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肉牛养殖技术：肉牛如何高效养殖

发布时间：2024-11-09 18:42:20 来源：农资网编辑：郑钦文本文有835个字，大约阅读时间3分钟

韩师傅

作者

牛肉一直是我国需求量前几名的一种肉类食品，而肉牛作为牛肉的主要提供来源，不少养殖户都想把肉牛养好。那么如果想要养殖肉牛的话应该怎么做呢？下面小编就来给大家介绍肉牛养殖技术，看肉牛是如何高效养殖的！

环境设施的要求

牛生长适宜温度为１０－２５℃，因采用封闭式舍内拴养，所以要求圈舍采光、排水、通风及保温性能良好，便于实施消毒、通风换气、调节舍内温度及湿度、驱蝇灭鼠等，同时要求周围无噪音、无水质及空气污染。

对入栏犊牛的要求

挑选５－６月龄断奶体重在２００公斤左右健康的犊牛，其杂交父本最好以安格斯牛、利木赞、夏洛来、西门塔尔、皮埃蒙特为好。入栏前除对圈舍要充分消毒外，对新购进犊牛也需用０．３％过氧乙酸溶液体表喷洒消毒，对虱螨较多的牛再用２％***溶液喷洒驱除。

犊牛入栏后适应期的管理

适应期一般为１５－２０天。在此期间调节牛的饮食，喂一些容易消化的草料，注意观察它们的采食及活动情况。７天后开始驱虫，用虫克星按每头每公斤体重０．１克投药，若有体外寄生虫可在驱虫后第７天再次用***按每公斤体重４０毫克投药。从入栏后第５天开始逐步在每头牛的日粮中添加食盐３０克、尿素２０－６０克、瘤胃素４０－６０克、酒糟混合料２－７公斤（５份酒糟１份糠、，其中酒糟、尿素、瘤胃素都是由少至多逐渐加量，投喂时与其他日粮拌成湿料，食后１．５小时内禁止饮水。如果有氨化饲料可不喂尿素，可用氨化饲料或微贮饲料逐步代替粗饲料。对入栏牛加强防疫，定期注射相应的疫苗。

育肥期的饲养管理

育肥期需１１－１３个月，体重在２５０公斤之前为前期育肥，从２５０公斤开始进入强化育肥阶段。在此阶段可以给牛使用一针肥，使用后肉质可以达到国际出口标准。１次即可。进入育肥期应限制牛的活动量进行舍内拴养，每天早晚６时各喂料１次，先喂粗料后喂精饲料，水温不低于４℃。根据牛的不同生长阶段的营养需要合理调配日粮，换料应在２－３天的时间逐步更换。在整个育肥过程中，应注意观察牛的采食量和消化情况，以便及时发现问题迅速解决，尽量避免出现酸中毒、尿素（氨、中毒等猝死现象发生，若食后１小时内出现不安，眼球及肌肉震颤、口流白沫等症状，应立刻注射强心利尿的药物，同时用石蕊试纸测定瘤胃及尿液的酸碱度（牛尿正常ｐＨ值７．７－８．７、，当尿液的ｐＨ值高于正常值时给牛灌服食醋５００毫升、糖水５００－１０００毫升，如果尿液呈酸性则灌服苏打２００克加水５００毫升，同时输液、洗胃、缓泻等。

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