嘉兴水果交易额交易量双增
发布时间:2024-11-28 22:14:31 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有926个字,大约阅读时间3分钟浙江嘉兴水果市场南方水果大量上市,以海南的芒果、菠萝、西瓜、圣女果等为主要交易品种,成为4月水果市场的销售主力。同时,4月初与4月底赶上清明和“五一”两个小长假,对水果销售锦上添花,据统计,4月交易额、交易量同比分别增长53.93%和28.9%。1~4月累计,交易额、交易量同比分别增长54.69%和26.24%。
南方水果引领果市 据统计,4月市场内交易最活跃的品种为西瓜、芒果和小瓜,4月交易量同比分别增长31.12%、43.57%和35.36%,三个品种的交易量占到市场水果销售总量的45%。
今年南方大部分水果产区没有受到恶劣天气影响,加之种植水平提高,果品质量越来越好,受到消费者的热捧。常规水果苹果类交易量同比下降2.21%,消费者更倾向于食用简单方便的柑橘类品种。同时,部分苹果产区对品种的改良投入力度不够,品牌意识缺失,果品包装没有与时俱进。
果品价格居高不下 受国内经济大环境影响,消费指数普涨,4月果品平均价格为10.21元(公斤价,下同),同比涨19.41%。果品价格一再走高,首次突破10元大关。其中,上涨较明显的类别是柑橘类,均价同比涨75.92%。4月最畅销的西瓜、芒果和菠萝价格分别为6.54元、13.72元和4.5元,均价均呈上升态势。以海南西瓜为例,近期均价在8元,最高峰时达到14元。
时令水果扎堆上市4月份是时令鲜果扎堆大量上市的季节,作为时令水果的主要销售品种小瓜,交易量同比增长35.36%,平均价格达到18.06元,同比增长3.93%。近年来小瓜销路不断扩大,周边省市的种植户也慕名前来寻找销售渠道。除了小瓜外,辽宁、山东的樱桃和油桃的销量在时令鲜果中也是排名靠前,特别是大樱桃,无论从品质还是外观上都有赶超进口车厘子的趋势,而且辽宁樱桃在4月初刚上市时价格高达340元,月底也要100~120元。虽然价格高昂,消费者购买的热情却丝毫不减。
进口水果交易增长 今年以来进口类水果销售持续保持高增长,4月市场交易量同比增长122.38%。其中,以龙眼、榴莲、火龙果、菠萝蜜等为主要品种的东南亚水果占了相当大的比例,主要是价格相对欧美水果低廉,而且销售周期较长,被消费者接受。其中,仅火龙果单品4月成交量就达8263吨,成为4月进口水果第一大品种。
4月前期,菠萝蜜受到采购客商的青睐,随着泰国和越南的榴莲大量上市,菠萝蜜交易量逐步减少。东南亚热销水果山竹4月在市场上也有了身影,预计5月后到场量逐步增加。
5月价格将回落 五月份北方冷藏保鲜水果逐渐淡出市场,杨梅、葡萄、荔枝、桃子、李子等南方时令水果将大量上市。预计海南、广东产荔枝,江浙沪产西瓜和地产甜瓜将成为嘉兴市场销售新的增长点。价格方面,节后需求量降低,时令水果价格在“五一”后必然回落,加上荔枝、杨梅等时令水果应季上市,水果价格势必随之趋于稳定,并慢慢回落。 (佳兴)
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