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日光温室苦苣栽培技术

发布时间:2024-11-22 17:29:21 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有877个字,大约阅读时间3分钟
苦苣是一种以生食为主的绿叶菜,属菊科,是2年生草本植物,因味苦而得名。经过软化的苦苣吃起来脆嫩爽口,有清香,略带苦味。但未经软化的绿色叶片苦味很浓,肉质粗硬,适口性差。苦苣的吃法以生吃为主,也可热食,其营养成分和生菜相近,其中钙、铁含量又高于生菜。生长期在60天左右。

1.对环境条件的要求

苦苣生长健壮,病虫害很少,生长期间对环境条件的要求与生菜相似.但又比生菜的适应性强.生长适宜温度在15—20℃,其抗热和耐寒能力都比生菜强。在7-8月份生菜栽培困难.苦苣却能较好的生长,能代替生菜供应市场。秋末初冬季节,苦苣耐霜冻能力比生菜强,能延长供应期。苦苣根系强大,生长势强,适宜生长在保水保肥能力强的壤土和黏壤土上。

2.栽培技术

苦苣的栽培方法和生菜基本相同.可周年栽培,以育苗移栽为主,在秋季也可进行直播。凡是育苗全过程的旬平均温度高于10℃,可在露地育苗。低于10℃要采取适当的保护地育苗。这里着重介绍日光温室栽培技术。

2.1育苗

2.1.1播种前准备 在选择好的地块上,每10平方米施充分腐熟、筛细的有机肥60-80千克,撒匀后与土壤充分搅拌,做成1.2米宽的畦,整平。

2.1.2播种育苗 在育苗畦内先浇足水,再撒籽,盖5毫米厚的细土,然后加盖小拱棚保温。一般667平方米用种量在150克左右。苗床温度应保持在15-20℃,以利发芽出苗。多数苗出土后,揭去薄膜(气温较低时,在第一片真叶露心时揭膜),并适当通风。防止徒长。

2.1.3分苗 小苗生长到2-3片真叶时分苗,分苗用的苗畦也要精细整地、施肥、整平。分苗要在下午4时后进行。密度6-8厘米见方。分苗后随即浇水并遮阴,以利缓苗。以后每隔1天浇水1次,一般2-3水后苗即缓好.撒去遮阴。以后进行1次松土,适时浇水,待秧苗长到5-6片真叶时,即可定植。

2.2定植

2.2.1选择茬口 选择土质肥沃.前茬施肥多,保水保肥能力强的地块,避免重茬。最好的前茬为豆科作物。

2.2.2整地施肥 结合施底肥,及时翻地,耙平,667平方米施优质有机肥4000千克,复合肥20-30千克。

2.2.3栽植密度 一般按株距20-25厘米,行距30厘米定植,可适当密植以软化下部叶片,提高上市质量。

3.田间管理

3.1浇水 缓苗期视情况一般浇两次缓苗水,每次水量随秧苗长大逐渐增多,生长盛期要保持土壤潮湿,收获期要适当控水。

3.2追肥 苦苣施肥以底肥为主,若底肥充足,可以不追肥,否则,可在发棵后随水追一次氮肥,667平方米施硫酸氨20千克左右。

3.3病虫害防治 苦苣的病虫害很少。一般虫害为白粉虱、蚜虫等,可用阿克泰防治。病害有软腐病、霜霉病,可分别用农用链霉素和瑞毒霉防治。如用药剂防治应注意根据各种药物的有效间隔期进行。
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