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鸡粪有毒？

发布时间：2024-11-28 11:58:43 来源：农资网编辑：郑钦文本文有805个字，大约阅读时间3分钟

韩师傅

作者

一直以来，鸡粪都是非常重要的有机肥。在我国的很多地区，种植的庄稼、水果、蔬菜等都把鸡粪当做重要的肥料。通常，人们还把这种肥料当做是纯天然无公害的肥料，这种肥料养出来的瓜果蔬菜往往更受欢迎。

但是，以后大家的这种看法也许需要改变了，因为实际情况是，鸡粪是一种“毒性”很大的肥料！

一、为什么说鸡粪的毒性大呢？

这是因为养鸡户在养鸡的过程中大量的使用了抗生素。有一个恐怖的数据是：在2013年，我国的抗生素使用情况是，48%用于治疗人，剩下的52%全部是用来治疗畜禽的。

从养鸡业了解的情况来说，各种规模的养鸡户使用抗生素简直就是家常便饭，这些抗生素绝大部分是没有被鸡吸收掉的，而是随着粪便直接排出体外了。当这些鸡粪被用作瓜果蔬菜的肥料，它会直接对农田造成深度污染，最终人通过吃瓜果蔬菜而把曾经在鸡粪里的抗生素吃入体内。

二、鸡粪等有机肥导致可怕抗生素污染

事实上，畜禽肥料作为被人们一直推崇的有机肥，现在的处境非常尴尬，因为农田抗生素的重要来源就是它了。不仅仅是对于土壤的威胁，含有过量抗生素的畜禽肥料被使用在农田之后，对于地下水的污染也是非常严重的。

鉴于情况严峻，官方已经开始着手对此严加管理。近期，国家颁布了有机肥中若干种抗生素含量检测的标准，这项标准将于2017年3月执行。届时，抗生素含量超标的鸡粪，恐怕就不能随意出售了，官方甚至可能会严令养鸡户对于鸡粪进行处理。

三、鸡粪等有机肥恐被限制或淘汰

鸡粪等作为一种价格低廉的有机肥，在我国种植业中使用还是非常普遍的，然而由于其价格低廉，往往不会关注抗生素指标，也不会去处理抗生素含量超标问题。

一旦有机肥厂家面临抗生素限制问题，必然需要成本去处理抗生素，这也将导致生产成本大幅度提高，更会使得这类产品失去竞争力，鸡粪只是养殖业副产物，解决这个问题根本在于养殖业的规范与技术革新!

显然，有机肥行业是没办法去引导上游行业，这也势必造成鸡粪使用面临限制与淘汰！

解决这个问题需要三个要素：时间，技术和规范。

技术的革新可以治疗好一些以前只能用抗生素治疗的鸡病，官方出台的规范会倒逼着技术进行革新，会限制养鸡业的抗生素滥用。而上述这两点，都需要时间来实现。