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日光温室春茬番茄“大红一号”高产栽培技术

发布时间：2024-11-26 14:23:33 来源：农资网编辑：郑钦文本文有2473个字，大约阅读时间7分钟

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“大红一号”是从美国进口的中熟品种，心室多、壁厚、皮厚，不易裂果，固形物含量高，不易流汁，红果耐贮运，是发展无公害蔬菜、外销贮运菜基地首选品种。该品种植株生长强健，无限生长，叶片宽大，结果多而大，果实圆整，大红色，平均单果重400-600g左右，最大果可达1225g以上，是目前国内外市场最畅销的大果型西红柿品种。667m2产量可达8000-12000kg。

该品种抗低温性好，耐弱光，适宜冬春保护地栽培，抗早疫病、病毒病，宜选用pH6-7，有机质含量3%-4%，土壤营养丰富的沙壤土、壤土和粘壤土栽培，采用如下配套栽培技术措施和防病措施，可获得日光温室春茬大红一号番茄的高产稳产。

一、培育壮苗

1.床土准备在头年6月份，取深层园田土或葱蒜类蔬菜地、大田地土壤4份，加未腐熟鸡粪或猪粪3份，未腐熟马粪或粉碎稻草、秸杆3份，分层堆制，每层按100kg床土加20g氮磷钾复合肥，土和粪较干时还要适量加水，然后轻轻踩实，每堆可堆制2-4m3左右，堆完后用废旧塑料薄膜覆盖封严，进行发酵，这样可在夏季高温季节杀死病原菌，起到床土消毒作用。用时过筛混匀即可。

2.播种与分苗播种期以11月10日至12月20日为宜。大红一号种子经过脱毛处理，可干播。首先加入5-10cm厚筛好的床土，然后整平稍压实，浇透底水，待水渗下后将准备好的种子撒播于苗床或苗盘（箱）内，每m2播种量为3g。播种后上覆1cm厚用细筛筛好的床土，最后在上面盖上地膜，如采用育苗盘（箱）育原苗，需将其放在25-28℃的地方。幼苗2片子叶充分展开至1片真叶展开时为分苗适期。分苗方法为：在直径10cm的塑料钵或塑料袋内装上述筛好床土，每钵或袋栽植1株，栽植后打足底水。当幼苗长至4叶1心时，将其排成15cm×15cm的距离。

3.苗期管理播种后将苗床温度（土温）控制在25-30℃，夜温不低于20℃。出苗（50%以上）后及时揭去地膜，并且白天打开小拱棚放风降温，温度保持白天22-25℃，夜间13-15℃。分苗后适当提高温度以促进缓苗，白天保持25-28℃，夜间15-18℃。缓苗后适当降温，以防止徒长，白天保持23-25℃，夜间12-13℃。在4片真叶展开前最低气温不要低于10℃，4片真叶展开后最低气温不要低于8℃。

在光照管理上，首先苗床要建在温室内阳光充足地方，而且要经常清扫透明覆盖物的污染，提高透光率。另外，在温度允许的条件下尽量早揭和晚盖保温覆盖物。

在肥水管理上，播种时浇透水后，直至分苗前1天在分苗床（盘）内再浇1次水，以后直至定植不要控水蹲苗，保持土壤湿润。浇水时要在晴天上午进行，而且每次浇水要浇透，避免每次少浇勤浇的浇水方法。在幼苗4片真叶展开时，可叶面喷施0.3%磷酸二铵。

4.苗龄日历苗龄为60-70天。生理苗龄为8-9片真叶，展开，出现未开花的大花蕾，株高25-28cm，茎粗0.5-0.6cm的壮苗可准备定植。

二、整地施肥与定植

1.整地施肥在定植前15天开始整地施肥。施肥数量根据土壤肥力状况进行，其施肥量以保证土壤中有机质含量在3%-4%、全氮含量在0.2%左右、速效氮含量在160-200mg/kg、速效磷（P2O5）含量在100-150mg/kg、速效钾（K2O）含量在300mg/kg左右。但若无条件实行测土施肥，在一般土壤肥力水平下，则可每667m2撒施腐熟优质农家肥（鸡粪或猪粪）7000-8000kg，然后深翻40cm，再按50cm或60cm（留4穗果）垄宽沟施磷酸二铵20kg、尿素10kg、硫酸钾30kg，最后做成垄或高畦（无软管滴灌设备做成垄，有软管滴灌设备做成10cm高、100cm宽的高畦）。

2.定植定植时期以2月1日至3月5日为宜。定植时温室内极端最低气温应保持在5℃以上，10cm土温稳定通过10℃。定植方法采用埯栽或沟栽，株距40-45cm（留3-5穗果40cm左右，留5穗果以上45cm左右），定植深度以幼苗第1片真叶与垄或畦上表面平为准。徒长苗可深栽。使幼苗第1花序在定植时距地面20cm左右为宜。定植后灌足底水（埯浇或沟浇），然后封埯或封垄。最后安软管和扣地膜（采用软管滴灌的要先安软管后扣地膜）。

