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夏季高温高湿辣椒问题如何解决

发布时间：2024-11-27 16:37:46 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1985个字，大约阅读时间5分钟

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高温高湿天气下，辣椒常产生一些典型问题。以下就农户咨询进行解析，供大家参考。

1.辣椒生长期注意追肥管理，防止辣椒烧根。

微友乐颜：我种的辣椒树，有一半的树叶子都黄了（图1）是什么原因？拔出植株，出现图2的根系锈了。

答：这种黄化是辣椒的根系出了问题。可能是施肥造成的烧根现象，也可能是施的肥料未充分腐熟发酵，或追肥时量多，或距离植株较近等导致根系弱化等的吸肥障碍。严重的只能拔了。轻的，可以施些含氨基酸水溶肥料促进生根，即市场上的生根剂，促发新根。同时可加甲基硫菌灵、噁霉灵等药剂灌根防止根部感染病害。

2.辣椒高温多雨注意防治细菌性病害

微友顺明：辣椒树顶上的叶片有些烂了（图3），尖心叶脉变黄（图4）。这是什么病，该怎么治？

答：从图来看，主要是细菌性病害。近段气温高，雨水多，有利于细菌性叶斑病等病害的大暴发。此外，也有轻度的花叶病毒病症状。建议选用氯溴异氰尿酸或中生菌素、春雷霉素、氢氧化铜、春雷·噻唑锌等防治细菌性病害的药剂+寡糖·链蛋白或香菇多糖、氨基寡糖素、菇类蛋白多糖、盐酸吗啉胍等，按使用说明的药剂浓度防治病毒病的药害，再加微量元素叶面肥喷施，防病提叶。

3.辣椒果实膨大期易缺镁早衰

农资经销商陈女士：辣椒叶片叶肉发黄，叶脉残留绿色，是什么原因？

答：这是辣椒缺镁症状。该症状一般在生长初期不发生，直到果实膨大时才有症状出现。生产上表现为靠近果实叶片的叶脉间开始发黄。后期，除叶脉残留绿色外，叶脉间均变为黄色。严重时黄化部分变褐叶片脱落，植株矮小，果实稀疏，发育不良。一般酸性土壤容易发生缺镁。单株结果越多，缺镁的现象越严重，导致植株矮小，坐果率低。

防治措施：前期应施用石灰对土壤进行调酸，一般酸性土壤宜施生石灰100千克左右。发现缺镁症状时，应在植株两边追施钙镁磷肥。应急时，可以在叶面喷洒1％~2％的硫酸镁水溶液，或含镁微量元素叶面肥，每周2次。

4.辣椒开花坐果期谨防根腐病毁园

湖南园缘原公司徐科传：有几株辣椒萎蔫死了（图5），根系已全部变褐（图6），请问是不是与土面铺的油菜籽壳等有关？

答：这辣椒得的是根腐病。根茎部的皮层轻轻一碰就脱落，根茎部及土壤中有大量的白色霉状物，这是病菌的分生孢子。该病主要为害辣椒根部及维管束，多发生在辣椒定植后至采果盛期。

其发病原因主要是近期雨水较多，气温较高有关。此外，地下害虫为害伤口多或施入未充分腐熟的农家肥利于发病。这上面虽然铺了一层油菜籽壳，但数量很少，且是施在土面，应不是根腐病发生的原因。

由于该病属土传病害，发现该病，要连根拔除病株，病穴撒石灰乳控制病菌扩散。应及时防治地下害虫，农事操作时注意避免碰伤根部。

对有机蔬菜，早期可用80亿/毫升地衣芽孢杆菌水剂500~750倍液灌根预防。田间发生病害后，对未表现症状的，可选用50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液，或47％春雷·王铜可湿性粉剂600~800倍液灌根。每株灌250毫升，每7天浇灌1次，连续浇灌3次。

化学防治：对于常发地块，定植后结合浇水每亩施入硫酸铜1.5~2千克，可减轻发病。定植缓苗后，可选用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、95％噁霉灵可湿性粉剂3000倍液、50％氯溴异氰尿酸水溶性粉剂600倍液、3％噁霉·甲霜水剂600倍液等进行喷淋或灌根。由于是根腐病土传病害，一定要提前浇灌药液预防病害的发生。如发病后再施药，效果甚微。

5.高温多雨季节谨防辣椒绵腐病

风顺合作社夏先生：有些辣椒软了（图7），有些还长了白色的菌丝（图8），不晓得是什么情况？

答：这种情况是辣椒绵腐病作怪。在辣椒果实上初期表现为水浸状病斑，后期为大型的水浸状病斑，湿腐状，湿润时病部长出白色絮状霉层。与近段的雨水多有关，特别是积水的地方，容易发生。辣椒准备连秋种植到打霜，田间积水的畦沟要疏通，农业的措施一定要跟上，要做到雨住田干。在摘辣椒时，发现病果一定要摘除，并随身带一个垃圾袋，运出田外销毁。

化学防治可选用25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液或64％噁霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、58％甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2％霜霉威水剂600倍液、 72％霜脲·锰锌可湿性粉剂500倍液、77％氢氧化铜可湿性微粒粉剂600倍液等喷雾防治。5~7天1次，连用2~3次。

6.高温高湿辣椒谨防疮痂病暴发成灾

风顺合作社夏先生：辣椒叶子总是垮（图9），有的还掉果，是怎么回事？

答：这是辣椒细菌性疮痂病。该病在叶片上的表现有多种，有的在叶片上表现出褐色不规则病斑，病斑边缘隆起（图10），连在一起，病斑周围大片呈黄褐色晕圈。有的在叶片边缘呈黄褐色或暗褐色的连片病斑（图11）。茎蔓上初生水浸状不规则的条斑（图12），暗绿色，后木栓化稍隆起，或纵裂呈溃疡状疮痂斑。

该病在高温潮湿时易诱发。暴雨袭击和害虫为害加重病害。只要田间最初有10％的植株发病，其菌量就足够使整块田发病。早辣椒6月上中旬为发病高峰期。

化学防治可选用77％氢氧化铜可湿性粉剂500倍液或90％新植霉素可湿性粉剂4000~5000倍液、20％叶枯灵可湿性粉剂800倍液、2％多抗霉素可湿性粉剂800倍液、78％波尔·锰锌可湿性粉剂500倍液、47％春雷·王铜可湿性粉剂800倍液、50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂400~500倍液、27.12％碱式硫酸铜悬浮剂800倍液等喷雾防治。7~10天1次，共2~3次，注意药剂要轮换使用。

用20.67％噁酮·氟硅唑乳油1500倍液+25％氯溴异氰脲酸600倍混合液喷雾，也有很好的防治效果。还可用750倍的三氯异氰尿酸粉剂加磷酸二氢钾喷施叶片，有较好的防治效果。

文/图王迪轩

图1：辣椒叶片黄化现象

图2：施肥不当等导致辣椒根系锈根吸肥困难而黄叶落叶

图5：辣椒根腐病植株表现

图6：辣椒根腐病根茎及根部表现

图9：辣椒疮痂病造成大量落叶

图7：辣椒绵腐病病株上的病椒

图10：辣椒疮痂病病叶上的小斑点

图3：辣椒细菌性病害至叶片腐烂掉落

图4：辣椒顶叶黄化皱缩变小

图8：辣椒绵腐病果上显绵絮状白霉