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东北种粮：能不亏钱就不错

发布时间：2024-11-29 01:27:37 来源：农资网编辑：郑钦文本文有3780个字，大约阅读时间10分钟

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□本报记者熊鹤雯胡晓珊实习记者姜颖越编者按

近年来，随着国内粮食产量不断增加，国储库存量连年提升，政策性的面积调减及临储收购政策取消等，农业供给侧改革开始。2016年中央一号文件给出临储收购改革的大方向，贴近市场、价补分离等手段使得种粮农民失去了国家扶持的“保护伞”。2015年以来，农业部先后出台《关于进一步调整优化农业结构的指导意见》《镰刀湾地区玉米结构调整意见》《关于促进大豆生产发展的指导意见》等政策性文件，玉米调减面积超过3000万亩。

东北地区土地资源丰富，人均耕地面积较大，可持续发展潜力大。但东北地区受制于气候条件，无霜期较短，一年只能种植一季，而南方能种两到三季。2016年东北失去临储玉米收购政策庇护，大量原本流入临储库存的玉米流向全国市场。国家粮食局统计数据显示，截至2016年12月31日，东北三省一区累计收购玉米4082万吨，内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江分别收购512万吨、935万吨、932万吨、1702万吨。全国市场几乎为东北玉米占领。

随着国内玉米价格持续下降，与进口玉米到港价逐渐趋同，玉米进口量同比减少。据海关总署统计，2016年1～11月累计进口玉米303万吨，同比减少34.2%。

玉米价格下降，给农民增收带来了较大压力。据黑龙江省粮食局信息，2016年黑龙江玉米每公斤降低约0.6元，农民收益大幅降低。从不同地方的反馈来看，除了水稻、小麦等政府稳定托市的品种外，很多农作物都遇到“种什么赔什么”的难题。农产品已进入“总量过剩、局部失衡”的时代，供给侧改革，是痛定思痛的结果。对于种植大户来说，转型没有谱———自己不掌握种植管理技术，还担心产品没有市场。现在的难题是，地还租不租？玉米种不种？怎么种？

东北产区玉米价格是2016年跌幅最大的地区。取消玉米临储收购，虽然对结构调整、去库存发挥了重要作用，但从当前东北玉米产区的反馈来看，粮价下行，肥价上涨，种植大户的日子不太好过。近期记者对种植大户的采访发映出，东北玉米种植技术成熟，转型不易；很多地方受限于气候和土地条件，适宜种植的作物不多。有专家表示，粮食政策的不连贯性变化，损失农户来承担，不但不利于新型农业经营主体培育和农业可持续发展，而且土地流转进程遇阻。

玉米之外的选择大豆良种繁育

2015年，玉米收购价格呈现下跌趋势。当农民还抱有幻想的时候，迎来了下降幅度更大的2016年，一些种植户从“保本”走向“赔钱”。这让他们开始思考，改变种植结构，调整种植模式和方向。而此时，对于一些规模种植者来说，走良种繁育这条路成为一种选择。

在黑土地上，有这样一位规模种植者———马炳红，他有着16年的大豆种植经验，也是一家种子公司的经营者。2016年，他承包了6000亩地，用于繁育自家公司的大豆种子。

这6000亩地怎么来的？马炳红介绍，其中大部分承包自种植玉米的土地，承包价格是根据当年玉米收购价来确定的。玉米价格高，包地费用就涨，承包土地价格在每亩300～700元。由于种植规模庞大，马炳红还承包了建筑用地，而承包建筑用地没有国家补贴。马炳红给记者算了这样一笔账：大豆亩产在200公斤左右，如果包地费用300元，施肥、用药、人工等投入400元左右，种植大豆好的时候每亩能净赚300～500元。

马炳红还介绍，这6000多亩大豆不是自己一个人种，而是再承包给种植户，每人三五百亩，由他来提供种植技术和销售渠道，统一管理。这样做的好处是，除了可以集资，还能调动农民的种植积极性。农民的积极性真能被调动起来吗？答案是肯定的。

