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大蒜分期追肥产量增

发布时间：2024-11-29 08:03:16 来源：农资网编辑：郑钦文本文有971个字，大约阅读时间3分钟

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大蒜追肥一般以氮肥为主，需要和氮、磷、钾肥及各种元素肥应配合施用，这有利于大蒜的正常生长发育，有利于促进养分的吸收利用。

氮肥对大蒜具有显着的增产效果。在追施氮肥时，应注意可能引起的不利影响。据试验，氮肥的追施效果与种蒜蒜瓣大小有密切关系，种蒜蒜瓣越小，施氮增产幅度越大。因此，在用小瓣蒜作种蒜时，应适当增加氮肥的施用量。

追施磷肥、钾肥可以促进氮肥的平衡吸收利用，促进大蒜生长发育，提高蒜薹和蒜头的产量。大蒜后期不仅要追施氮肥，也需要追施磷、钾肥，要氮、磷、钾肥配合按2:1:1比例施用，或施用复合肥。这对防止大蒜后期叶片早衰、促进叶片养分向鳞茎运输有利，能显着提高蒜薹和蒜头的产量。

追肥时期一般可分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。

越冬前追肥越冬前追肥主要是促使大蒜正常发芽出苗，培育壮苗。冬前壮苗的长相是：有5片叶，株高25厘米左右，单株鲜重在10克左右，根系均匀，有30条左右。秋播大蒜播种后一般7～9天可以出齐苗，为提高大蒜安全越冬性能，应追施催苗肥。催苗肥一般占总追肥量的25%左右。易发生外层型十字生长的品种，催苗肥应少施或不施。大蒜进入越冬期，可追施越冬肥即腊肥。腊肥常用堆肥、土杂肥或马粪等盖施，以加厚根系的越冬保护层，提高幼苗越冬性能，确保安全越冬。同时还有利于次年早返青，快生长。

返青期追肥当春季日平均气温达到7摄氏度时，大蒜幼苗开始返青生长，这时要及时清除覆盖物，晒苗2～3天，到春分前后发棵生长前追1次返青肥。一般每亩追施有机肥1000～1500公斤，或标准氮肥10～15公斤。对已施过催苗肥和越冬肥的，返青期可以不追肥或将返青肥推迟到与催薹肥合并施用。

蒜薹伸长期追肥蒜薹伸长期追肥是指从蒜瓣开始分化到提薹之前的追肥。这段时间是蒜薹和蒜头生长并进的时期，在山东一般是3月底4月初，即清明前大蒜进入蒜薹和蒜瓣分化期，5月20日，即小满前后进入抽薹期。此期，蒜薹的伸长和蒜头的生长前期相重叠，处于生长旺盛时期。此时全部叶片已长出，植株地上部分的生长量达到最大值，地下部分蒜头的产量已形成接近50%，根系积极横向扩展，生长量和吸收量逐渐达到高峰，所以追肥量应占总追肥量的40%左右。要增施复合肥、钾肥，以促进大蒜抽薹和蒜头的膨大。

蒜头生长期追肥蒜薹采收前，蒜头的生长是以增大体积为主，蒜薹采收后，蒜头的生长是以增重为主。在蒜头生长期应以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥。此次追肥数量应占总追肥量的25%～30%。

追肥方法一般采用条施、随水施或埋施。施用土杂肥时，可顺行开沟，撒成条状。施用化肥时，一般采用开沟撒施或穴施，施后盖土，浇水，或随水浇施。要注意加强中耕除草，保持土壤疏松和墒情，以加快根系对养分的吸收利用。

（贾友江）

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