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记住这些症状，都是冷害！不要让大棚作物再“感冒”了

发布时间：2024-11-28 11:56:43 来源：农资网编辑：郑钦文本文有725个字，大约阅读时间2分钟

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大棚作物在进入冬季后，经常会遇到极端天气，难免会出现不可预测的棚室内突然降温。尤其是近期，冷空气突然来临，大棚降温幅度大，这时候你要注意了，谨防大棚作物的冷害。

冷害都有哪些症状?

冷害一般是指温度尚未达到冰点，低温引起蔬菜生理失常的表现。冷害症状不如冻害那么明显，往往使蔬菜长势不太正常，但好好管理仍可恢复。冷害的症状有时会让广大农友误诊，当成是细菌、真菌引起的病害。用药不当，不但不能缓解，反而造成二次伤害和不必要的投入。

1.叶片下垂

夜温在10℃以下时，蔬菜植株就会表现叶片下垂，叶片周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深，叶身长，叶色深，生长缓慢。

2.黄化

植株生长缓慢，叶片的颜色普遍变浅、变黄。这种冷害往往是由于植株遭受持续低温、寡照，光合作用变弱，整体缺乏营养所致。提醒：因其症状与缺氮有些相似，常被误认为缺肥。

3.水渍症状

低温持续时间长，大棚湿度大而较少通风时，叶背面可能会出现水渍症状，尤其是黄瓜、辣椒等表现较为突出。这是由于夜间气温低，尤其是地温尚高时，细胞里的水分流到细胞间隙中而引起的。植株长势好时，水渍状可在太阳出来后消失。但若植株衰弱或完全衰弱时，白天温度升高水渍状也不消失，这样几经反复，就会造成细胞死亡，叶子枯死。

4.叶脉间凸起，虎斑叶

低温下，蔬菜叶片主脉间叶肉会出现褪绿变黄或者凸起症状，果实膨大受阻，生长缓慢。这是由于夜温过低，光合作用制造的碳水化合物不能及时向外部运转，在叶内沉积下来所造成的。如果温度回升能维持一段时间，碳水化合物能顺利而充分地转换时，果实便可顺利膨大，叶片也能慢慢恢复。

5.叶枯

持续低温引起的冷害有时会出现叶枯，表现为叶片边缘枯死，这种症状的出现往往是受害的晚期，是遭受冷害的组织不能恢复所致。

6.花打顶

即植株的生长点聚集大量雌花或小瓜，植株停止生长。花打顶是由于低温使叶片生产的光合产物外运受阻，过多的滞留在叶片中，使叶子变厚、蔓子节间变短不能伸长，造成雌花聚集在植株的顶端。（农博士）

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