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杏鲍菇咋能多出菇？

发布时间：2024-11-22 04:03:31 来源：农资网编辑：郑钦文本文有226个字，大约阅读时间1分钟

韩师傅

作者

控制环境尽量将环境温度维持在生长范围内，杏鲍菇的生长温度为6℃～25℃。在6℃～15℃时菇体生长迟缓，但菇体组织细密、色泽美观，可培育出优质菇。

蕾期管理一要加强通风，才能促进菌盖生长，抑制菌柄生长。二要减少用水量，菇期用水量过多，会导致菇体表面产生较暗的条纹或裂缝，从而影响质量。

提前采收提前3～5天采菇，可保持菇体白度，防止采菇后在贮运过程中菇体发黄而影响质量。

采收标准杏鲍菇的子实体在七成熟时采收较适宜，此时菇体外观致密有弹性，菌盖边缘内卷呈半球形，菌褶还没有形成。菌盖平展、菌褶形成、接近成熟时采收，会使品质下降、储存期缩短。