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冷冷冷！这6种蔬菜病害高发！千万要小心！

发布时间：2024-11-12 12:10:43 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2399个字，大约阅读时间6分钟

韩师傅

作者

随着冷空气来袭，蔬菜生产也慢慢迎来了低温环境，低温对设施蔬菜生产不利，特别是容易因通风时间减少造成保护地内湿度增加，更是为病害的发生和流行创造了条件。

以下，梳理了低温来袭时蔬菜上需要重点注意的6种病害。

1、灰霉病

灰霉病是低温时发生非常严重的一种病害，而且危害寄主非常广泛，可侵染番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、韭菜等400种作物。

灰霉病发生迅速、传播快、病原菌产孢量大、易产生抗药性等，非常难以防治。

症状识别关键点：灰霉病菌能够侵染植株花、果、叶、茎等部位，多从残留的柱头或花瓣侵染，后向果实扩展。

果实染病：幼果受害最重，导致幼果变软、萎缩、腐烂，表面密生灰色霉层。幼果附着在茎上时，能引起茎部腐烂。

叶片发病：多从叶尖开始，沿叶脉间呈“V”形向内扩展，灰褐色，边有深浅相间的纹状线，病健交界明显，湿度大时，叶背产生灰黑色的霉层。

2、细菌性流胶病

黄瓜细菌性茎软腐病又称细菌性流胶病，常在黄瓜病茎和果实上出现流脓现象，后期茎果腐烂，整株死亡。

该病近年来发展迅速，已成为我国黄瓜主产区主要病害之一，尤其是随着气温逐渐降低，如果再遭遇长时间的阴雨天气，容易造成病害的发生和流行。

症状识别关键点：该病在黄瓜的果实、茎杆及叶子上均能为害。

叶片发病：可从叶片边缘或叶片中部发病，初期呈水浸状，病斑不规则，后期整个叶片腐烂，有的病斑从叶片内部发展，呈现黄色小点，周围有黄晕，并逐渐向周围扩展。

果实发病：初期表面正常，中后期果实表面流出白色至浅黄褐色的脓状物，切开果实，其内部组织已变褐腐烂，或呈开裂状。茎杆发病，初期发病部位呈水浸状，有流胶现象，湿度大时，可见大量白色至浅黄色的菌脓溢出。

3、番茄晚疫病

番茄晚疫病在低温高湿的环境中发病重。

症状识别关键点：晚疫病能够危害番茄叶片、茎秆和果实。

叶片感病：多从叶柄或叶缘处形成水渍状不规则病斑，湿度大时，可见白色霉层。

茎秆感病：出现水渍状黑褐色病斑，严重时绕茎一周，上下蔓延，湿度大时产生白色霉层，在这里要注意和细菌性斑点病、溃疡病侵染茎秆的症状相区分，不要一看到茎秆变黑就认为是晚疫病，导致错过最佳的治疗时机。

果实感病：发病初期为油渍状浅褐色病斑，多从近果柄处开始蔓延，呈云纹不规则状，发病果实病部表面粗糙，果肉质地坚硬，病部呈暗棕褐色（似铁锈），湿度大时可产生白色霉层。

4、黄瓜棒孢叶斑病

黄瓜棒孢叶斑病，又称为褐斑病、靶斑病、黄点子病，该病多发生在结瓜盛期，以危害黄瓜叶片为主，严重时蔓延至叶柄、茎蔓及瓜条。叶片症状多样，田间可分为小型斑、大型斑、角状斑3种类型。

叶正、背面均可受害，叶片发病，初为水浸状黄色小斑点，直径约1毫米左右，黄瓜靶斑病叶部病斑两面色泽相近，叶片对着太阳光照的时候，病斑处呈现透明状态。

▲黄瓜靶斑病小型斑

后病斑扩展为近圆形病斑，有的为多角形或不规则形，叶片正面病斑略凹陷，病斑易破裂，病健组织界限明显。病斑边缘颜色较深为褐色，中央颜色较浅呈灰白色，病斑整体看上去像一个靶子，有时病斑外有黄色晕圈，湿度大时出现黑色霉状物，呈环状，靶斑病病斑病健交界处明显，并且病斑粗糙不平。

