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龙湾苹果

发布时间：2024-11-10 13:56:00 来源：农资网编辑：郑钦文本文有995个字，大约阅读时间3分钟

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一．产品介绍

龙湾苹果，甘肃省白银市景泰县特产，全国农产品地理标志。景泰县属温带干旱型大陆气候，年平均气温为９．１℃，气候干燥，空气污染少，温差大，积温高，日照长，光热丰富，适宜种植苹果。龙湾苹果主要品种为红富士。果实近圆形，端正美观，平均单果重２２０克，最大果重４００克；果皮色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，颜色有条红和片红；果肉淡黄色，果肉紧致。果实甜而脆，水分多、质细汁多，皮薄果核小，口感佳，品质优，耐贮运。

二．自然生态环境和人文历史因素

２．１土壤地貌情况：土地资源相对丰富，全县耕地面积４．５７万公顷，水浇地２．４１万公顷土层深厚，土质疏松，土壤有机质０．８％－１．５％，全氮小于０．０５％，全磷为０．０５１～０．０６１％，ＰＨ值７．１－７．６。总养分状况为“低氮、缺磷、钾丰富”。土壤条件优越，适宜发展林果业。２．２水文情况：景泰县水利资源丰富，黄河过境１１０公里。县内有“中华之最”景电高扬程提灌一、二期工程灌溉１０个乡镇（除正路镇），提水量２８．６ｍ３／ｓ，是黄河上游重要的灌溉农业区；沿黄灌区五佛乡、中泉镇２个乡镇，黄河过境长度约１１０ｋｍ，年径流量９９３～１０４０ｍ３／ｓ；引大入秦工程在确保饮水的前提下灌溉面积１．４２万亩，受益于正路镇、寺滩乡２个乡镇，，有效灌溉面积３６．２万亩。２．３气候情况：景泰县属温带干旱型大陆气候，年平均气温为９．１℃，年均日照２７１３ｈ，日照百分率６０％，年太阳总辐射量１４７．８千卡／平方厘米，无霜期１４１天左右，年降水量１８５．６ｍｍ，年蒸发量为３３９０ｍｍ。全国除青藏高原外光热资源最丰富的地区之一。气候干燥，空气污染少，温差大，积温高，日照长，光热丰富，是北方最适宜林果栽培生长的地区之一。

三．地域范围

景泰县位于甘肃省腹地北陲，腾格里沙漠南缘，甘宁蒙三省（区）交界处，地理坐标范围在东经１０３°１３′至１０４°４３′之间，北纬３６°４３′至３７°３８′之间。东临黄河，与靖远县、平川区隔河相望，南与白银区、皋兰县及永登县搭界，西与天祝藏族自治县及古浪县毗邻，北与内蒙古自治区阿拉善左旗及宁夏回族自治区中卫县接壤。东西宽约８４公里，南北长约１０２公里，总面积５４８３平方公里。海拔１３７４－３３２１ｍ之间，地势呈西南高东北低，山峦丘陵约占全县面积的３／４。龙湾苹果产地主要分布在东经１０３°４３′至１０４°２７′，北纬３６°４５′至３７°３７′．景泰县中泉镇、五佛乡、芦阳镇、喜泉镇、一条山镇５个乡镇２８个行政村，苹果种植面积为１９５０．５公顷，年产苹果７．３１５万吨。

四．产品品质特性特征

４．１外在感官特征龙湾苹果主要品种为红富士。果实近圆形，端正美观，平均单果重２２０ｇ，最大果重４００ｇ；果皮色泽鲜艳、光亮红润，红中透粉，颜色有条红和片红；果肉淡黄色，果肉紧致。果实甜而脆，水分多、质细汁多，皮薄果核小，口感佳，品质优，耐贮运。４．２内在品质指标龙湾苹果理化指标：水分在７６～９３．９ｇ／１００ｇ之间，维生素Ｃ在２．３７～４．１５ｍｇ／１００ｇ之间，可溶性糖在８．８３～１１．８８ｇ／１００ｇ之间，有机酸在２．８３～３．５６ｇ／ｋｇ之间，可溶性固形物≥１３％，钙在２０．２～３３．５ｍｇ／ｋｇ之间，铁在２．７～３．７４ｍｇ／ｋｇ之间，锌在０．２９～０．３６ｍｇ／ｋｇ之间，硒在０．００４～０．００８ｍｇ／ｋｇ之间。４．３质量安全要求龙湾苹果产地环境按照ＮＹ／Ｔ５１１０－２０１６（无公害农产品种植业产地环境条件）执行，应符合ＧＢ２７６２和ＧＢ２７６３等国家标准的要求，龙湾苹果产品按照国家相关质量标准要求执行，符合龙湾苹果卫生新标准要求。

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