菜用锦绒巨型大豆栽培技术
发布时间:2024-11-26 21:34:35 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有1520个字,大约阅读时间4分钟锦绒巨型大豆又称菜用豆、鸟蛋豆,鲜豆豆粒较大,口感好,营养丰富,含较高的纤维素、维生素、胡萝卜素,其中钾、钙、铜、铁、锰等含量较高;嫩角毛角体型大且产量高,一般可保鲜15天,冰箱保鲜柜内可贮60天,冬天可放在房中自然存放,至春节前剥鲜豆粒上市。食用毛豆角可做凉菜,与多种食品凉拌;做熟食,切成块、片、丁、条、丝等形状,炸、煮、炒、煎等均可,口感脆嫩,清香爽口;还可加工成罐头及罐装腌菜等。鲜豆粒可烧、煮、炸、炒等等,其味清香可口,属中国传统菜之一。
一、特征特性 锦绒巨型大豆,蔓生,株型较大,生长旺盛,蔓长可达20m,花如一串串紫色彩蝶,豆荚似用锦绒缝制而成,豆有斑点象小鸟蛋一般,商品豆粒大,耐贮存,食用性好,优于普通大豆。锦绒豆因产量高而闻名,丰产地单株可产毛豆角100多串,单串最长60cm,30个单角,单角长10cm左右,单串重1kg左右,单株可产鲜毛豆角50一100kg。
二、栽培技术 1.选地整地 锦绒巨型大豆喜阳光充足、通风良好的地块,房前、路边、河旁、坡地、大田及保护地均可栽培,最好在冬前进行精细整地,深耕25一30cm,并把芦根、树根、草根、石块等拾净。 2.育苗移栽 采用营养钵育苗移栽锦绒豆比直播要早熟8一10天,能增产20%左右,技术要点是: (1)豆种处理 育苗的豆种一般要包衣,或用多菌灵胶悬剂浸种,方法是:把40%的多菌灵胶悬剂0.75kg加入49.6kg水中,搅匀后将20kg豆种倒入,搅拌均匀后浸泡5小时。捞出稍晾后即可播种;若一时播不完,可将种子晾干贮存。 (2)制钵 ①配制钵土:选用肥沃耕地的表土7成,加3成过筛后的腐熟有机肥,按每3000kg制钵土加2kg过磷酸钙、2.5kg硫酸铵,与土和有机肥均匀混合,再用清水拌匀制成钵土堆好,待2一3天后即可制钵。 ②制钵:首先检查钵土含水量是否合适,一般经验是用手握成团,齐胸落地松散为佳,应选择尺寸合适的制钵器打钵,一般制钵器钵径为6一8cm为宜。营养钵最好随制随排好于苗床中,在播种前1天在钵面洒清水,然后用薄膜盖好保墒,临播种前再洒点水即可播种。 (3)播种 春播豆一般在3月中旬播种,4月中下旬移栽,一般每钵播1-2粒浸过的好种子,然后撒过筛无病肥土盖平钵面。若钵体水分涸湿了新撒的肥土,则盖薄膜保温保水;若水分不足,可撒水少许再盖薄膜。 (4)苗床管理 春豆一般播种后至齐苗盖膜,齐苗后来取通风不揭膜的办法,以保温促苗早发,阴雨天不通风也不揭膜,豆苗长出2片真叶后,通风口可日夜开放,以培育壮苗。 (5)移栽技术 ①假植蹲苗:在长江流域采用大苗移栽时可用此法,要领是:移栽前10一15天在苗床原地移动营养钵,轻伤豆苗根系。此法可使豆苗根的活力增强,缩短移栽后的缓苗期。 ②栽前炼苗:栽前5-7天揭开薄膜,只要豆苗晴天中午不萎蔫就不要浇水;即使中午萎蔫也只在傍晚轻洒水,使豆苗在半干旱的情况下经受锻炼,移栽后成活快,缀苗期短。 ③适期移栽:移栽苗的发根缓苗与地温关系密切,适期移栽主要就地温而言,一般土壤5cm深处地温达18℃时为移栽适期。实践中应根据豆苗叶龄和农事季节灵活掌握。 ④注意事项:a、晴天移栽,易于缓苗。b、边起钵,边移栽,防止起钵后长时间风吹日晒使豆苗萎蔫失水。c、边开沟或边挖窝,边浇水、边放钵、边拥土。操作时既要防止先放钵后浇水使钵体破碎,又要在放钵后拥满土,保证地面不露钵。d、开沟或挖窝后最好施用高效磷钾肥或复合肥,以利于缓苗和发棵。 3.合理密植 锦绒大豆栽植密度不宜过大,一般丰产园大田或保护地栽培株行距为2.5mx3m,路边、河旁、坡地、单行栽培株距以2m或2.5m为宜。 4.加强管理 (1)松土除草 1年进行4-5次,第1次宜在清明节前;第2次在谷雨前后;第3次在盛夏期间;第4一5次在秋前进行。 (2)搭架引蔓 棚架方式多以“T”形为佳,直立柱用水泥预制件,或石柱、木棒横担角钢或木棍,棚顶拉铁线,利于藤蔓攀缘。 (3)合理施肥 施足基肥,适时追肥。