温室芸豆综合栽培技术
发布时间:2024-11-25 11:56:44 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有933个字,大约阅读时间3分钟芸豆学名菜豆,别名四季豆、玉豆、京豆等。多以嫩荚作为菜用,食味鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质1.5g、脂肪0.2g、碳水化合物4.7g、钙44mg、磷39mg、铁1.1mg、胡箩卜0.24mg、硫胺素O.08mg、核黄素0.12mg、尼克酸0.6mg等。温室栽培芸豆,可于元旦至春节供应市场,效益较高。其综合高产栽培技术如下:
一、选择良种选适应性广、抗病性强、纤维少、荚嫩肉厚、品质好、商品性好、采收期长、产量高的品种,如美国供给者、优胜者、法国1号、2号、绿龙、绿丰、特选芸豆王等。
二、整地施基肥选土层深厚、疏松肥沃、通透性良好的沙壤土。前茬收后,667m2施优质有机肥4000-5000kg、三元肥50kg,耕翻25-30cm,耙透耙细,南北向做畦,畦宽1.2m。整平畦面,浇足水待播。
三、播种一般在10月中下旬播种。选粒大饱满、色泽鲜艳、无病虫害的种子,667m2用种4-5kg。播前晒种1-2d,干籽直播。播深2-3cm,播后覆土。矮生种按30cm×(30-35)cm开穴,每穴点播4-5粒,出苗后留苗3-4株。蔓生种单行密植时,按(25-30)cm×(1OO-120)cm开穴;双行密植时,按30cm×70cm(畦宽1.4m)开穴,每次4粒,出苗后留苗3株。
四、温度控制播种后加强温度管理,促进发芽。播种至出苗(子叶展开)保持土温12℃-13℃以上,气温20℃-25℃;子叶展开后降至15℃-20℃;伸蔓期20℃-25℃;开花结荚期20℃-22℃.夜温10℃-12℃。植株在高于32℃、低于10℃时生育不良,易引起落花落荚。注意通风,调节温湿度,减少有害气体积累,防止发病。
五、肥水管理苗期一般不灌水,至开花结荚前控制灌水量,以免引起徒长,但过分干燥对芸豆生长不利。结荚后增加灌水量,保持湿润。2片真叶展开后、花芽开始分化时,667m2追施三元肥30-35kg。开花结荚初期,667m2追加尿素15-20kg,盛期再追尿素25—30kg,追肥应深施埋严并浇水。
六、植株调整蔓生芸豆在伸蔓后及时插架和引蔓上架。矮生芸豆在密植情况下,节间较长,植株较高。在温室应利用立柱、拉横线引侧枝,以改善光照,防止倒伏。温室芸豆在生长中后期,及时去除下部老黄叶,再追肥1-2次,既可改善通风透光条件,又能促使新侧枝生长,主蔓顶端的潜伏芽也可因营养条件的好转继续开花结荚。这样可延长采收期半月以上,增产20%-30%。
七、减少落花落荚 芸豆的花量很多,每一花序可着生4-15朵,但成荚率很低,只占开花数的20%-30%。欲提高结荚率,在合理运用栽培措施的基础上,还应在开花期用(5-20)×106的防落素或15×10-6的吲哚乙酸等激素喷花,可明显减少落花。
八、病虫防治病害有叶霉病,用65%代森锌或O.1%—O.2%石硫合剂等喷治。炭疽病用75%百菌清500-600倍、50%多茵灵800倍液防治。疫病用1:1:200波尔多液、农用链霉素200×10-6防治。虫害有美洲斑潜蝇,用1.8%爱福丁3000倍、48%乐斯本800-1000倍、5%抑太保2000倍液喷治。蚜虫用21%灭杀毙3000倍、2.5%天王星3000倍、40%氧化乐果800-1000倍液喷杀。白粉虱用25%扑虱灵1500倍、20%灭扫利2000倍液喷治。
九、适时采收一般矮生芸豆播后50-60d采收,收获期1个月左右。蔓性芸豆播后65-80d采收,陆续采收2个月左右。当花后10-15d,豆荚基本长成,豆粒略显,荚壁未硬化时,即可采收嫩荚。若采收过晚,纤维增多、品质降低。一般2-4d采收1次,或根据市场需要及时采收。667m2产嫩荚1000-1500kg,高产达3000kg以上。
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