五布柚栽培
发布时间:2024-11-26 10:07:22 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1786个字,大约阅读时间5分钟
五布柚栽培
(一)概述
五布柚又名五布红心柚,别名五布红橙,注册商品名香蜜柚。于1900年从广西引入重庆市巴南区五布镇试种,经过长期的自然环境和栽培驯化,培育出果心呈粉红色的柚子,因产于巴南区五布而得名。五布柚具有成熟期早、果大皮薄、汁多核少、芬香浓郁等特点,于1989年荣获农业部“优质果品”称号,又于1996年荣获全国柚类评比“金杯奖”。五布柚集中种植在巴南区五布河流域的五布、东泉、姜家等乡镇,1997年种植面积700多hm2,年产果150万kg,被列入重庆市柚类发展的主栽品种。
(二)五布柚与砧木
五布柚原系采用托枝苗繁殖,经提纯优选出良种五布柚后,采用嫁接繁殖,建立母本园及良种苗木繁殖基地。砧木以本地酸柚为主,近年来也选用枳作砧木。
(三)生物学特性
1.植物学特性 五布柚系乔化树种,幼树树冠较直立,成年树较开张,其根深叶茂,树冠庞大,多呈自然圆头型,幼树一年抽三次梢,枝易下垂,但结果树大都一年只抽一次春梢,并绝大部分形成结果母枝,着生在3~4年生侧枝或二次梢的枝条上,枝粗,叶片深绿色,长椭圆形,较大,厚实。20年生树高4.5m,冠径5.0m×5.1m。
2.结果习性及果实特点 五布柚嫁接苗(或托枝苗)一般第四年就能进入试果期,第十年即可进入盛产期,开花期一般在“五一”前后几天,若遇异常高温(30℃以上)则不易授粉受精,是造成减产原因之一。果实一般在“国庆”、“中秋”时节可试采上市,果实扁圆锥形或扁倒卵形,单果重1 300g左右,最大果重4 000g。顶部平广,脐微凹,果面光滑,绿色或黄绿色。油胞圆形,密而微凸,皮具浓香,厚1.5cm。海绵层囊壁呈浅紫色,瓤瓣短肾脏形,16~19瓣,汁胞长纺锤形,肥大、淡粉红色半透明。果肉嫩脆、化渣、汁多,果汁率67.25%,味酸甜而浓。可食率57.25%。每100毫升果汁中含糖9.6g,酸1.18g,维生素c50mg,可溶性固形物12.1%,固酸比10:1;种子10~30粒(部分无核),品质上等。
3.对环境条件的要求 五布柚性喜温暖湿润的气候,不耐寒,需充足的光照,但稍能耐阴,对土壤、地势的适应性强,而以疏松通气、深厚肥沃的微酸性土壤为宜。当地最怕五月异常高温(≥30℃)出现,对授粉受精不利;6月雨水过多会促发夏梢抽发,加剧落果;9月以后雨水过多会影响果子成熟和花芽分化。
(四)五布柚柚园的建立
五布柚宜在河谷地带和浅丘缓坡,选择深厚肥沃的土壤建园,平地可挖见方1.5m的大坑;缓坡则应等高开梯,爆破撩壕。按壕沟宽1.5m,深1m的规格,先将表土揭放于壕沟的上方,然后深挖或爆破底层,并将其堆放在沟的下方,有利风化,最后,用75000~150000kg/hm2垃圾,杂草蒿秆及藤蔓与泥土分层回填。一般先回填表土于沟内50cm厚,然后施入有机肥,依次分层回填,最后将底土回填于沟(坑)上面形成高于地面40cm左右的鱼鳅背,待沉实后,种植1~2年短期作物进一步熟化土壤,有利于幼苗定植。大苗定植,选用品种纯正、根系发达的2年生左右的壮苗,按4m×5.5m的株行距,栽450株/hm2(平地5.5m×5.5m,栽330株/hm2),在春梢萌发前的2~3月和秋梢停止生长的9月中旬至10月上旬定植,扶正苗木,压紧土壤,灌足定根水。
(五)土肥水管理
五布柚在幼树抽发春、夏、秋梢的前后(2月、5月、8月)各施一次促梢肥和壮梢肥,每次株施人畜粪5~10kg,加尿素100g,以后随苗木的长大而逐渐增加施肥量。当树冠直径在1m左右时,其内膛和下部的部分枝条,可成为次年的结果母枝,因此,应增加磷钾肥,控制氮肥量,以利形成花芽。定植后的第四年,柚树进入试花结果期,年施肥4~5次,以春、秋两季为重点。在2月上中旬施春肥,1株施腐熟人畜粪50~80kg,加尿素300~500g。在5月上中旬谢花后看树施夏肥,着重施开花结果多、且树势较弱的树,1株施过磷,酸钙500~1000g,加入人畜粪50kg和尿素300g;狠施秋肥,在7月上旬,株施人畜粪50~100kg,加过磷酸钙1kg和草木灰3~5kg。根外喷0.1%的绿芬威叶面肥或0.4%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾2~3次;施足冬肥,在采果前的9月中旬,1株施人畜粪50~80kg,加过磷酸钙1kg,油饼2~3kg。在3~4月开花抽梢期和7~9月果实膨大期,叶片刚出现萎蔫时,立即早、晚灌水。在5~6月多雨季节应理沟排水。
(六)树体管理
五布柚幼树的抹芽摘心,在春、夏、秋梢抽发期,抹出方位不当和过多的弱芽,同时对过长的新梢进行摘心处理,促发二次梢。
幼树整形修剪,在抹芽摘心的基础上,每次新梢萌发后选留2~4个芽,培养矮干低冠的自然圆头形。然后,对树冠内膛、下部5级以上的基枝进行拉、撑、吊、扭、曲、压、环割等措施,培养结果母枝,幼龄柚树在修剪上,只剪除干枯病虫枝和晚秋梢,短切过长的夏梢和各次梢的抹芽放梢。
结果柚树的修剪,五布柚89%左右的结果树一年只抽一次春梢,并绝大部分形成结果母枝,着生在3~4年生侧枝或二次梢的枝条上。因此,其修剪原则是:树冠四周枝叶密集处疏剪均匀,以利通风透光;顶部重剪,缓和生长势;内部轻剪,达到光照良好,枝条充实健壮,增强结果能力,同时,剪除枯枝、病虫枝、短切徒长枝、纤弱枝,培养粗壮的结果母枝。
(七)保花保果
对小年树,由于当年开花结果不多,应当采取各种综合农业技术措施进行保花保果。第一,在花蕾期,树冠喷0.1%绿芬威叶面肥,或0.1%硼砂(酸)、0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素1~2次;第二,宜选择花期相遇的梁平柚等作授粉树,在栽植柚树时应配一定比例的授粉树(10:1),在盛花期采取花期放蜂或人工授粉;第三,在花谢70%时,树冠喷“九二○”25ul/l;第四,在第一次和第二次生理落果期各喷一次10ul/l和15ul/l的鄂t-2,(或2,4-d),或在第一次生理落果期涂400ul/l细胞激动素加250ul/l赤霉素,或ba+ga增效掖100倍液涂果;第五,在谢花后,对生长偏旺的结果树,在其分枝上进行环割环剥。
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