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陕西富平：传统农业转型发展

发布时间：2024-11-28 21:30:37 来源：农资网编辑：郑钦文本文有1302个字，大约阅读时间4分钟

作者

□王能力王腊梅卢孟雄

4月27日，北京新发地全国名特优农产品展销中心“富平馆”正式开馆，富平蔬菜、水果等农产品走进北京市民的“菜篮子”和“果盘子”。在保障首都农产品稳定供应、丰富首都老百姓餐桌的同时，也为富平农产品打开了销路。这是该县加快培育农业农村发展新动能，让农业强起来、农村美起来、农民富起来的一项举措。

现代农业功能区定位

近年来，富平县围绕北部林果、中部粮畜、南部瓜菜的三带功能区定位，坚持园区化引领，推进资金、技术、人才向园区聚集，设立600万元支农发展专项基金，大力支持发展优势特色产业，提升农业综合效益，促进农民持续增收。

富平县是全国55个苹果生产重点县之一。富平因地制宜，成为全国最大的中早熟、极晚熟苹果生产基地。果品销往俄罗斯、马来西亚等国及广东、江苏、四川、香港等地。目前，全县果园面积26万亩，年产苹果33万吨，产值10.5亿元。

富平县不断扶持壮大龙头企业，强力推进规模化标准化养殖，努力健全产业服务体系，奶山羊产业得到了迅猛发展。截至目前，全县共建成规模养殖场和养殖小区156个，机械化挤奶站168个，奶山羊存栏55万只，年产鲜羊奶15.5万吨，加工乳制品2.97万吨，实现产值12.27亿元。

富平县把柿子产业作为新一轮产业结构调整的重大举措。目前，该县柿子面积12.8万亩，年产鲜柿4万吨，加工柿饼1万吨，产值2亿元。富平尖柿和富平柿饼均为国家地理标志保护产品。“3秒钟就可以完成一个柿子削皮，6天就能做好柿饼。”富平永辉超市柿子产业化项目基地负责人说，引进最先进的柿子加工设备，实现了柿子全自动削皮、人工智能烘干，柿饼生产周期由40天缩短到6天，生产效率大大提高，产品质量更有保障。

美丽乡村村村有支柱

自启动美丽乡村建设以来，富平县按照“每个村有一个科学可行的发展规划，一项特色鲜明的支柱产业，一个文明和谐的居住环境”的总体思路，围绕“一村一品”“一镇一园”产业布局，富平积极培育具有地域特色的产业，发展观光农业和休闲产业，发展农耕体验、农业采摘等乡村旅游和红色文化旅游，形成“乡村旅游+互联网”“产业园+贫困户”“合作社+贫困户”等模式。目前已建成淡村镇中合村农家乐与故居的“红色旅游”，曹村镇马家坡依托柿子产业的“农业旅游”，到贤镇西仁村、城关街道办新庄村的“产业观光园”等集农业产业和旅游产业发展为一体的美丽乡村建设新格局。

截至目前，富平已创建卫生乡村232个，初步建成了50余个“一村一风格，一巷一景象”的美丽乡村。2017年富平拟投资2亿多元，新建68个美丽乡村，全面建设美丽宜居家园。

小康之路产业帮扶

“我觉得这个农场非常有希望。按照目前苹果的最低收购价，果园亩收益能达到1万元左右，10亩地就是10万元。”富平县到贤镇惠店村村民张文选说。为改变家庭贫困现状，他在富平科农合作社承包了10亩果园。科农垫付了土地流转费用，并提供苗子、农药、技术等，果科农再保价统一销售果品。“希望有了，干劲也就大了！”

“在富平县，像张文选这样有劳动能力或有一定劳动能力，但因为缺资金、缺技术致贫的，在贫困户中占到三分之一。他们自我发展能力不足，如果把他们‘嵌入’到园区产业链条中，实现共同发展就没问题。”富平县扶贫办负责人说。

富平县利用“新型经营主体+贫困户”模式，以产业为主导，由新型经营主体流转贫困户土地，发展适度规模的种养基地，贫困户通过土地流转、资金托管、参与发展等方式获得多项收入，实现产业脱贫；以订单为联结，由新型经营主体和贫困村、贫困户签订农产品购销协议，贫困户按照新型经营主体要求，提供优质产品，新型经营主体托底收购，实现“订单脱贫”；以技能为支撑，由新型经营主体根据业务需要，对贫困户进行技能培训后签订用工合同，安排上岗就业，取得劳务收入，实现“技能脱贫”。

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