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苹果基地无公害控制措施

发布时间：2024-11-21 09:43:30 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1354个字，大约阅读时间4分钟

韩师傅

作者

为了确保红富士苹果绿色食品生产供应，对基地实施如下无公害控制措施：

一、控制污染，保持良好的生态环境

1、优质苹果生产基地选择在无工业企业的汾城镇镇。基地面积1万亩，可产优质苹果2000万公斤，为保证基地良好的生态环境，基地范围内及周边五公里内今后不准建造纸、炼铁、焦化、化工等污染企业。

2、基地土壤严格控制各种污染物的侵害。施用肥料应以高温腐熟有机肥为主，杜绝使用硝态氮肥等有残留的化肥，以确保基地范围土壤符合NY/T391——2000标准。

3、基地范围内及基地上风头地区不准建有废气排放的企业，以保持基地大气的清洁。

二、强化基地无公害控制管理力度

1、加大宣传教育力度

利用写标语、张贴传单、办广播电视节目、编排文艺宣传节目等形式，广泛宣传实施绿色食品生产、建设绿色经济区的重要性和经济效益，提高广大干部群众的认识，使之家喻户晓，人人皆知。使基地生态保护变为广大干部、群众的自觉行为。

2、建立健全机构，落实责任

（1）建立领导机构。由公司成立领导组，由经理任组长，聘请农业、环保方面的专业技术人员作顾问。主要职责是：监督和控制生态环境；宣传建设绿色经济区的重要意义；制定绿色基地建设的政策措施；解决生产过程中的矛盾和问题。

（2）成立专门的办事机构。公司抽出一名副经理，聘请农业、环保等方面的技术人员组成基地管理办公室。主要职责是：绿色果品生产计划的制定；生产技术操作规程制定和实施；组织技术培训；生产技术的指导和咨询；提供生产资料等方面的服务。

（3）健全生产服务网络。由公司基地管理办公室牵头，基地涉及乡、村各抽调一名技术人员，组成公司、乡（镇）、村三级生产服务网。具体负责基地环境监控、收购、销售、生产资料的供应等工作。通过有效服务，落实基地无公害生产控制措施。

3、搞好技术培训。基地乡、村的领导、管理人员和生产人员，必须接受绿色农产品生产知识的培训，每年至少组织1一2次系统培训，在每个生产关键环节如施肥、修剪整枝、病虫防治、果实套袋等及时组织现场培训，把无公害生产的技术及时、系统地传授给农民。

4、与农户签定合同。合同从公司逐级签到每个农户，即公司对乡（镇）、乡（镇）对村、村对户的三级合同制。合同内容要注明农户应遵循的生产技术规程、产品的质量要求等。

5、实施管理卡制度。基地要对每户的苹果园进行卡片管理，记录具体管理行为。苹果收购时，要根据卡片记录和现场勘验，达到标准的优质优价，不达标准的不予收购。

6、制定法规措施。县人大要制定本县的绿色农产品生产基地管理办法。内容包括各原料基地范围，基地区的生态环境保护，基地的无公害生产，基地的管理机构及违法责任追究等，把绿色经济区建设纳入法制轨道。

三、合理调整农、林、牧用地结构，进一步改善基地生态环境

1、建好基础设施，改善生态环境

在今年内，完成土地利用规划和基础设施建设规划，加大基地内土地整治工作。完善果园灌溉系统，安装喷灌、滴灌、渗灌设备，实现节水灌溉。果园周围道路硬化，减少灰尘污染。土壤管理推行生物覆盖、生草覆盖制，改善基地生态环境。

2、合理调整产业结构，逐步建成农、林、牧相互促进的生态农业区。

大力发展养殖业。充分利用基地内的牧草资源和秸杆资源，大力发展草食畜牧业，增加养牛养羊规模，有效增加有机肥源，提高基地苹果单产，为农、林、牧结构调整创造条件，促进苹果产业的进一步发展。

同时，扩大绿肥种植面积，在苹果树行间空闲地带，要种植白三叶草等绿肥作物，二年翻压一次，增加土壤有机质，提高土壤肥力，逐步建成农林牧相互促进的生态农业区。

3、积极开展病虫害综合防治工作，杜绝或减少农药施用。

（1）加强苹果树土、肥管理，每年深翻施肥、修剪整枝，浇好封冻水，增强树势，减少病虫害。

（2）坚持每年冬春两次刨树盘，消灭杂草，除去虫卵、虫蛹、越冬成虫，减少虫害基数。

（3）及时收集病果、虫果、集中销毁，防止病虫转移为害。