由于锦绒大豆生长繁茂,且多批开花结果,消耗养分较多,必须供给足够的肥料,特别要施好攻花肥和保果肥,天旱时要及时浇水。 (4)病虫害防治 在锦绒大豆生长苗期、盛花期发生蚜虫、菜青虫等为害时,用40%乐果乳剂1500—2000倍水溶液喷洒。 5.采收与贮藏 (1)采收 从8月至霜冻前均可分批采收,一般单串毛豆重0.5一1kg时即可采收上市,还可根据情况嫩角采收或成熟期采收。在采收和装运时,要轻拿轻放。 (2)贮存:霜冻前采收要将整串豆角挂于室内周围墙边或挂在木架上,也可单层放在室内,因锦绒大豆特耐贮存,贮存时根据各地气温不同,每5一10天检查翻动1次,一旦发现有烂豆角出现要及时清除。在贮存期间要根据气温做好通风换气和保温防冻工作。
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姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病,是生姜生产中最为常见,且在各姜区普遍发生的一种毁灭性病害。近两年来由于我市7、8月份持续高温多雨,导致姜腐烂病大面积发生。发病地块一般减产10%——20%,重者50%以上,甚至绝产,对生姜的生产构成严重威胁。笔者经过1997、1998、1999年连续3年的团...
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生姜高产栽培技术措施
一、播前准备 (一)精细整地,配方施肥 宜选择土质肥沃,水浇条件好,无姜瘟病地块,在进行冬耕的基础上,春季及早进行精细整地,使土壤达到无明暗坷位,上松下实。增施有机肥,以优质鸡粪,无病残体圈肥、饼肥和草木灰配合施用,结合整地撒施优质腐熟鸡粪3-4立团...
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怎样种好春季早生大白菜
去冬我们引进日本的极早生、良庆和韩国的强势、味美共4个品种进行试种表现良好,五一节前即可上市。667平方米产值近5000元,而且具有很好的市场竞争力。 一、育苗技术 种植早生大白菜需预先进行室内育苗。全生育期需要90-100天,其中育苗期30天。在团...
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大白菜早春覆膜高产栽培措施
大白菜因产量高,易于栽培,且风味佳,营养丰富,深受人们喜爱。早春大白菜更因是淡季栽培,具有较高的经济效益,而被菜农重视。其主要栽培措施如下。 一、品种与播量 大白菜生长期间的适温在10一22℃范围内,高于25℃时就会生长不良早春大白菜在种植早中期易团...
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水稻抽穗开花期间防虫攻略
水稻在生长过程中,抽穗和开花是极为重要的阶段。这一时期不仅决定了水稻的产量和质量,同时也为各种害虫提供了滋生的温床。因此,掌握水稻抽穗开花期间的防虫措施显得尤为重要。本文将为大家详细介绍如何有效防治水稻在这一阶段的虫害。 一、认识水稻抽穗开花期间的虫害 水稻在团...
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水稻主要害虫种类及防治措施
水稻作为全球重要的粮食作物,受到多种害虫的侵扰,这些害虫不仅影响水稻的生长,还会导致产量下降和质量降低。本文将详细介绍水稻常见的害虫种类及其防治措施,帮助农民朋友更好地应对这些挑战。 一、水稻常见害虫种类 水稻的害虫种类繁多,以下是一些主要的害虫: 团...
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水稻除草的最佳时间与方法
水稻种植过程中,除草是一个不可忽视的重要环节。合理的除草时间和方法不仅能提高水稻产量,还能减少杂草对水稻生长的影响。本文将详细介绍水稻除草的时间表及相关注意事项。 一、除草的重要性 水稻在生长过程中,杂草的生长会与水稻争夺水分、养分和阳光,严重影响水稻的生长和团...
