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寒流频繁侵袭做好棚菜防寒

发布时间：2024-11-27 16:35:36 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1205个字，大约阅读时间4分钟

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核心提示

小寒到大寒这段时间，是一年中气温最低的时候，特别是今年冬季寒流天气频发，且降温幅度极大，对温棚蔬菜生产造成了不小的影响。为指导种植户科学管理温棚蔬菜，河南农业大学教授、河南省大宗蔬菜产业技术体系岗位专家李胜利与张绍文老师针对严寒季节温棚蔬菜的科学管理提出几项措施。

寒冬低温季节对喜温蔬菜来说主要是“保命”，其关键因素是温度，因此，一切管理措施要围绕增温、保温、延缓降温来进行。

保温被晚揭早盖

上午外界气温低，如果保温被揭开时间过早，会造成棚内热量向外界散失，造成棚内气温下降。上午保温被打开的时间要根据天气情况来确定，既要看天气的阴晴，又要看外界气温的高低和风速的大小，主要是保证保温被揭开后温棚内气温能快速回升。

晴天当温室前屋面全部洒满阳光时即可掀开保温被，一般在日出时间之后一个小时左右揭开保温被，若此时外界气温较低，可先掀开一半，半小时后再全掀开；如果是阴天、风速大、外界气温低，可推迟到上午9点到9点半左右揭开保温被。下午早放被，一般在日落前一个小时左右放下保温被。当太阳偏西时，室内气温会急速下降，当室内气温下降到20℃时放被，放被后室内气温略有回升，但不会造成植株徒长，尤其是已坐果的更不会徒长。阴天、外界气温低时，可在下午3点半左右放下保温被。

晴天减少放风增加温室蓄热

冬季遇到一个晴天不容易，应该利用中午前后让温室多蓄积热量，放风过早会加大减弱温室的蓄热能力，大大降低温室夜间的放热能力。严寒时节尽量少放风，让棚室内温度长时间处于一个稍高的温度（瓜果类30℃左右，茄果类28℃左右），一是满足生长，二是借此多储存些热量。如果棚内温度确实过高，需要放风时，要掌握“只放顶风、不放腰风，风口要小，风口下设置缓冲膜”的原则。放风时风口下面要拉一道缓冲膜，以免室外干燥、寒冷的空气直接吹到植株上，从而避免生长点受到危害、叶片卷曲、果皮发皴。

夜间多覆多盖加强保温

温室热量散失的途径主要是通过棚面、温室南端和出入口，南部和出入口也是温室内最易受冻害的区域。温室内可采用二道保温膜的方法加强保温，降低热量通过棚面的散失；用旧草苫或旧棉被覆盖在温室南部底端，或者在温室内最南边沿东西拉一道膜，都可增强南部区域的保温效果。

辅助加温避免棚内出现寒害

极端严寒天气下，夜间棚内最低气温会在7℃以下，甚至更低，这个时候就需要采取辅助加温的措施。一天当中最低的气温主要出现在早上6点~8点这一段，辅助加温时更应注重早晨的加温。临时辅助加温方法可采用加温块、炭棒等材料，在室外点燃没有烟气后放在温室内，每隔5米左右放一处。有条件的也可采用加温炉、热风扇等方法临时加温。在进行临时加温时一定要做好安全防护，一是避免一氧化碳中毒，二是做好用电安全。

减轻植株负担促恢复

严寒季节棚室内作物管理的一切措施要围绕“减负担卸包袱”进行。及时打老叶、剪病叶、勤去杈，让阳光能直射地面（走道）提升地温促使根系扩展；早采果、少留果，以免植株负担过重；保证肥水供应，改变冬季不敢浇水的不当做法。浇水要科学浇水，一是看天气，晴天期间的上午浇水，二是提前预热，保证灌溉水的水温，三是走道要疏松且不能缺少，以便根系横向顺利生长。这样才能让植株积蓄精力不伤元气，待气温回升后以一个崭新的姿态迎接第二个生长盛期的到来。

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