严重时多个病斑连片，呈不规则状，叶片干枯死亡。重病株中下部叶片相继枯死，造成提早拉秧。

5、霜霉病

霜霉病是一种典型的高湿病害，对温度条件要求不高，但冬季低温寡照的环境条件容易导致棚室湿度过大，导致霜霉病的发生和流行。

霜霉病能够危害黄瓜、甜瓜、丝瓜、生菜、莴苣等多种蔬菜作物，是蔬菜生产中为害非常严重的一种病害。

症状识别关键点：霜霉病危害蔬菜作物较多，发病症状也存在一定的差异。

如黄瓜霜霉病的典型症状是，叶片正面出现黄色褪绿斑，受叶脉限制，湿度大时，病斑背面产生灰褐色霉层。

而甜瓜霜霉病随着扩展，正面变为黑褐色，受叶脉限制较小。而许多叶菜霜霉病，正面产生黄色和褐色褪绿斑，背面产生白色霉层。

6、菌核病

菌核病是蔬菜上一种重要的真菌病害，能够危害十字花科、葫芦科、茄科、豆科等多种蔬菜作物，尤其是在低温、雾霾天多的条件下、棚内湿度较大时发病重。

症状识别关键点：菌核病主要危害蔬菜作物的茎杆、叶片和果实，导致叶片、茎杆、果实腐烂，植株枯死。

该病多从植株的茎基部或中下部较衰弱或积水的老黄叶、花器、幼果开始侵染，病害发生初期表现水浸状浅褐色或暗绿色不规则坏死病斑，随后病斑逐渐扩展，病组织明显软腐。

湿度大时，病部产生白色棉絮状菌丝，最后形成黑色鼠粪状菌核。

防治方法

1、清理棚室环境，减少初浸染源。

及时摘除病叶、病花、病果和下部黄叶、老叶，摘除后最好使用塑料袋封闭起来带到室外深埋或烧毁。清理完毕后注意洗手，然后再进行其他植株管理操作，以免人为因素造成病菌传播。

2、控制田间湿度由于冬季蒸发较慢，所以要控制浇水次数，尽量浇小水，同时要注意合理覆盖地膜，能够有效降低田间湿度。在放风方面，要根据天气和温度，调整放风的时间和大小，通过这些措施，能够有效降低田间湿度。

3、注意根系的养护、提高植株抗性

尤其在坐果期也要注重根系的养护，可以适时在肥料冲施过程中添加一些甲壳素、海藻酸类的肥料，来养护根系。

4、用药防治

选用对症农药，在发病初期及时用药，并进行轮换使用，不仅能够达到较好的防治效果，还能延缓病原菌的抗药性，延长药剂的使用寿命。

蔬菜灰霉病：腐霉利、异菌脲、啶菌·乙霉威、唑醚·氟酰胺等药剂。

黄瓜细菌性流胶病：使用50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂800倍液 +33.5% 喹啉铜悬浮剂750倍液，灌根或喷雾，做到边去叶片边喷药，预防病菌从伤口侵染。

番茄晚疫病：预防可以选用铜制剂、代森锰锌、百菌清、嘧菌酯/吡唑醚菌酯、霜霉威盐酸盐、氟吡·霜霉威、霜脲·锰锌、双炔酰菌胺等药剂，交替用药进行预防。

发病期可选用凯特（18.7%烯酰·吡唑酯水分散粒剂）、银法利（687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂）、霜霉威、烯酰吗啉、克露（72%霜脲·锰锌可湿性粉剂）、增威赢绿（10%氟噻唑吡乙酮可分散油悬浮剂）、50%烯酰·锰锌可湿性粉剂、31%噁酮·氟噻唑悬浮剂等防治。

黄瓜棒孢叶斑病：苯甲·咪鲜胺、苯甲·氟酰胺、苯甲·嘧菌酯、腈菌唑、氟吡菌酰胺·肟菌酯、乙霉·多菌灵、啶酰菌胺、氟吡菌酰胺·戊唑醇等。

蔬菜霜霉病：霜霉威、烯酰吗啉、氟噻唑吡乙酮、烯酰·吡唑酯等药剂。

蔬菜菌核病：啶酰菌胺、腐霉利、咪鲜胺、百·菌核等药剂。

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