在种植大豆过程中，所用的农机均由农机合作社提供。由于种植面积大、作物单一、土地集中，使用播种机等机械的价格相对便宜。使用农机不仅能提高工作效率、缩短作业时间，还省去了部分人工成本。据了解，当地进城打工者逐年增加，农村劳动力的人工成本高得离谱。

繁育大豆种子的优势在于有固定的销售渠道和相对稳定的市场。马炳红说，自己繁育的大豆种子如“台湾75-3”“沪宁95-1”都销往南方，收益相对稳定。繁育大豆种子由于拥有稳定的销售渠道，收益相对种植普通玉米要高一些，但也有一定的风险。例如，公司在与种植户签订合同时，会对种子质量提出要求，如果种植过程中出现纰漏造成种子质量不达标，或者灾难性天气导致减产的话，这部分损失要由种植户承担。马炳红坦白地说，这两年粮食价格不断下跌，自己的大豆繁种收益也不复往年的好前景，仅仅能收回成本，收益并不高。

记者在采访中了解到，黑龙江佳木斯地区玉米籽粒收购价已跌至每公斤0.7元。粮食价格由市场主导，种植玉米几乎不能盈利，种得越多，赔得就越多。

记者又找到一位种玉米的农户了解当地玉米种植情况。这位农户告诉记者，这两年玉米价格一跌再跌，几乎没有盈利。因为自己还要多支出流转土地的费用，成本一下子高出几百块，虽说国家有补贴，但几乎拿不到手，这两年都是在苦苦支撑。最近又赶上化肥价格猛涨，农资成本又要增加。如果2017年玉米价格不回暖，自己真要考虑改变种植方向了。

化肥价格上涨不仅针对玉米，而是覆盖了所有作物。化肥涨价对玉米种植的冲击大，是因为普通玉米缺乏市场竞争力，价格不断下降，抵抗风险的能力自然非常低。这样看来，良种繁育反倒不失为结构调整的一剂良策。

种植大户观望土地流转遇瓶颈

对种植大户来说，土地如同自己的孩子一样重要。每年二三月份都是东北种植大户准备土地流转的黄金时段，今年却不同，种植大户目前没有抢租的打算，都在观望、推测新一年的租地价格。

近几年中国农业发展迅猛，实现粮食产量“十二连增”的大好态势，为了让农民赚到钱，国家不断加大粮食收储力度。然而，中国的粮食价格却比其他产粮大国高很多。2016年玉米实施“价补分离”政策，价格完全由市场决定，玉米价格一路走低。为了不让农民利益受损，国家发放了多种农业补贴，但仍然无法改变种地亏损的局面。部分农民就算秋收产量可观，可由于种植成本上升和粮食价格不断下跌，最终收入不抵投入。种植户流转土地的积极性下降，部分种植户选择缩减种植面积，来应对当前农资涨价、粮食跌价等局面。这也是当前东北种植大户还在观望的原因。

记者联系到辽宁省的三名种植大户。

据了解，当前辽宁省开原市业民镇、八棵树镇、八宝镇多数农户以种植玉米为主。业民镇业民村种植户李子华告诉记者，他2016年一共种了200亩玉米，选择了10余个品种，就是怕单一品种风险大，一旦种子出问题，收成无法保障。秋收时盘算下来，每亩玉米产量达到650公斤左右，产量不低，却没挣到钱。因为没有预料到2016年玉米价格会降这么多，收购价平均只有每公斤1.06元左右。李子华说：“承包地一年每亩就要550元，再加上化肥、种子、农药每亩也要500多块钱。现在玉米收购价格这么低，就算加上国家每亩地给的120元补贴，也回不了本钱，种得越多赔得越多。”

牵动农民心的还有化肥的价格。八棵树镇夏家村种植户徐华龙告诉记者，他2016年共承包了60亩地，主要种植玉米，亩产能达到600公斤。打药、除草、施肥都是自己家人在打理，成本上可以省一些。秋收时以每天100元的价格雇人收玉米，再加上500元的承包土地费用和500元左右的农资成本，忙活一年也没赚头。徐华龙说：“种玉米一年到头赚不到什么钱，也想过改种点儿大豆，可我们这里的土质实在是不适合。没办法，地该种还得种。可化肥价格又一直在涨，今年冬天根本不敢冒险存化肥。现在就想着承包地的价格能便宜点，估计2017年承包地应该在每亩150元。如果承包地都不能便宜点儿，也就不打算再续租了，自己有多少种多少。”

