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大葱无公害施肥技术

发布时间：2024-10-26 09:48:05 来源：农资网编辑：郑钦文本文有794个字，大约阅读时间2分钟

韩师傅

作者

大葱是百合科葱蒜属多年生宿根作物，耐寒抗热，适应力强。沙湾县大葱种植面积大，品质好，质量优，被誉为“大葱之乡”。如何进行科学施肥，是提高大葱产量和品质的关键。

一、生物特性

1. 大葱的根为弦状须根，无主根与侧根之分，着生在极短缩的茎盘下，并随着茎的伸长而陆续发出新根，根毛较少，分枝性弱，吸收养分能力差。

2. 大葱的产量取决于假茎的长度和粗细，假茎的生长又受发叶速度、叶数多少和叶面积大小的影响，外因则受温度、水分、光照和土壤营养的综合影响。

3. 大葱适应性广，各类土壤均可种植，但以土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤栽培最好。

二、施肥技术

1. 需肥特点

大葱喜肥，对氮肥的需求敏感，每生产 1000 千克大葱，约需吸收氮 2.0 ～ 3.2 千克、磷 0.6 ～ 1.2 千克、钾 1.1 ～ 4.0 千克，吸收总量以钾最多，氮次之，磷最少。

2. 测土施肥

沙湾县土壤平均含有机质 1.47% 、碱解氮 39.81 毫克 / 千克、速效磷 9.63 毫克 / 千克、速效钾 120 毫克 / 千克。整个生育期每 667 平方米施氮肥 85 ～ 90 千克、磷肥 45 ～ 50 千克、钾肥 38 ～ 40 千克，整个生育期氮磷钾比例在 1 ∶ 0.6 ∶ 0.5 。

3. 苗床施肥

选择地势平坦、土质疏松的地块进行育苗，在犁地前结合翻耕施入基肥，每 667 平方米施入腐熟的有机肥 3 ～ 4 吨、磷肥 20 ～ 25 千克，秋季深翻入土，深秋或早春顶凌播种。

4. 苗期施肥

幼苗期植株生长量小，结合灌水每 667 平方米追施氮肥 20 ～ 25 千克，钾肥 10 ～ 12 千克，分 2 ～ 3 次追施。

5. 定植施肥

5 月上中旬深耕细耙，结合整地每 667 平方米施优质有机肥 3 ～ 4 吨、氮肥 10 ～ 12 千克、磷肥 24 ～ 30 千克、钾肥 8 ～ 10 千克，或用复合肥料折算成同等含量的养分基施，定植前按行距开沟，沟深 30 厘米，沟内集中施入。

6. 田间管理

定植后进入炎热的夏季，大葱生长缓慢，需肥量不大，立秋后，气温逐渐降低，进入发叶盛期，植株对水肥的需求增加，应及时补充营养，结合灌水每 667 平方米每次追施氮肥 10 千克和一定量的钾肥。缺钾地块可适当加大钾肥施入，可抗病、增产，并利于冬季贮藏。（中国食品科技网）

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