3.铺软管和扣地膜软管滴灌设施需在定植后扣地膜前安好，每2行1高畦安装1条软管。水源采用普通自来水或电井水即可。扣膜方法是：2人把地膜拉成与垄或畦同长，然后1人用刀片在每个植株位置处划成十字形口，将苗从口中掏出，然后拉紧地膜，用土压严，并封好定植口。

三、定植后的栽培管理

1.温度定植后白天温度应保持28-33℃，夜间尽量维持在14-15℃，最低气温不低于10℃。4-5天缓苗期后，午前温度保持在28℃±2℃，午后保持在23℃±2℃，前半夜16℃±2℃，后半夜12℃±2℃，最低气温不低于6℃。但定植后的生育前期（2月份），外界气温较低，应加强保温，此时夜间温度不低于10℃，应适当提高白天温度，使白天温度维持32℃左右。生育后期外界气温较高，此时白天午前温度尽量控制在30℃左右，最高不超过35℃，夜间控制在16℃左右，最高不超过18℃。

2.光照番茄定植后，在温室的后墙和两侧山墙上张挂反光膜，以增强温室后部和山墙处的光照。此外，要经常清扫薄膜上的灰尘，每天尽量早揭和晚盖草苫。加强光照管理，在番茄生育前期光照弱时尤为重要。但番茄生育后期由于生育繁茂，植株群体内常出现通风透光不良。因此，第1果穗采收后，可适当摘除植株下部老叶及病叶，以促进通风透光。总之，应使温室内白天大部分时间光照强度保持40000lx以上。

3.肥水管理定植时浇透底水后，3-5天再浇1次缓苗水，然后直到第1穗果长至核桃大小时再开始浇水，以后10-15天浇1次水，每次每667m2灌水20-25m3左右，保持土壤相对含水量70%-80%。灌水时应注意在晴天午前进行，同时，生育前期主要采取地膜下暗灌，地膜未覆盖沟不灌水，以防空气湿度过大，生育后期大放风时才可在全部沟内灌水。

4.湿度尽量避免空气湿度过大。在番茄生育前期主要控制灌水及采取膜下灌溉，避免水分蒸发量过大。生育后期要加强通风排湿，但早晨应以迅速使室内升温，从而降低湿度为主。随着后期外界气温的升高，逐渐延迟午后的闭风时间。避免过早密闭温室后，随着室内逐步降温而使空气相对湿度增大。

5.整枝插架采用单杆整枝，抹去所有侧枝，低温季节须喷涂防落素，以促进坐果，第1穗的第1果摘去，待第1穗坐果4-6个时，选留圆整，大小均匀的果实3-4个，余者在激素蘸花时摘除。待下部果实基本定型开始转色时，要逐步剪去下部老叶、病叶，增加通风透光，至于摘心与否可以根据各自高矮和前后茬生产需要及采收期来自行决定，“大红一号”为无限生长类型，可以延长采收，如果经济价值不高，为了后茬和前期产量，则可以在4-5穗果之上留2-3片叶后摘除顶尖，注意要在顶部叶片充分展开时才可摘除顶尖，避免顶部叶片很小时摘除顶尖而破坏顶端优势，使顶部生长减弱，影响上部果实生长发育，造成减产。另外，摘心栽培每667m2可定植2200-2400株，长季节栽培每667m2定植1800-2000株。

6.防止落花在每穗花有3-4朵开花时，采用沈农番茄丰产剂2号蘸整个花序，可防止落花，并促进果实膨大，减少畸形果，提高产量。

7.病害防治保护地番茄的主要病害有灰霉病、叶霉病、晚疫病、早疫病和病毒病；虫害有蚜虫、白粉虱、棉铃虫等。通过控制生态环境防病是防止日光温室冬茬番茄病害发生的重要措施。病害可在发病初期及时使用药剂防治，一般每隔7天用药1次，连续喷3次左右。灰霉病可用65%甲霉灵、50%速克灵等防治。叶霉病可用60%防霉宝、40%福星等防治。病毒病用0.5%抗毒剂1号、20%病毒A等防治。蚜虫和白粉虱可用10%扑虱灵、21%增效氰·马等防治。棉铃虫可用BT乳剂防治。

四、采收

“大红一号”红果耐贮运1周以上，中短距离运输可以红果采收，不用催熟直接上市。北方地区红果采收约在3月中旬左右。长距离出口国外时，可在果肩变白后采收，耐贮运1个月左右，北方地区约在3月上旬采收。长季节栽培时，及时采收第1穗果，清除老叶，采收到4穗果以后可以落蔓处理，防止顶部叶片遮光。

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