谈到土地承包，以往种植大户都是喜笑颜开，因为承包的土地多、秋收产粮就多，腰包自然是鼓鼓的。然而，2017年种植大户的土地承包之路却多了一分担忧和忐忑。八堡镇古城堡村的种植户耿荣贵2016年共承包了100亩地，承包地的价格在每亩550～600元。“目前种地和往年不同了，农资价格不断涨、粮价不断降，现在就算国家给补贴也是赔，只能从成本上往下减。因为我们这里包地和其他地方不太一样，租地时会与村民达成口头协议，补贴下来要双方平分。这样算下来，我们种植户最终没得到多少补贴。如果国家能把补贴转化到粮食价格上，也许我们种植户才能真正得到实惠。以目前的情况来看，2017年是不是承包地还需要再考虑。一般每年3月份确定土地是否续租。今年如果续租，在不要补贴的情况下，承包价格每亩200元以内可以接受。如果租地成本不减，就不打算续租这么多地了。”耿荣贵的言语中满是无奈。

随着玉米市场价格持续走低，化肥价格飙升，种植大户在新一年流转土地的积极性随之下降。缩减规模或是退租，这是他们降低损失、避免风险的理性选择。作为新型农业经营主体，这些种植大户的行为可以理解，但这种苗头不可小觑。国家应当想办法进一步稳定和保护种植大户的积极性，因为他们才是粮食等重要农产品生产的主力军。

玉米种植转型难低价伤了大户心

目前东北玉米出现了较为明显的积压问题，价格承压下行。农民收入减少，免不了会诉苦。

种地30年，孟宪强是辽宁省开原市城东镇的一位资深玉米种植户。即使资深，面对日益下跌的粮食价格，他也表达出了无奈。“我的三十来亩地去年也就能保本。村民们土地多的每亩能赚300元左右，大多数人都赔了钱。”据孟宪强介绍，东北是旱田，不适宜种植太多经济作物，而近期玉米仅卖到每公斤1元钱。

东北气候条件冬长夏短，每年4月中旬土地完全解冻，直到10月中旬是作物生长的黄金时期。眼下，许多东北农民没有太多农活，而是盯着掰下的玉米发愁。同其他地区一样，年轻力壮的青年都外出打工，包地、土地流转的情况比较常见，一亩地一年能有500元的包地费。这么看来，在家种玉米倒不如包地划算，想到这里，孟宪强不禁有些心寒。

玉米种植现状如此。当下国家出台多项政策支持大豆种植，但他没有改种大豆的意向。孟宪强说，种植大豆的收益不确定性很大，一亩地顶多赚400多元，且大豆叶片容易出现病虫害，需要投入大量人力管理。当地农户即使种植大豆，也是与玉米搭配种植。

种地多年，孟宪强并不刻意追求新型肥料和品牌肥料，但会凭自己的经验分辨真假肥料，这让他少走了不少弯路。“粮价已经那么低了，农民赔不起。”孟宪强说，他买肥料只找信得过的熟人。当地病虫害并不多，因此不需要打太多农药，农药主要用于田间除草，如果遇到自然灾害，通常会在地里铺膜。

抱怨归抱怨，玉米还是得种。当地玉米种植规模已经形成，技术、产业等各方面也都成熟，许多大户的规模化种植都依赖机械，连种地带收割，每亩200元搞定。收割完成后，村里有收粮的经纪人介绍收粮的公司上门收购玉米。谈到今年种地的打算，孟宪强一句话道出了所有农民的心声：“希望国家能支持粮食价格提升。”

业内人士分析，2016年玉米虽然降价，但加工业回暖，竞争力慢慢增强，必然会促进贸易走活，降低进口玉米数量。专业人士分析，当前玉米降价是暂时的，从长远看，玉米种植还是有前途的，这也算是给种玉米的农民一剂强心针。

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