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稻谷的适时收获

发布时间:2024-12-08 13:35:45 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有314个字,大约阅读时间1分钟

民以食为天、食以粮为先。水稻的适时收获是确保稻谷产量、稻米品质、提高整精米率的重要措施。收获太早,籽粒不饱满,千粒重降低,青米率增多,产量降低、品质变差。收割过晚,掉粒断穗增多,抛撒损失过重, 稻谷水分含量下降,加工整精米率偏低,稻谷的外观品质下降,商品性能降低,丰产不丰收,同时对小春作物的适时播种造成严重影响。

适时收获期为水稻的完熟前期。即全穗失去绿色,稻穗颖壳95%基本变黄,米粒开始转白,手压谷粒不变形;收获的最佳期是稻谷的含水量在20―25%最为适宜。水稻收获后,稻谷含水量往往偏高,堆放会发热、霉变,产生黄曲霉。通常,稻谷要求抢晴天收获,边收边脱,用人工脱粒或机械收割、脱粒。切忌长时间堆放或在公路上打场暴晒,避免污染和品质下降。堆放稻谷的仓库要注意消毒、除虫、灭鼠等。因此,应及时晾晒或烘干,确保稻谷安全贮藏,做到丰产丰收。

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