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水稻蚧蚂的防治方法与技巧
水稻是我国主要的粮食作物之一,但在其生长过程中,蚧蚂作为一种常见的害虫,严重影响了水稻的产量和质量。因此,了解水稻蚧蚂的防治方法显得尤为重要。本文将从多个方面探讨如何有效防治水稻蚧蚂,保障水稻的健康成长。 一、水稻蚧蚂的基本情况 水稻蚧蚂主要包括几种不同的种类团...
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双氟磺草胺在水稻中的应用与研究
双氟磺草胺是一种新型的除草剂,广泛应用于水稻的种植中。其高效、低毒的特性使得它在农业生产中受到青睐。本文将详细探讨双氟磺草胺在水稻中的作用及其应用研究。 一、双氟磺草胺的基本特性 双氟磺草胺(Difenoconazole)是一种具有选择性和系统性的除草剂,其主团...
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水稻叶蝉防治方法与技巧,全面解析
水稻叶蝉是一种对水稻生长危害极大的害虫,严重影响稻米的产量与质量。因此,了解水稻叶蝉的特性以及有效的防治措施显得尤为重要。本文将详细探讨水稻叶蝉的特征、发生规律以及针对性的防治策略,以帮助农民朋友们更好地应对这一害虫的侵袭。 一、水稻叶蝉的特征 水稻叶蝉( 团...
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水稻田中的除草剂应用与管理
水稻是全球重要的粮食作物之一,而除草剂在水稻种植的过程中扮演着至关重要的角色。合理的除草剂使用不仅能够有效控制杂草生长,还能提高水稻的产量与品质。本文将深入探讨水稻田中除草剂的应用现状、种类及其使用管理等方面的内容。 一、除草剂的作用与重要性 在水稻种植中,杂团...
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水稻稻曲病的危害及防治措施
水稻稻曲病是由真菌引起的一种病害,主要危害水稻的生长和产量。此病害在水稻种植过程中普遍存在,特别是在高温高湿的环境下更为严重。了解其危害特征及防治措施,对于保障水稻的健康生长和提高粮食产量具有重要意义。 一、稻曲病的危害特点 稻曲病主要由稻曲病菌( 团...
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水稻柯叉的生长周期及其影响
水稻柯叉是水稻生长发育中一个重要的阶段,它直接关系到水稻的产量和品质。柯叉的时间长短受到多个因素的影响,包括环境、品种和管理措施等。本文将深入探讨水稻柯叉的生长周期、所需天数及其影响因素。 一、水稻柯叉的定义 水稻柯叉,又称为分蘖,是指水稻主茎在生长过程中分出团...
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水稻高效杀菌剂的应用与研究
水稻作为全球主要的粮食作物之一,其产量和质量直接关系到粮食安全和农民的经济收入。然而,水稻在生长过程中常常受到各种病害的威胁,特别是细菌性和真菌性病害。因此,研究高效的水稻杀菌剂,能够有效防治病害,提高水稻的产量和质量,具有重要的现实意义。 一、杀菌剂的种类与作用机制 团...
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水稻驱虫药与肥料的结合应用
水稻作为全球重要的粮食作物,其生长过程中面临的病虫害问题以及营养需求一直是农业研究的重点。近年来,随着农业技术的发展,水稻驱虫药和肥料的结合应用逐渐受到重视,本文将探讨这一领域的相关知识和实践经验。 一、驱虫药的作用 驱虫药在水稻生产中发挥着至关重要的作用,主团...
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水稻生长阶段的用药指导
水稻作为全球主要的粮食作物,其生育期的管理至关重要。合理的用药策略不仅能提高水稻的产量,还能有效防治病虫害,确保水稻健康生长。以下是针对水稻不同生育期的用药指南,帮助农民朋友科学施药,提升水稻的生产效率。 一、播种期用药 播种期是水稻生长的起始阶段,此时的用药团...
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水稻干旱直播中的高效除草技术
水稻的旱直播技术近年来受到越来越多农民的关注,这种技术不仅提高了水稻的种植效率,还在一定程度上减少了水资源的浪费。然而,旱直播的方式在除草方面也带来了新的挑战。因此,发展高效的除草技术显得尤为重要。本文将探讨水稻旱直播中的除草技术及其应用效果。 一、旱直播的优势与挑战 团...
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高效水稻除草剂的应用与发展
水稻是全球范围内最重要的粮食作物之一,其种植面积广泛。然而,在水稻的生长过程中,杂草的滋生往往会对其产量造成严重影响。因此,开发高效的水稻除草剂成为农业科技发展的重要方向。本文将探讨水稻除草剂的种类、应用技术及未来发展趋势。 一、水稻除草剂的分类 水稻除草剂主团...
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