤，磷 1.3 公斤，钾 11.2 公斤。氮磷钾比例为 5:1:8 。在幼苗期植株生长缓慢，生长量小，幼苗对氮、磷、钾的吸收量也较少，三股权期以后，植株生长速度加快，分杈数量增加，叶面积迅速扩大，根茎生长旺盛，因而需肥量迅速增加。

三、施肥技术

1 、施足基肥：结合深翻整地，每亩施优质腐熟鸡粪 3-4 方、或优质圈肥 4000 ～ 5000 公斤，纯硫基复合肥 50 公斤，硫酸锌 1 ～ 2 公斤，硼砂 1 公斤。

2 、合理追肥：

①轻施壮苗肥：于 6 月中上旬幼苗长出 1-2 个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔 10-15 天，每次每亩冲施高氮复合肥 15-20 公斤。

②重施拔节肥：又称转折肥（立秋前后），三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥 70-80 公斤。

③冲施补充肥：在块茎膨大期进行， 9 月中旬植株出现 6-8 个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥 50 公斤左右，分两次施用间隔 15 天左右。