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新鲜蓝莓如何保存

发布时间:2024-12-17 16:43:04 来源:农资网 编辑:郑钦文 本文有225个字,大约阅读时间1分钟

食用新鲜蓝莓的保存法

买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。 不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

计划制成蓝莓果酱的保存法

一样的建议不将蓝莓洗净再冷冻它,因为洗净后的蓝莓外表含有丰富的水份,冰冻后会使蓝莓外表变得坚硬。 可以将买回的新鲜蓝莓置入冷冻盒或容器中,这些容器必须可以密封的,然后置入0°C以下的冷藏库使其冰栋。 要取出做果酱前,请记得先清洗乾净再做成蓝莓果酱。

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